Ha gyors és egyszerű desszertre vágysz az ünnepi asztalra, vagy csak kényezteted magad vacsora után, próbáld ki a csokoládémousse elkészítését. Ez a különleges francia desszert meghódította a világot...
Desszert receptek
A csokoládéfondant egy olyan desszert, amelynek a közepe a rövid sütési időnek köszönhetően puha és folyékony marad, hasonlóan a sült csokoládé ganache-hoz. Minden csokoládé- és édesszájú álom! Keverd össze...
Ha egyszer megkóstoltál egy Oreo szendvicset, újra és újra meg akarod majd enni. Talán azért, mert a két kekszréteg közötti töltelék csodálatos ízt és extra édességet ad neki.
A gyömbértea nagyon elterjedt az ázsiai országokban, Indiában pedig az egyik legnépszerűbb téli ital. Ennek az italnak egyedi, fűszeres íze és aromája van, és...
Lehetetlen pontosan megmondani, hogy mikor és hol találták fel először a süteményt. Az egyik változat szerint a sütemény először Olaszországban jelent meg; egy másik szerint Keleten. Az azonban ismert, hogy a kezdetekkor inkább...
Fantasztikus desszert, ami melegen és hidegen is finom. Átlátszó tálban tálalva a puding is gyönyörűen néz ki. Vaníliás ostyás kekszek kaphatók, vagy...
Ezek elég érdekes és finom sütik. Díszítheted őket lazán, vagy az ünnepi hangulatodhoz illően. A citromos jegyek teszik ezeket a sütiket érdekessé. Hogy a sütik laposak legyenek, miután...
Ez a banánturmix gyönyörű, finom és könnyen elkészíthető. Ha szeretnéd, alkoholmentes változatot is készíthetsz, a rum és a likőr elhagyásával. Az eredmény így is finom lesz. Töltsd fel a koktélt...
Ennek a desszertnek a története, melyet egy New Orleans-i étteremben találtak fel, 1951-re nyúlik vissza. Abban az időben a város a dél-amerikai banánimport központja volt. Az étel nevét...
Ez a recept csokoládé alapú. A sütemény finom. A tetejét kókuszreszelékkel és pekándióval díszítjük.
Ínycsiklandozó eclairek finom vaníliás töltelékkel, fényes, többszínű mázzal bőségesen bevonva, és a legfinomabb vaníliakrémmel töltve... Biztosan imádni fogod ezeket a csodálatos házi készítésű süteményeket...
A legfinomabb répatorta mostantól belga gofri formájában is elkészíthető, ráadásul nem is tart sokáig. Ráadásul már nem kell ünnepekre vagy különleges alkalmakra várnod a sütéshez...
A torta díszítésének legegyszerűbb és legbiztosabb módja, ha ganache-sal – egy csokoládéból és tejszínből készült francia krémmel – vonjuk be. Egy kanál instant kávé finom kávéízt ad neki. A ganache annyira...
A s'mores (és még egy kicsit több) a tökéletes amerikai desszert, amit kempingezés vagy piknikezés közben, nyílt tűzön készíthetünk. Ez a csokoládéból és pirított, olvadó pillecukorból készült szendvics...
Ezt a finom habcsók mázat hétperces máznak nevezik, mert ennyi ideig tart felverni. A levegős állaga ellenére a máz elég hajlékony ahhoz, hogy nyomkodni lehessen...
A legendás amerikai Twinkie, amely számos országban népszerű, mostantól otthon is elkészíthető. Ez a desszert finom ízével és kemény, aranybarna állagával rabul ejtette a világot...
Ha konzerv pálmamagokat vásároltál, és szeretnéd kipróbálni őket, de nem tudod, mit kezdj velük, ez az egyszerű recept segít megismerkedni ezzel az egzotikus termékkel...
Ez a francia desszert, a clafoutis egy változata, amelyet jellemzően cseresznyével sütnek, de ebben a változatban a málna egyedi csavart ad a klasszikus quiche-nek. Hihetetlenül...
Ez az ünnepi bogyós sütemény bármelyik desszertasztal ékköve lesz, és nagyra fogják értékelni. A hagyományos fonott pitékkel ellentétben ennek a süteménynek a rácsa nem tésztából készült,...
A sokféle, krémmel töltött desszert közül az éclair továbbra is közkedvelt francia klasszikus. Csokoládé bevonattal díszítve és egy csésze kávéval tálalva ezek a sütemények könnyen...
A zabpelyhes keksz sokak kedvenc csemegéje. Összetételüknek köszönhetően ezek a kekszek alacsony kalóriatartalmúak, mégis finomak és egészségesek. A zabpehely elkészítése...
A dulce de leche, egy sűrített karamell, egy nagyon népszerű desszertszósz, amely Latin-Amerikából származik. Az édes és finom cupcake tészta tökéletesen illik ehhez a töltelékhez. Cupcake-ek...
Próbáld ki ezt a krémsajtos rétegű tortát a párodnak. A répatortának hosszú története van – hasonló süteményeket már a középkorban is sütöttek, mert a bennük lévő cukor...
A francia süteményeket a legkiválóbbnak tartják, finom ízeik pedig bármilyen alkalomra tökéletesek. Az egyik legnépszerűbb és világhírű francia desszert az éclair.
Egy csodálatos sütemény csokoládé-narancs töltelékkel és sós karamellel. A narancs és a csokoládé gyönyörűen harmonizál egymással, a sós karamell pedig érdekes ízhatást kölcsönöz...
A ganache (a francia „ganache” szóból) egy krémes csokoládétöltelék, amelyet desszertek díszítésére vagy sütemények és édességek töltelékeként használnak. A ganache-t a 19. században találták fel egy francia cukrászdában.
