A macaron egy francia tészta, amelyet tojásfehérjéből, cukorból, őrölt mandulából és ételfestékből készítenek. A tejszínt vagy lekvárt általában két tésztaréteg közé helyezik. Az egyik változat szerint a macaronokat...
Ünnepi receptek
Ez a csokoládétorta megalapozza az egész est hangulatát; oszd meg a szeretettel teli érzéseket a partnereddel Valentin-napon. Ez a torta úgy néz ki, mint...
Ez a finom, eredeti desszert tökéletes egy forró nyári napra. A torta ismétlődő kekszrétegekből, csokoládéfudge-ból, fagylaltból és díszítésekből áll.
A mérsékelten édes és csípős burgonyát (jamszgyökér) a tűzhelyen puhára főzzük, így a sütő szabadon marad más ünnepi ételekhez...
Egy hihetetlenül ízletes padlizsános előétel vagy köret. A ropogósság és az azt követő fűszeres íz elállja a szavaidat. A bő olajban sütés sokak szerint nem éppen egészséges választás...
A sütemény az amerikai S'mores desszert ízeit ötvözi: a graham keksz, a pillecukor és a csokoládé itt a desszert finom emlékeztetőjeként jelenik meg. A sütemény elkészítéséhez süss egy egyszerű piskótát növényi alapú...
Az American Red Velvet Cake egy ünnepi torta! Egy igazi remekmű, ízéért és élénk piros-fehér szegélyéért csodálatra méltó, a torta íze meghazudtolja a megjelenését...
A bölcsek süteménye a katolikus országokban a Vízkereszt ünnepén készült hagyományos sütemény, amely a három bölcs által a kis Jézusnak adott ajándékra emlékeztet. Bár minden országban...
Ez a csokoládés répatorta, édes pókhálóval díszítve, stílusos megjelenésével díszíti majd az ünnepi asztalt, és finom ízével rabul ejt. A rétegek puhák és nedvesek, fűszeres aromával,...
Lehet hús nélkül húsgombócot készíteni? Igen, ha padlizsánnal helyettesítjük. Sütőben sütve a padlizsán húsos ízt kap, így kiváló alapja a húsgombócoknak.
Annak ellenére, hogy manapság rengeteg új, divatos sütemény létezik, a jó öreg Napóleon torta könnyedén felveszi a versenyt ízben. Puha és olvadós, ez a réteges, krémmel átitatott sütemény régóta...
Egy fantasztikusan finom sütemény, amelyre puha, nedves piskótája, finom, pudingszerű tölteléke és érdekes ízkombinációja miatt fognak emlékezni. A frissítő menta gyönyörű kontrasztot alkot...
A Brooklyn Blackout csokitorta egy csokoládémániás álma! Olvadós csokis piskóta csokipuding töltelékkel és csokoládémázzal. Ezt a sötét süteményt Brooklynban találták fel a...
A piskóták tökéletesek ünnepi alkalmakra; nyáron kerti gyümölcsökkel díszíthetők, az eper és a tejszín klasszikus kombinációja pedig sosem unalmas. Ez a sütemény nemcsak díszít...
A linzer egy elegáns és kifinomult csemege, amely az osztrák Linz városából származik. Jellemzői közé tartozik a mandulalisztből készült omlós tészta és a vonzó, szendvicsszerű megjelenés.
Általános vélekedés szerint a tésztát elsősorban főételek – a szokásos szeletek és kolbászok – köretként, vagy olasz tésztaételként készítik. De valójában a tészta kiváló...
Lehetetlen pontosan megmondani, hogy mikor és hol találták fel először a süteményt. Az egyik változat szerint a sütemény először Olaszországban jelent meg; egy másik szerint Keleten. Az azonban ismert, hogy a kezdetekkor inkább...
Ezek a könnyű padlizsános és spárgás előételek nemcsak finomak, de lenyűgöző látványt is nyújtanak. A sajtos ricotta, a pikáns pecorino és egy csipetnyi citromos töltelék egyedi, ízletes ízt kölcsönöz ennek az ételnek...
Ezek elég érdekes és finom sütik. Díszítheted őket lazán, vagy az ünnepi hangulatodhoz illően. A citromos jegyek teszik ezeket a sütiket érdekessé. Hogy a sütik laposak legyenek, miután...
A homár kétségtelenül ennek az ételnek a sztárja. A bazsalikomos vaj tökéletességet és teljességet kölcsönöz az ételnek. Egész homárok vagy farkak is alkalmasak: az étel ugyanolyan...
Ez a frissítő nyári koktél olyan, mint egy friss, hűs levegő, felpezsdít egy forró napon és felemeli a hangulatot. A kókuszvíz érett görögdinnyével keverve...
A puncs a legnépszerűbb koktél Nyugaton, amelyet egy hatalmas tálban készítenek egy nagyobb társaság számára. A hagyományos rumos puncs recept rumot, citromot, gyümölcslét és vizet tartalmaz. Adjunk hozzá...
Ez az ünnepi bogyós sütemény bármelyik desszertasztal ékköve lesz, és nagyra fogják értékelni. A hagyományos fonott pitékkel ellentétben ennek a süteménynek a rácsa nem tésztából készült,...
Próbáld ki ezt a krémsajtos rétegű tortát a párodnak. A répatortának hosszú története van – hasonló süteményeket már a középkorban is sütöttek, mert a bennük lévő cukor...
Ez a szokatlan étel Olaszországból származik. A közhiedelem szerint első receptjei a 8. századból származnak. Mint minden ételnek, a parmezán sajtnak is számos változata létezik, de mindig...
