Taco rakott
Szavazatok: 1
Idő: 50 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Tápérték adagonként:
Kalória 682, összes zsír 42 G., telített zsírok 13 G., fehérjék 31 G., szénhidrátok 46 G., rost 9 G., koleszterin 93 mg, nátrium 1411 mg, cukor 7 G.
Kalória 682, összes zsír 42 G., telített zsírok 13 G., fehérjék 31 G., szénhidrátok 46 G., rost 9 G., koleszterin 93 mg, nátrium 1411 mg, cukor 7 G.
Készítsen finom tacókat egy nagy tepsiben. Ez akkor praktikus, ha nincs ideje külön-külön összeállítani az egyes adagokat. Egyszerűen pirítsa meg a hústölteléket a feketebabbal és a zöldségekkel, szórja meg kukoricachips-szel, és gyorsan süsse meg. Tálalja klasszikus taco feltétekkel: friss korianderrel, salsával, morzsolt sajttal és lime gerezdekkel egy kis ízelítőért.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 evőkanál növényi olaj
- 1 kaliforniai paprika, darabokra vágva
- 1 jalapeño, kimagozva és felaprítva
- Fél sárga hagyma, apróra vágva
- 1 csomag taco fűszerkeverék (28 g)
- 900 g darált marhahús
- 1 konzerv (400 g) konzerv feketebab, átöblítve
- 250 g kukoricaszem (fagyasztott, konzerv vagy friss)
- 3 csésze enyhe salsa
- 1 zacskó (250 g) kukoricachips, például Fritos
- 140 g morzsolt queso fresco sajt
- Apróra vágott friss koriander
- Szeletelt retek, tálaláshoz
- Lime gerezdek
- Zöld salsa
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: darált marhahús, édes paprika, fekete bab, salsa szósz, kukorica, retek, queso fresco sajt
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítse elő a sütőt 190°C-ra.
- Melegítsünk olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a kaliforniai paprikát, a jalapeñót, a hagymát és egy csipet sót, és főzzük puhára, 7-10 percig.
- Adjuk hozzá a taco fűszerkeveréket, és főzzük még egy percig. Adjuk hozzá a darált marhahúst, és főzzük, miközben a csomókat kanállal vagy spatulával szétmorzsoljuk, amíg megbarnul, 8-10 percig. Keverjük hozzá a babot, a kukoricát és a salsát. Öntsük át egy sütőtálba, és szórjuk meg tortilla chips-szel.
- Süsd addig, amíg a töltelék átmelegszik, és a kukoricachips enyhén megpirul, körülbelül 20 percig. Szórj rá sajtot, koriandert, reteket és egy kevés limelét. Salsa verde szósszal tálald.
Kategóriák:
Hasonló receptek
