Szezámmagos zsemlék

Ez a szuperlédús, vastag burger az ananász édességét, amely a hawaii konyhára jellemző, ötvözi a jalapeño paprika csípősségével. A burger két pogácsából áll: egy marhahúspogácsából, amelyet olvadt provolone sajttal szórtak meg, és egy ropogós szalonnás pogácsából, amelyet szintén... bővebben

Ha nincsenek friss zöldségeid a hamburgeredhez, készítsd el őket hawaii stílusban konzerv ananásszal! Használhatsz ananászkarikákat vagy a konzerv levét is. Keverd össze teriyaki szósszal, és add közvetlenül a darált pulykahúshoz. A húspogácsák... bővebben

Készítsen egészséges pulykahúsos hamburgereket, amelyek tele vannak egy Tex-Mex burrito finom ízével. A húspogácsák a darált pulykahús mellett tipikus burrito összetevőket is tartalmaznak, mint például rizs, bab és rengeteg aromás fűszer. Helyezze a szaftos húspogácsákat zsemlékre, és... bővebben

Ha valami többre vágysz, mint egy egyszerű hamburgerre, próbáld ki a darált marhahúst Lawry fokhagymás-tört feketeborsos pácjával. Grillezd meg a húspogácsákat, és tálald őket zsemlében, sült portobello gombával, paprikával és olvadt... bővebben

A Sloppy Joe szendvicsek ízének fokozása és a következő szintre emelése érdekében Rachael Ray finomra vágott hot dog kolbászt és steak fűszerkeveréket ad a sűrű húsmártáshoz. Kanalazzuk a húsmártást közvetlenül a zsemlékre, majd... bővebben

Ha egy meleg nyári estén gyorsan szeretnél valami finomat grillezni, ez a burger a tökéletes megoldás. Csak a húspogácsák külsejét kell fűszerezni közvetlenül a grillezés előtt, hogy gyönyörű kérget kapj. És a ... pontban leírtak szerint - bővebben

A házi készítésű marhahúspogácsáknak spanyol chorizo ​​ízt adhatsz füstölt paprikával, koriandermaggal és pirospaprika-pelyhekkel a durvára darált marhahúshoz. A koriandermagokat enyhén össze kell törni az íz kibontakozásához, de megmaradnak... bővebben

• Gochujang paszta pác és csirke
• Gyömbéres majonéz
• Megbízatási idő

Jeff Mauro imádja a koreai konyhát. Ezeket a ropogósra sült csirkés szendvicseket a hagyományos koreai ízek és alapanyagok ihlették, beleértve a gochujang pasztát és a gochukara paprikát. A csirke különösen ízletes és lédús, ha pácolják. bővebben

A húspogácsákon lévő szárított oregánó, a zsemléken lévő balzsamecet, az olvadt provolone sajt és a friss bazsalikom az olasz konyha ízeit idézi ezekben a hamburgerekben. Grillezd a húspogácsákat kültéri grillen a finom, nyárias, füstös ízért, és tálald. bővebben

Készítsen klasszikus sajtburgert szaftos marhahúspogácsával, zöldségekkel és egy szelet amerikai vagy cheddar sajttal az autentikus ízvilágért. Ebben a receptben a húspogácsa és a zsemlék grillezéssel készülnek, ami még több ízt ad a szendvicsnek. Grillezés előtt győződjön meg róla, hogy... bővebben

Amikor hamburgerpogácsákat formázunk, ne nyomjuk túl erősen a darált húst, és ne csomagoljuk túl szorosan; így biztosítjuk, hogy szaftosak és puhák legyenek. Helyezzük a kész pogácsát és a sajtot a zsemlére, tegyük a hamburgert a sütőbe néhány percre, hogy a sajt kissé megolvadjon, majd... bővebben

Készíts egy szaftos, kiadós burgert, tele mexikói konyha ízeivel. A burger közepe egy vastag marhahúspogácsa chilivel és limehéjjal, tetejére sült poblano paprikával és egy gyors ketchup alapú szósszal. Köretként bolti változatban tálald: bővebben

A barna cukor, a fokhagyma, a szójaszósz és a szezámolaj egyedi édes és sós ízt kölcsönöz ezeknek a hamburgereknek, míg az apróra vágott kimchivel kevert majonéz tökéletes csípős szószt alkot a marhahúshoz. Tálaljuk édesburgonya-chips-szel. bővebben

Ezt a burgert a philadelphiai sajtos szendvics ihlette. Tele van lédús marhahússal, tetején olvasztott sajttal, sült hagymával és zöldpaprikával. A sült hagyma és paprika adja a burger egyedi ízét és lédússágát. bővebben

• Chilis hússzósz
• káposztasaláta
• Burgerek

Az észak-karolinaiak tudják, hogyan kell nagyszerű hamburgert készíteni: egy szaftos marhahúspogácsát olvadt sajttal, chilivel és hagymával megszórva, valamint egy adag káposztasalátával. A monroe-i Duke's Grill étlapján: bővebben

Ahhoz, hogy a hamburgerek a marokkói konyha ízeivel és aromáival legyenek átitatva, ras el hanoutra (tökpite fűszerkeverék egy másik lehetőség) és harissára, egy fűszeres pasztára lesz szükséged. A ras el hanoutot a darált húshoz adják a húspogácsákhoz, a harissát pedig a majonézhez, hogy... bővebben

• Hamburgerek
• Mexikói paradicsomszósz

Ezeket a hamburgereket a chile rellenos, azaz a mexikói töltött paprika receptje ihlette. Az eredmény egy zsemlében sült chile relleno: egy vastag marhahúspogácsa, tetején csípős mexikói szósszal, olvadt sajttal és sült poblano paprikával. bővebben

