Penne tészta friss paradicsomszósszal
Szavazatok: 2
Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2
Ez az olasz tészta tökéletes nyárra, amikor a friss, érett paradicsom édes ízére vágysz. Percek alatt elkészül: a finomra vágott paradicsomot fokhagymával, friss bazsalikommal, olívaolajjal és balzsamecettel összekeverjük. A paradicsom kiengedi a levét, így könnyű, ízletes tésztaszószt kapunk. Add hozzá a főtt tésztát, és jó étvágyat!
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 340 g penne tészta
- 1/4 csésze extra szűz olívaolaj
- 6 paradicsom, kockára vágva
- 3 evőkanál balzsamecet
- 3 gerezd fokhagyma, zúzva
- Friss bazsalikom, apróra vágva
- Reszelt parmezán
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: penne tészta, paradicsom, Parmezán sajt, balzsamecet, bazsalikom
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Főzd meg a penne tésztát egy nagy fazék forrásban lévő sós vízben a csomagoláson található utasítások szerint. Egy nagy tálban keverd össze a paradicsomot, a fokhagymát, az olívaolajat és az ecetet. Keverd hozzá a bazsalikomot. Szűrd le a tésztát, tedd át egy tálba, és forgasd át, hogy bevonja a paradicsomszósz. Parmezán sajttal megszórva tálald.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
