A legjobb téli parti receptek

Cassoulet bárányhússal és kolbásszal

Ez a klasszikus, laktató francia étel egy egész vendégsereg elfogyasztására elegendő. Egyetlen fazékban készül: olasz kolbász, bárány- vagy sertéslapocka és rengeteg zöldség.

Recept: Cassoulet bárányhússal és kolbásszal

Kenyérpudingos muffinok bourbon szósszal

Az egyadagos kenyérpuding bourbon szósszal tökéletes egy partira.

Recept: Kenyérpudingos muffinok bourbon szósszal

Héjában főtt burgonya crème fraîche-sel

Ezek a burgonyasnackek könnyen elkészíthetők, és remekül kiegészítik bármilyen menüt.

Recept: Héjában főtt burgonya crème fraîche-sel

Lasagne olasz kolbásszal

Ann egyszerű lasagne receptjének főszereplője a kolbász. Egy kiadós San Marzano paradicsomszósszal párosítva ez az étel minden éhséget csillapít.

Recept: Lasagne olasz kolbásszal

Marhahúsos tekercs baconnel "Bracciole"

A főzés nélküli tölteléknek köszönhetően ez a lenyűgöző étel könnyen elkészíthető. Ahogy a hús a sütőben párolódik, gazdag tésztaszószt kapunk, amely tökéletes köretként.

Recept: Marhahúsos tekercs baconnel "Bracciole"

Rántott hal burgonyapürével

Készítsd el a brit klasszikus, a fish and chips ropogós, házi készítésű változatát.

Recept: Rántott hal burgonyapürével

Sült sertéshús citrusfélékkel és fokhagymával

Pácoljuk be a sertéslapockát fokhagyma, fűszernövények és fűszerek, citruslé, worcestershire szósz és olívaolaj finom keverékében, majd süssük puhára.

Recept: Sült sertéshús citrusfélékkel és fokhagymával

Málnás crumble omlós tésztával

Aina nagyszerű morzsát készít, amikor málnalekvárral megszórt omlós tésztát süt.

Recept: Málnás crumble omlós tésztával

Lasagne polentával és chorizo ​​szósszal

Guy fogása tele van meglepetésekkel: a polenta, a tészta és a chorizo ​​szósz rétegei között mángold és rengeteg sajt – mozzarella és fontina – rejtőzik.

Recept: Lasagne polentával és chorizo ​​szósszal

Good Eats marhapörkölt

Alton receptje a marhahús lassú pirításával és pirításával hozza ki a maximális ízt.

Recept: Good Eats marhapörkölt

Lasagne kukoricával és poblano paprikával

Próbáld ki a lasagnát paradicsom nélkül: Marcela receptje tejszínt, kukoricát és cukkinit használ a markáns íz eléréséhez. Az étel elkészítése alig több mint két órát vesz igénybe.

Recept: Lasagne kukoricával és poblano paprikával

Timbale rizs hússal

Tölts meg egy rakott Arborio rizzsel és sajttal töltött ételt ízletes kolbászos töltelékkel, hogy minden vendégedet lenyűgözze az étel.

Recept: Timbale rizs hússal

Guinness vasárnap

Tálaljunk klasszikus felnőtt poharat Guinness sziruppal.

Recept: Guinness vasárnap

Stracotto gombaszósszal

Giada szárított vargányagombát használ, hogy gazdag ízt adjon olasz stílusú sültjének.

Recept: Stracotto gombaszósszal

Luxus kávétorta

Ez az Alex torta valószínűleg a legjobb ok arra, hogy reggelente kikeljünk az ágyból. Mindig átszitáljuk a száraz hozzávalókat, ami lehetővé teszi a jobb keverést és könnyedebb állagot ad a tortának.

Recept: Luxus kávétorta

Krumplipüré vajban sült zsályával

Adj barna vajat és meleg zsályát a szokásos krumplipürédhez egy melegítő, ízletes és gazdag körethez.

Recept: Krumplipüré vajban sült zsályával

Borban párolt marhaszegybordák gombával

A puha oldalasokat vörösborban pároljuk pancettával, konyakkal, gombával és kakukkfűvel, csodálatos ízt kölcsönözve nekik.

Recept: Borban párolt marhaszegybordák gombával

Cherry Cuba Libre koktél

A koktél gazdag, gyümölcsös változata sötét rumot és cseresznyelikőrt használ.

Recept: Cherry Cuba Libre koktél

Csokoládé puding sárgájával

A gyorsan elkészíthető csokoládépuding fahéjas tejszínhabbal selymes, krémes állagú.

Recept: Csokoládé puding sárgájával

Flambírozott banán

Kevesebb mint 10 perc alatt aranybarna, mázas banánod lesz egy csipetnyi vaníliával és citrusos ízzel, lángoló rummártással tálalva.

