Idő: 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6

A taco fűszerkeverék nemcsak a pohár peremét díszíti, hanem pikáns, fűszeres ízt is ad a Margaritának. Készítsen szirupot taco fűszerkeverékből és lime héjából, szűrje le, és használja koktélokban. A maradék szirupot tárolja hűtőszekrényben.

Hozzávalók:

Koktél

• Taco fűszerkeverék poharak díszítéséhez
• Lime gerezdek poharak díszítéséhez és tálaláshoz
• 180 ml (3/4 csésze) minőségi tequila
• 120 ml (0,5 csésze) frissen facsart limelé
• 120 ml (0,5 csésze) lime-os és taco cukorszirup
• 60 ml (1/4 csésze) narancslikőr

Lime és Taco egyszerű szirup

• 4 lime reszelt héja, zöldséghámozóval csíkokra vágva
• 1 csésze cukor
• 1 evőkanál taco fűszerkeverék

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

tequila, citromlé, Narancslikőr, taco fűszerkeverék

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Keverj össze egy kis sót és taco fűszerkeveréket egy tálban. Nedvesítsd be 6 martini vagy whisky pohár peremét egy lime-cikettel, majd fordítsd meg és nyomd bele a peremeket a fűszerkeverékbe, hogy lezáródjanak.
2. lépés
• Keverd össze a tequilát, a lime levét, a szirupot, a narancslikőrt és néhány jégkockát egy koktélshakerben. Rázd jól össze, amíg teljesen lehűl.
3. lépés
• Töltsd meg az előkészített poharakat jéggel, majd szűrd le az italt a poharakba. Díszítsd lime gerezdekkel.
4. lépés
• Lime és Taco egyszerű szirup:
  Hozam: 2 evőkanál.
  
  Tedd a lime héját egy hőálló tálba. Egy közepes lábasban keverd össze a cukrot, a taco fűszerkeveréket, fél teáskanál sót és 2 csésze vizet. Forrald fel a keveréket. Öntsd a forró szirupot a tálba a reszelt lime héjával együtt, és hagyd ázni 15 percig. Szűrd le egy üvegbe vagy más edénybe, és hagyd teljesen kihűlni felhasználás előtt. A szirup akár 4 hétig is eláll hűtőszekrényben.

Szavazatok: 1