Fűszeres ázsiai öntet
Szavazatok: 1
Idő: 5 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Tápérték adagonként:
Kalória 138, összes zsír 14 G., telített zsírok 1 G., fehérjék 0 G., szénhidrátok 2 G., rost 0 G., koleszterin 0 mg, nátrium 149 mg, cukor 2 G.
Kalória 138, összes zsír 14 G., telített zsírok 1 G., fehérjék 0 G., szénhidrátok 2 G., rost 0 G., koleszterin 0 mg, nátrium 149 mg, cukor 2 G.
Ez az édes és fanyar, mézes-rizsecetes öntet kellemesen fanyar ízű a népszerű ázsiai Sriracha szósznak köszönhetően. Tökéletes rizstészta salátákhoz, zöldséges wok ételekhez vagy sült sertéshúshoz.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1/4 evőkanál rizsecet
- 1 evőkanál méz
- 2 teáskanál ázsiai halszósz
- 2 teáskanál sriracha szósz
- 0,5 csésze növényi olaj
- 1 teáskanál fekete szezámmag
- 1 teáskanál fehér szezámmag
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: rizsecet, méz, halszósz, Sriracha szósz, szezám
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy kis tálban keverjük össze az ecetet, a mézet, a halszószt és a Sriracha szószt.
- Fokozatosan keverjük hozzá a növényi olajat, kezdve néhány cseppel, majd a többit egyenletes sugárban adjuk hozzá, hogy sima, kissé sűrű öntetet kapjunk. Adjuk hozzá a szezámmagot, és őröljük meg néhányszor a fekete borsot.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
