Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8

Sült garnélarák szósszal - részletes recept.

Hozzávalók:

Garnélarákhoz:

• 900 g (12-15 db) tengeri garnélarák
• 1 evőkanál olívaolaj
• 1/2 teáskanál tengeri só
• 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors

A szószhoz:

• 1/2 csésze Heinz csípős szósz
• 1/2 evőkanál Heinz ketchup
• 3 evőkanál torma
• 2 teáskanál frissen facsart citromlé
• 1 citrom durvára reszelt héja a szóráshoz
• 1/2 teáskanál Worcestershire szósz
• 1/4 teáskanál tabasco szósz

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

garnélák, csípős szósz, ketchup, torma, Worcestershire szósz, Tabasco szósz, citromlé, citromhéj, fekete bors

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Készítse elő a garnélát: Melegítse elő a sütőt 200°C-ra. Garnélák Távolítsd el a héjakat és a fejeket, és távolítsd el a sötét ereket. Helyezd a garnélákat egy sütőlapra, és forgasd meg olívaolajjal, sóval és borssal, simítsd el a héját. Helyezd a sütőlapot a sütőbe, és süsd, amíg a garnéla húsa rózsaszín nem lesz, körülbelül 8-10 percig. Hagyd kihűlni.
2. lépés
• Készítse el a szószt: Keverd össze a csípős szószt, a ketchupot, a tormát, a citromlevet, a Tabasco-t és a Worcestershire szószt. Szórd meg a garnélákat citromhéjjal, és tálald a szósszal.

Szavazatok: 14