Recept: Flambírozott banán

Csokoládés gesztenye mousse

Gesztenyepürével adjunk diós ízt a klasszikus csokoládémousse-nak.

Recept: Csokoládés gesztenye mousse

Francia 75 koktél

Készíts egy szénsavas koktélt ginből, citromléből és pezsgőből.

Recept: Francia 75 koktél

Gránátalmás mázban sült csirke, rizzsel töltve

A cornwalli tyúkok szokatlannak tűnhetnek, de valójában csak apró csirkék. Bőséges adagért érdemes személyenként egy csirkét főzni.

Recept: Gránátalmás mázban sült csirke, rizzsel töltve

Lasagne portobello gombával

Míg a hagyományos lasagne paradicsomszósszal készül, Ina népszerű receptje gazdag fehér szószt használ – a finom textúra kontrasztot alkot a sült gombával, a reszelt parmezánnal és a lasagne tésztával.

Recept: Lasagne portobello gombával

Spagetti szardíniai módra

A házi készítésű húsmártással készült spagetti egy egyszerű klasszikus étel egy vendégcsoport számára.

Recept: Spagetti szardíniai módra

Toszkán stílusú sült sertéshús édesköménnyel

Tálald ezt a puha sültet friss rozmaringgal, hogy olyan ételt kapj, amitől legszívesebben tisztára nyalnád a tányérodat.

Recept: Toszkán stílusú sült sertéshús édesköménnyel

Csonttal töltött sertésszeletek szósszal

Párold puhára és édesre a hagymát, majd add hozzá a serpenyőben sült csontos sertésszeletekhez. Tálald krémes pogácsákkal.

Recept: Csonttal töltött sertésszeletek szósszal

Lasagne karfiollal és erdei gombákkal

Ez a lasagne egy műalkotás: Bobby juhtejből készült ricottát, mogyoróhagymát, gombát és még mézet is használ, hogy gazdag ízzel töltse meg a réteges ételt.

Recept: Lasagne karfiollal és erdei gombákkal

Csirkemell szeletek citrommal és zsályával

Adj aranybarnára panírozott tésztát és aromás citromzsályát ezekhez a gyorsan főző csirkemell szeletekhez.

Recept: Csirkemell szeletek citrommal és zsályával

Sült zöldséges fazék

Ez a puha és ízletes sült étel nagyszerű, laktató étel, tökéletes téli vacsorára.

Recept: Sült zöldséges fazék

Fokhagymás rapini

A rapini keserűségének csökkentése érdekében forrásban lévő sós vízben főzzük elő, mielőtt fokhagymás vajban puhára pároljuk.

Recept: Fokhagymás rapini

Sült sertéskaraj zöldséges tésztával

Tálaljuk ezt az egyszerű sült sertéshúst fehérrépával, burgonyával és sárgarépával.

Recept: Sült sertéskaraj zöldséges tésztával

Kávé és karamell Tres Leches torta

A szakácsok új külsőt kölcsönöznek a bolti piskótának, ha sűrített tejből és kávéból készült karamellbe áztatják.

Recept: Kávé és karamell Tres Leches torta

Paradicsomszószban párolt csirkecombok

Alex omlós, rusztikus étele a cacciatoréra emlékeztet, de összetettségét fahéjrudak és egész köménymagok hozzáadásával érik el.

Recept: Paradicsomszószban párolt csirkecombok

Borban párolt csirke 40 gerezd fokhagymával

Aina szuperízű csirkevacsorájához 3 fej fokhagymára van szükség. A csirkét finom konyakos-tejszínes mártással tálalják.

Recept: Borban párolt csirke 40 gerezd fokhagymával

Téli szangria

„Ez a puncs az édes, a friss és a ropogós kombinációja egyetlen pohárban” – mondja Sunny. „Tökéletes egy színes pirítóshoz!”

Recept: Téli szangria

Galette szőlővel, ricottával és borsziruppal, édesköményes kéregen

Valerie galette-je valahol az édes és a sós között van. De a vörösboros szirupnak köszönhetően tökéletesen alkalmas desszertnek.

Recept: Galette szőlővel, ricottával és borsziruppal, édesköményes kéregen

Chianti Affogato

Egy hangulatos olaszos finomságért öntsön meleg borszirupot a fagylaltjára (a hagyományos forró eszpresszó helyett).

Recept: Chianti Affogato

Gibson koktél

A klasszikus Gibsont száraz vermuttal és ginnel készítik, és gyakran ecetes hagymával tálalják.

Recept: Gibson koktél

Bronx koktél

A narancslé frissítő ízt ad a gin koktélnak.

Recept: Bronx koktél