Grillezett citromborsos burgonya tejföllel
Szavazatok: 1
Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
A citromborsos fűszerkeverék frissítő, fűszeres, citrusos ízt kölcsönöz a burgonyahasáboknak, amelynek nehéz ellenállni. Ez az előétel tökéletes piknikezéshez: a kerek burgonyahasábokat olívaolajjal és fűszerekkel fóliába csomagolják, majd aranybarnára grillezik vagy grillezik. Köretként húsokhoz, vagy előételként tejfölös mártogatóssal tálalják.
Javasoljuk
Recept:
Vágj 0,7 kg vörös burgonyát 1 cm vastag szeletekre; forgasd meg olívaolajjal és citromborsHelyezd egy vastag alufóliára; formázz belőle csomagot, és nyomkodd össze, hogy lezáródjon. Grillezd, egyszer megfordítva, 15 percig; ízesítsd sóval. Keverj össze 1/2 csésze tejfölt 1 evőkanál almaecettel, néhány apróra vágott metélőhagymával, egy csipet cukorral, valamint ízlés szerint sóval és fekete borssal; tálald burgonyával.
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: vörös burgonya, citrombors, almaecet, metélőhagyma, tejföl
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
