Grillezett tilápia füstölt csípős paprikával és mézzel bevonva
Szavazatok: 1
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Egy pikáns-édes mézes máz füstös chipotle paprikával és adobo szósszal, rengeteg ízzel tölti meg a puha fehér halat. Egyszerűen kend meg a tilápia filéket a keverékkel, pácold be néhány percig, majd süsd olívaolajban ropogósra és finomra. Tálald káposztasalátával és citromcikkekkel a meglocsoláshoz.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 4 db 170-220 g súlyú tilápia filé.
- 0,5 csésze chipotle paprika adobo szószban
- 2 evőkanál méz
- 2 újhagyma, durvára vágva
- 3 evőkanál olívaolaj
- Coleslaw saláta és citromcikkek tálaláshoz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tilápia, chipotle paprika adobo szószban, fehér káposzta, méz
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Keverjük össze a chipotle paprikát, a mézet, az újhagymát, 2 evőkanál olívaolajat, 1 teáskanál sót és egy csipet frissen őrölt fekete borsot egy aprítógépben, és pulzáljuk, amíg egyenletesen el nem oszlik. Öntsük át egy nagy tálba, adjuk hozzá a tilápiát, és forgassuk át, hogy egyenletesen bevonja; hagyjuk állni szobahőmérsékleten 10 percig.
- Egy nagy tapadásmentes serpenyőben közepesen magas lángon hevítsük fel a maradék 1 evőkanál olívaolajat. Adjuk hozzá a tilápiát, és főzzük, egyszer megforgatva, amíg teljesen át nem sül, 5-7 percig. Tálaljuk káposztasalátával és citromcikkekkel.
Kategóriák:
Hasonló receptek
