Készítsen finom és aromás spanyol paellát tintahalból, chorizóból, olajbogyóból, koktélparadicsommal és egy titkos hozzávalóval – tintahal tintával –, amely szokatlan fekete színűre festi a rizst, így az étel látványos csemegévé válik. bővebben
„Amióta csak emlékszem, a családom mindig evett zongzit a Sárkányhajó Fesztivál alatt” – mondja a recept szerzője, Vivian Chan. „De csak nemrég tanultam meg elkészíteni, amikor az anyósom mesélt róla. Ez a családi recept az ő falujából származik.” bővebben
A klasszikus valenciai rizses étel leegyszerűsített változata csirkével, chorizóval, kagylóval, tengeri csiga és garnélarák felhasználásával. Valerie Bertinelli sütőben süti a paellát, és az étel tökéletes: ropogós rizs, puha tenger gyümölcsei és... bővebben
Ez a kínai hot pot ihlette gyorsétel úgy készül, hogy forrásban lévő húslevest öntenek nagyon vékony marhahússzeletekre, majd közvetlenül tálalótálakban sütik meg. A rizs kiadós ízt, míg a kimchi ropogós és pikáns ízt kölcsönöz az ételnek. bővebben
A kimbap egy koreai tekercs, amely a japán szusival és tekercsekkel ellentétben nem tartalmaz nyers halat. Ehelyett különféle egyéb töltelékekkel vannak töltve, ami élénk ízeket kölcsönöz nekik. Ezek a tekercsek ragacsos rizsből készülnek ecet hozzáadása nélkül. Tekerd be őket... bővebben
Kényeztesd magad japán rizsgolyókkal, vagy "onigirivel", melyeket grillezve, finoman ropogós, fanyar-édes kéregben sütnek. Ragacsos sushi rizsből készülnek, amiből könnyen gombócot lehet formázni. Forma - bővebben
Sushi rizs, rövid szemű rizs, szójaszósz, mirin (rizsbor), vaj, snidling...
A bibimbap egy hagyományos koreai étel, amely egy tál rizsből áll, amelyen különféle zöldségek és húsdarabok vannak, koreai stílusban elkészítve, és egy tükörtojás körül rendezett, szépen elrendezett halmokban. A főzési folyamat a következő: bővebben
Nagyobb társaság kedvéért a tengeri herkentyűs paellát legjobb egy nagy serpenyőben, grillen sütni. Amellett, hogy a főzési folyamat érdekesebbé és szórakoztatóbbá válik, a grillezett hozzávalók fokozzák a paella ízét és... bővebben
Nem kell sushi rajongónak lenned ahhoz, hogy élvezd ezt az ételt. Ez egy szórakoztató, egyszerű és egészséges desszertötlet egy gyerekzsúrra. Ha a "sushi" nem elég édes, megduplázhatod a vaj és a pillecukor mennyiségét. Egy kis vanília sem ártana. bővebben
A portugál rizspudingot teljes egészében tűzhelyen készítik, mint a rizottót. Hagyományosan tojássárgáját adnak hozzá, hogy besűrítsék és fokozzák az ízét, de még ezek nélkül is a puding gazdag állagú és kevésbé zsíros marad. bővebben
Arborio rizs, kerek szemű rizs, tej, citromhéj, barna cukor, fahéj, portói bor, ribizli...
Bár ez a pulyka tölteléket igényel, ez nem a hagyományos kenyértöltelék. Ebben a Food Network magazin receptjében a pulykamelleket vékonyra kivagdossák, majd mángoldos-rizses töltelékkel töltik meg, citromhéjjal és Gruyère sajttal megszórva. bővebben
Rizottó recept sült karfiollal, mandulával és petrezselyemmel. A rizst először hagymával és fokhagymával párolják. Ezután fehérborral keverik, és addig sütik, amíg a leve elpárolog, majd vajjal és fontina sajttal habosítják. bővebben
Megtekintések: 7736
Megtekintések: 708
Megtekintések: 1 151
Megtekintések: 1 139
Megtekintések: 564
Megtekintések: 1397
Megtekintések: 4019
Megtekintések: 5426
Megtekintések: 6427
Megtekintések: 7 180
Megtekintések: 2376
Megtekintések: 18 814
Megtekintések: 5368
Megtekintések: 9 105
Megtekintések: 10 777
Megtekintések: 10 153
Megtekintések: 5 207
Megtekintések: 5539
Megtekintések: 7059
Megtekintések: 11 414
Megtekintések: 14 044
Megtekintések: 50 215
Megtekintések: 9 988
Megtekintések: 15 599
Megtekintések: 34 104
Megtekintések: 22 036
Megtekintések: 4 236
Megtekintések: 7510
Megtekintések: 11 567
Megtekintések: 10 993
Megtekintések: 3329
Megtekintések: 8 355
Megtekintések: 11 141
Megtekintések: 7593
Megtekintések: 5 808
Megtekintések: 10 840
