Édes kukoricakenyér
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra.
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Tápérték adagonként:
Kalória 369, összes zsír 17 G., telített zsírok 10 G., fehérjék 6 G., szénhidrátok 49 G., rost 2 G., koleszterin 109 mg, nátrium 288 mg, cukor 25 G.
Kalória 369, összes zsír 17 G., telített zsírok 10 G., fehérjék 6 G., szénhidrátok 49 G., rost 2 G., koleszterin 109 mg, nátrium 288 mg, cukor 25 G.
A kukoricakenyér-imádók, akik a kukoricakenyér és a pite közötti valamit kedvelik, imádni fogják ezt a tésztát. Puha és pont megfelelő mennyiségű édes, ez a kenyér meglehetősen sokoldalúan felhasználható, és bármilyen töltelékkel vagy feltéttel tökéletes. Próbáld ki bogyós gyümölcsökkel és tejszínhabbal - isteni finom!
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 10 evőkanál sótlan vaj, megolvasztva, plusz egy kevés a tepsi kikenéséhez
- 1 csésze prémium liszt + extra a serpenyő lisztezéséhez
- 1 csésze kukoricaliszt
- 3/4 csésze cukor
- 1,5 teáskanál sütőpor
- 0,5 teáskanál szódabikarbóna
- 0,5 teáskanál durva só
- 1 csésze savanyú tej vagy kefir
- 3 nagy tojás
- 1 teáskanál természetes vanília kivonat
- 2 evőkanál méz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: kukoricaliszt, tojások, savanyú tej, kefir, méz
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Vajazz ki és lisztezz ki vékonyan egy 22 cm-es kapcsos tortaformát. Ügyelj arra, hogy a felesleges lisztet rázd le a formából.
- Egy nagy tálban keverd össze a búzalisztet és a kukoricalisztet, a cukrot, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót. Egy kis tálban keverd simára a 8 evőkanál vajat, az írót, a tojásokat és a vaníliát.
- Öntsük a vajas keveréket a kukoricalisztes keverékhez, és gyúrjuk simára. Öntsük a tésztát az előkészített tepsibe, és süssük addig, amíg a kukoricalisztbe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön, körülbelül 30 percig.
- Hagyjuk hűlni 15 percig, mielőtt kivesszük a serpenyőből. Keverjük össze a mézet a maradék 2 evőkanál vajjal egy kis tálban, majd kenjük be a keverékkel a kukoricakenyér teljes felületét. Azonnal tálaljuk, vagy hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