Egy csodálatos sütemény csokoládé-narancs töltelékkel és sós karamellel. A narancs és a csokoládé gyönyörűen harmonizál egymással, a sós karamell pedig érdekes ízhatást kölcsönöz...
A sütemények elkészítése általában sokáig tart, de ez nem az. Bemutatunk egy receptet egy süteményhez, aminek a tetején a legfinomabb fehércsokoládés vajkrém van, a tetején pedig morzsás süti.
A gyümölccsel és vízzel kevert bor romantikusan és nyáriasan hangzik, nem igaz? De a Sangria nevének eredetéről szóló legendák méltóak a nevéhez, amely a spanyol "sangre" szóból származik, ami vért jelent. De ne...
A burgonyasaláta nagyon népszerű étel az európai konyhában. Gyakran szolgálják fel köretként hús- és halételekhez a cseh és a német konyhában. De önmagában is finom.
A népszerű Margarita koktél fő összetevői a tequila, a limelé és a narancslikőr. De ha nincs kéznél egy üveg Cointreau vagy Triple Sec, ez a recept segít kimászni a...
Mexikói italok és koktélok: 7 recept
Mexikóban május 5-én ünneplik a Nemzeti Egység Napját, amely egy ünnep, és amely egyesíti a világ összes mexikóiját. Csatlakozzon a felvonuláshoz és...
A legjobb Margarita receptek partikra
Készítsen egy Margaritą kedvenc mexikói ételeihez – fagyasztottként, jégre teázva vagy gyümölccsel.
A Lemon Drop Martini, egy vodka alapú koktél mézes sziruppal, melegebb aromával és lágyabb ízzel büszkélkedhet, mint híres narancs ízű unokatestvére.
Egy egyszerű és finom kebab. Ez a csirkehús főételként tálalható például rizzsel, vagy burritók vagy fajiták töltelékeként is használható. A fanyársak tönkremenetelének megakadályozása érdekében...
Vendégeket vársz és kevés az időd? Próbáld ki ezt az egyszerű garnélaráknyárs receptet. Az egész étel kevesebb, mint fél órát vesz igénybe. Egy hihetetlenül egyszerű, élénk és praktikus étel, ami...
Ha imádod a Margaritat, de egy új ízélményre vágysz, biztosan imádni fogod a sörrel ízesített Ultimate Margaritat. Keverj össze lime-levet, cukrot, kétféle narancslikőrt,...
Áfonyaszósz - 30 áfonyarecept gyűjteménye
Ebben a receptgyűjteményben megtudhatod, hogyan adhatsz változatosságot a hagyományos ünnepi szószhoz.
Ez az aranybarna csirketészta több mint egyszerűen finom és gyönyörű étel, sült sárga citrommal és lila radicchio levelekkel. A hús puha és lédús. Grillezés közben...
Ez a hihetetlenül egyszerű és finom házi vajrecept el fogja kápráztatni. A barbecue fűszerekkel és újhagymával ízesített vaj különleges ízt ad az ételeknek, és sikeresen elkészíthető...
A Cava egy Parellada és Xarello szőlőfajtákból készült pezsgő. A házasítás kellemes savasságot és trópusi gyümölcsaromát kölcsönöz a pezsgőnek. Spanyol sangria Cavával (amit barlangnak neveznek)...
A Negroni koktélt az olasz Camillo Negroni grófról nevezték el, aki feltalálta. Hagyományosan az ital ginből, édes vermutból és narancskeserűből áll, amelyet egy szelet narancslé díszít...
A nyári melegben a legkívánatosabb csemege a fagylalt vagy a sorbet. Tedd még frissítőbbé, ha görögdinnyepürét keversz mentalevéllel. Fagyaszd le a sorbetet jégkrémformákban, és helyezd el...
A fröccs, vagy schorle, hagyományosan borból és szénsavas vízből készült koktél. Ez az ital különösen népszerű Európában, ahol elsősorban nyáron fogyasztják frissítő és...
Készítsen egy igazán nyárias és frissítő úszós koktélt narancsszódával, mezcallal és egy gombóc vaníliafagylalttal, amely a felszínen úszik. Ez a koktél...
Az egyszerű kukoricás polenta fantasztikus ízt kap ananászdarabokkal és apróra vágott zsályalevelekkel. Grillezd addig, amíg grillcsíkok nem képződnek rajta, és a köret...
Amikor büfét vagy baráti összejövetelt tervezel, fontold meg előételként a csípős grillezett csirkével készült mini szendvicsek elkészítését. A mini szendvicseket általában mini zsemlében készítik, csak...
6 klasszikus koktélok ihlette pite
A klasszikus koktélok új változata – édes, hideg pite formájában. Amikor a pite részeg lesz… …az eredmény varázslatos.
Ez a „felnőtt” pite a klasszikus alkoholos koktél ihlette, és annak minden összetevőjét tartalmazza: csokoládét, mentát és likőrt. A felesleges tejszínhabot forró csokoládéba lehet forgatni.
Ez a Vintage Pite az azonos nevű klasszikus koktélon alapul. Használhatsz rozs whiskeyt bourbon helyett, ha úgy tetszik. Egy retró ihletésű narancsos feltét vidám befejezést ad.
Az új és szokatlan ízek kedvelői imádni fogják a csokoládéba mártott burgonyachipset. Olvaszd fel kedvenc csokoládédat, és mártsd bele a hullámos chipset. Hagyd megkeményedni, és tálald...




















