Ez az élénk előétel kilenc rétegben tartalmazza a klasszikus sajtburger összes hozzávalóját. Kenyérkockák, szósz, pirított darált marhahús, sajtkrém, savanyúság, hagyma, sült szalonnadarabok, szeletelt paradicsom, lédús római saláta – minden megtalálható benne. bővebben

Még ha a grillezett hamburgereket is kedveled, ez a recept az év bármely szakában a kedvenced lesz. Nem kell a darált húsból pogácsákat formáznod. Ehelyett lapítsd le a húsgolyókat egy spatulával egy forró öntöttvas serpenyőben, így... bővebben

Ezek a szendvicsek picadillo szósszal készülnek, ami egy sűrű, darált húsból készült szósz olívabogyóval, mazsolával, hagymával és fűszerekkel. Ez a recept sovány darált pulykahúst használ. Pirítsd meg a maradék hozzávalókkal a paradicsompürében, és azonnal tálald. bővebben

• Szendvicsek
• Szósz

A népszerű amerikai szendvics, a Sloppy Joe indiai változata, amely két zsemle közé helyezett húsmártásból áll, amitől ragacsosnak tűnik. Darált pulykahúsból készül. A mártásban pároljuk - bővebben

Nem kell hús egy finom, laktató szendvicshez. A rántotta ugyanolyan laktató lesz. Helyezd őket egy pirított, félbevágott zsemlére, az egyik felét kend meg friss ricottával, és— bővebben

• Burgerek
• Forró olaj
• Sáfrányos ecetes mogyoróhagyma
• Aioli

Ez a hatalmas burger aligha minősül gyorsétteremnek – minden összetevőjét gondosan elkészítik, így egy apró finomság kap helyet a szendvicsben. Pirított szezámmagos zsemlék, félbevágva, bővebben

Ezek a kiadós, szaftos marhahúsburgerek ötvözik a mexikói konyha minden hagyományát, és könnyen elkészíthetők, még akkor is, ha több ezer mérföldre élsz az Újvilágtól. Minden hozzávaló könnyen beszerezhető, és a megfelelő kombinációval... bővebben

• Burgerek
• Barbecue szósz

Ez a BBQ sajtburger, a szaftos marhahúspogácsájával és az olvadó sajttal, az édes-csípős BBQ szósznak és a grillezésnek köszönhetően tele van ízzel. Kezdjük a szósszal, mivel annak egy része a darált marhahúsba kerül, és az is... bővebben

Ezeknek a mexikói ihletésű szendvicseknek az elkészítéséhez a csontozott csirkecombokat órákig lassan főzik egy lassú tűzhelyen, majd serpenyőben aranybarnára sütik, és egy korábban beáztatott fűszeres szósszal összekeverik - bővebben

• Burgerek
• Juharfa szalonna
• Kandírozott jalapeño

Ez a burger minden ínyencet lenyűgöz majd a kontrasztos ízek minden falatban való kombinációjával. Még a pogácsa is háromféle darált marhahús keverékéből készül, grillezve, és háromféle sajttal van megszórva: svájci, mozzarella és provolone. Minden... bővebben

• Burgerek
• Hagymalekvár szalonnával
• Titkos szósz

Ahogy a burger megalkotója, a népszerű New York-i Lure étterem séfje mondja: „A szalonnacsíkok lecsúszhatnak a burgerről, de a szalonnal való lekvárral minden falatban érezni fogod az ízét.” Ez a lekvár hagymás alappal készül, - bővebben

Ezek az ínycsiklandó hamburgerek szaftos darált pulykapogácsát tartalmaznak, sajttal, avokádóval, tortilla chips-szel és Tex-Mex ihletésű salátával a tetején. A darált pulykát fokhagymával és fűszeres füstölt paprikával ízesítették, ami finom ízt ad a pogácsáknak. bővebben

A finom és laktató szendvicsek sokáig jóllakottnak fognak tartani, különösen, ha tele vannak hússal és zöldséggel. A pirított zsemlék tetejére sajtot, vékonyra szeletelt sült marhahúst és párolt brokkolit vagy rabét tesznek. bővebben

Ezeket az autentikus cemitas zsemléket elsősorban az azonos nevű mexikói szendvicsek készítéséhez használják, de bármilyen más, sok töltelékkel vagy szósszal teli szendvicshez is felhasználhatók anélkül, hogy attól kellene tartani, hogy a zsemle összeesik. bővebben

A cemitas (Poblana) egy népszerű mexikói utcai étel, amely Puebla városából származik. A szendvicset hagyományosan cemitas zsemlében készítik. Régiótól függően sertészsírt adnak a tésztához, hogy a zsemlék puhábbak legyenek. Ezek a puha zsemlék bármilyen húshoz jól illenek, és - bővebben

• Burgerek
• Citromos mézes mustár

A meleg időjárás a grillezés szezonjának számít, de mi lenne, ha egy kis változatosságot vinnénk a piknikmenübe, és elkészítenénk néhány ugyanolyan finom grillezett hamburgert? Főleg, mivel ez a verzió sovány pulykahúst használ, ami biztosan ízleni fog. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Húspogácsák: A Food Network receptjének címe mindent elárul: „Nagyszerű hamburgerhúspogácsák”. Tartsa kéznél ezt a jól bevált receptet azokra az időkre, amikor valami húsosra vágyik. És hogy... bővebben

• Hamburgerek
• Savanyított zöldségek: daikon és sárgarépa

Részletes recept fotókkal.

• Tzatziki tészta fetával:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Hoisin uborkás burgerek - lépésről lépésre recept bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.