Az éclair (a francia éclair szóból, jelentése „villám, villanás”) egy klasszikus francia hosszúkás sütemény, amelyet Napóleon kora óta ismernek. Az éclairnek számos változata létezik, és mindegyik...
Milyen csodálatos egy csésze teát élvezni ezzel a finom, meggyes töltelékkel és hófehér krémmel megkent csokoládétekerccsel! Javasoljuk, hogy készítse el ezt a csodálatos desszertet...
A sütemények elkészítése általában sokáig tart, de ez nem az. Bemutatunk egy receptet egy süteményhez, aminek a tetején a legfinomabb fehércsokoládés vajkrém van, a tetején pedig morzsás süti.
Az egyik legharmonikusabb ízkombináció, a banán és a tejcsokoládé teszi ezt a finom pudingot különleges desszertté, amely ünnepekre és mindennapokra egyaránt elkészíthető. Különösen...
Ezek a belga stílusú francia pirítósos gofrik egyszerű elkészíthetőségükkel és finom ízükkel fognak elkápráztatni. Most, hogy elkészítsd a tökéletes gofrit, nem kell...
A ganache – egy csokoládéból és tejszínből készült krém – tökéletes a sütemények csokoládérétegéhez. Elkészítésének legegyszerűbb módja, ha a forró tejszínben felolvasztjuk az apróra vágott csokoládét, majd alaposan elkeverjük.
Ha száraz kenyered van, és a lelkiismereted nem engedi, hogy kidobd, nemcsak újraélesztheted, de egy hihetetlenül finom csokoládés desszertet is készíthetsz. A "Pain perdu" (franciául "pain perdu") francia pirítós...
Mexikói desszertek: 20 recept
A fiesta édesen zárul majd klasszikus mexikói desszertekkel - Tres Leches piskótával, tojásos desszertekkel, például flannal, vagy egyszerű és gyors süteményekkel.
A ganache egy sokoldalú csokoládéöntvény, amely alkalmas bármilyen torta, péksütemény, cupcake vagy gyümölcs bevonására. A megkeményedett ganache-ból kiváló cukorkák is készíthetők, ha...
A ropogós rizspelyhes és pillecukros szeletek fantasztikus, diós ízt kapnak, ha pirított vajjal készítik őket. Olvassz fel benne egy kis pillecukrot,...
Grillezett nyári gyümölcsök
Készítsen egyszerű desszertet kedvenc nyári gyümölcseinek grillezésével.
Ha szereted az olasz tiramisu és banánpuding desszertet, akkor ezt a kombinációt is imádni fogod. Készíts krémes pudingot mascarponés krémmel, és öntsd kávéba áztatott...
Ez a csokoládékrém tökéletes különféle desszertek (például torta, sajttorta vagy brownie) díszítésére. Töltelékként is használható (például éclairekben). A ganache íze nem...
Egy könnyű, frissítő saláta, amelyet a legjobb aznap elfogyasztani, mivel a hagyma íze idővel egyre hangsúlyosabbá válik. Ez a recept meglehetősen érdekes választás...
A külföldi tévésorozatoknak és filmeknek köszönhetően a pillecukor a legtöbb ember számára elsősorban egy csésze forró kakaóval (ha a pillecukor kicsi) vagy a tábortűz körüli összejövetelekkel (ha...) társul.
Csokoládé desszertek minden napra
A csokoládé szerelmeseinek egy meleg brownie vagy csokis süti a tökéletes „lélekeledel”. Ezek a desszertek biztosan mindenkinek tetszeni fognak.
Lenyűgöző ünnepi asztaldísz készítéséhez rendezzen el tálalótányérokat gyümölcsökkel, bogyós gyümölcsökkel és ganache-sal bevont kandírozott gyümölcsökkel. A ganache egy krémes csokoládétöltelék, amely megszilárdulás után nem reped meg és...
A sopaipillák (spanyolul: sopaipilla) népszerű csemege a latin-amerikai országokban, ahol minden sarkon árulják őket. A sopapillákat hagyományosan lisztből, sütőporból vagy élesztőből, zsírból és...
Ez a feltűnő és élénk színű, réteges desszert, a Trifle, üvegtálakban kerül felszolgálásra, hogy kiemelje pompáját és nyárias hangulatát. Rétegezd a könnyű és puha "Étel" piskótát...
Ez a recept tökéletes, ha finom desszertet szeretnél készíteni, de nincs időd, vagy nem akarsz fél napot a konyhában tölteni. Csak egy kész pitealapra, egy keverékre van szükséged...
Mit szeretnek a gyerekek? Pillecukrot és ropogós édességeket. Miért ne kombinálnánk ezt a két tulajdonságot, és készítenénk egy desszertet egy kicsit egészségesebbé? Főleg, hogy nem vesz igénybe sok időt...
A rántott Coca-Cola se nem vicc, se nem mítosz. Egy desszert, amelyet az amerikai Abel Gonzalez talált fel 2006-ban, aki az éves Texasi Állami Vásáron mutatta be, és díjat is nyert érte. Annak ellenére, hogy...
Kényeztesd magad egy tejszínhabbal – egyetlen tálban valóra válthatod gyermekkori álmaidat. A saláta most már nem fog unalmasnak tűnni, és az édesszájú szád a hetedik mennyországban lesz. Elkészült...
A nyári melegben a legkívánatosabb csemege a fagylalt vagy a sorbet. Tedd még frissítőbbé, ha görögdinnyepürét keversz mentalevéllel. Fagyaszd le a sorbetet jégkrémformákban, és helyezd el...





















































