Kukoricakenyér villásreggelire

Szavazatok: 1

Idő: 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6

Tápérték adagonként:

Kalória 347, összes zsír 16 G., telített zsírok 10 G., fehérjék 6 G., szénhidrátok 44 G., rost 2 G., koleszterin 92 mg, nátrium 313 mg, cukor 12 G.

Dobd fel a vasárnapi villásreggelidet Melissa De Arabian könnyű és puha kukoricakenyérjével. Hogy a kenyér extra szaftos legyen, cukormentes almaszószt ad a tésztához, ami egy csipetnyi természetes édességet is ad.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

Kukoricakenyér

1 csésze prémium liszt
3/4 csésze kukoricaliszt (nem durva)
2 evőkanál világosbarna cukor
2 teáskanál sütőpor
0,5 teáskanál só
2 tojás
3/4 csésze tej
3 evőkanál olvasztott vaj + extra a kikenéshez
0,5 csésze cukormentes almaszósz
2 evőkanál juharszirup

Juhar-lime olaj

55 g puha vaj
1 teáskanál juharszirup
1 teáskanál limehéj

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: kukoricaliszt, kukoricakenyér, tojások, tej, almaszósz (püré), juharszirup, lime héja

Az étel elkészítése a recept szerint:

Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra. Kenj ki vajjal egy 22x22 cm-es tepsit.
Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a kukoricalisztet, a cukrot, a sütőport és a sót.

Egy másik közepes tálban keverd jól össze a tojásokat, a tejet, a vajat, az almaszószt és a juharszirupot. Öntsd a folyékony keveréket a lisztes keverékhez, és keverd simára (ne keverd túl, vagy túlzásba). Öntsd a tésztát az előkészített tepsibe, és süsd addig, amíg a kenyér közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön, körülbelül 25 percig. Juhar-lime vajjal tálald.
Juhar-lime olaj:

Egy kis tálban keverd össze a hozzávalókat, amíg sima nem lesz. Tálalás előtt legalább 10 percig tedd a vajat a hűtőbe, hogy kissé megszilárduljon.

Kategóriák:

recept / A készételek kalóriatartalma / Reggeli / Pékség / Sós piték / / Melissa d'Arabian

Receptgyűjtemények