Csirke és 40 gerezd fokhagyma
Szavazatok: 13

Idő: 1 óra 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Tápérték adagonként:
Kalória 369, összes zsír 19 G., telített zsírok 5 G., fehérjék 40 G., szénhidrátok 6 G., rost 0,5 G., koleszterin 136 mg, nátrium 250 mg, cukor 0 G.
Kalória 369, összes zsír 19 G., telített zsírok 5 G., fehérjék 40 G., szénhidrátok 6 G., rost 0,5 G., koleszterin 136 mg, nátrium 250 mg, cukor 0 G.
Ez az étel mindössze négy hozzávalót igényel, de a végeredmény finom és szaftos! A csirkét több darabra vágjuk, ropogósra sütjük serpenyőben, majd olívaolajjal, nagy kakukkfűágakkal és 40 gerezd fokhagymával sütőben megsütjük. A gyors hámozáshoz válasszuk szét a gerezdeket, tegyük őket egy üvegbe vagy lábasba, és rázzuk addig, amíg a héjuk le nem jön. Amellett, hogy fantasztikus ízt ad a csirkének, a sült fokhagyma kenyéren is remekül kenhető.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 csirkemell, 8 darabra vágva
- 0,5 evőkanál + 2 evőkanál olívaolaj
- 10 szál friss kakukkfű
- 40 gerezd hámozott fokhagyma
Javasoljuk
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra.
- Sózd és borsozd meg a csirkét. Dörzsöld be 2 evőkanál olívaolajjal, és pirítsd meg mindkét oldalát egy széles serpenyőben magas lángon. Vedd le a tűzről, add hozzá az olívaolajat, a kakukkfüvet és a fokhagymát.
- Fedjük le alufóliával és süssük 1 óra 30 percig.
- Vedd ki a csirkét a sütőből, hagyd pihenni 5-10 percig, majd szeleteld fel és tálald.
Kategóriák:
Hasonló receptek







































