Édes és fűszeres előétel "szemek"

Szavazatok: 1

Hogyan készítsünk édes és fűszeres szemeket

Idő: 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Tápérték adagonként:

Kalória 618, összes zsír 31 G., telített zsírok 13 G., fehérjék 26 G., szénhidrátok 56 G., rost 6 G., koleszterin 136 mg, nátrium 1165 mg, cukor 28 G.

Egy könnyen elkészíthető és lenyűgöző halloweeni előétel, ami minden vendégednek ízleni fog. A szemgolyók lédús marhahúsgolyók olíva pupillákkal. Párold őket édes-savanyú vörös mártásban, hogy véres mázat kapj, és tálald nyársakkal.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

450 g darált marhahús
1 felvert tojás
3/4 csésze egyszerű zsemlemorzsa
Szeletelt zöld olajbogyók szegenópaprikával
2 evőkanál vaj
0,5 csésze sárgabaracklevek
1 csésze chiliszósz

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: darált marhahús, húsgombócok, Ázsiai édes-csípős szósz, olajbogyó

Az étel elkészítése a recept szerint:

Egy villával vagy tiszta kézzel óvatosan keverjük össze a darált húst, a tojást, a zsemlemorzsát, a sót és a fekete borsot. Formázzunk belőle 2,5 cm-es golyókat. Nyomjunk mindegyikbe egy zöld olajbogyó karikát, hogy pupillák keletkezzenek.
Olvaszd fel a vajat egy nagy serpenyőben, és pirítsd meg a húsgombócokat minden oldalán. Öntsd le a zsírját.

Egy tálban keverd össze a zselét és a chiliszószt, majd öntsd a húsgombócokra. Fedő nélkül, közepesen alacsony lángon főzd 30 percig, rendszeresen forgatva a húsgombócokat.

Kategóriák:

recept / A készételek kalóriatartalma / Őszi ételek / Ünnepi ételek / Halloween / Partiételek / Előételek / Szószos rágcsálnivalók / Hús előételek / Food Network - receptek

Hasonló receptek