Grillezett kuszkusz gombával és póréhagymával


Elkészítési útmutató - Grillezett kuszkusz gombával és póréhagymával
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4


Ez az étel kevesebb mint fél órát vesz igénybe elkészíteni. Maga a kuszkusz percek alatt megpárolódik, a laskagomba és a póréhagyma pedig mindössze 10 perc alatt megsül. A grillezett zöldségek egyedi ízzel és aromával rendelkeznek, amit a díszítésnek is kölcsönöznek, amint apróra vágott friss petrezselyemmel összekeverjük őket. Finom ropogósságért adjunk hozzá szeletelt pirított mandulát, és minimális erőfeszítéssel máris kész egy finom, közel-keleti ihletésű vegetáriánus fogás.

Javasoljuk

Recept:


1 kis póréhagymát (hosszában félbevágva, a sötétzöld tetejüket eltávolítva) és 220 g tépett laskagombát forgassunk össze olívaolajjal; ízesítsük sóval és borssal. Közepes-magas lángon, forgatva, 6-8 percig süssük, amíg megpirul. Szeleteljük fel a póréhagymát és a gombát. Főzzön 1 csésze (1,5 l) kuszkuszt a csomagoláson található utasítások szerint; lazítsa fel villával. Keverje hozzá a grillezett zöldségeket és 1/4 csésze (1/4 l) finomra vágott petrezselymet. Szórjuk meg pirított, szeletelt mandulával.



Minden recept

Hasonló receptek

Előételek


Levesek


Főételek


Saláták


Gyorsétterem


Szószok


Grill, grillsütő


Pékség


Desszertek


Italok


Alkoholos koktélok


Főzési módszerek


Konzervek


Szezonális ételek


Ünnepi ételek


A világ konyhái


Kategóriák


egészséges étkezés


Egyszerű és gyors receptek

Navigáció

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei