Diókeverék chips-szel és chipotle paprikával


Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Diókeverék chips-szel és chipotle paprikával
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12

Tápérték adagonként:

Kalória 290, összes zsír 25 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 9 G., szénhidrátok 13 G., rost 4 G., koleszterin 0 mg, nátrium 123 mg, cukor 3 G.


A burgonyachipset földimogyoróval, mandulával, pekándióval és kesudióval keverik ebben a chipotle-lime ízű nassolnivalóban. Előételként tálaljuk italok mellé házibulin, vagy útközben is fogyasztható nassolnivalóként.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


Chipotle fűszerkeverék

  • 1 evőkanál cukor
  • 2-3 teáskanál őrölt chipotle paprika
  • 1 teáskanál őrölt koriander
  • 1 teáskanál őrölt kömény
  • 1 teáskanál finomra reszelt limehéj
  • 1/4 teáskanál granulált fokhagyma

Diófélék

  • Növényi vagy repceolaj a tepsi kikenéséhez
  • 1 nagy tojás fehérjetartalma
  • 1 csésze sótlan nyers mandula
  • 1 csésze sótlan nyers kesudió
  • 1 csésze sótlan nyers földimogyoró
  • 1 csésze sótlan nyers pekándió
  • 1 csésze burgonyachips



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Egy kis tálban keverjük össze a cukrot, a chipotle port, a koriandert, a köményt, a lime héját, a granulált fokhagymát és 1 1/2 teáskanál sót, majd tegyük félre.
  2. Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Kenj ki vékonyan egy sütőpapírral bélelt tepsit növényi olajjal.

  3. Diófélék:

    Tedd a tojásfehérjét egy nagy tálba, és verd habosra. Add hozzá a dióféléket és a burgonyachipset, és keverd el, hogy bevonja őket. Add hozzá a fűszerkeveréket, és keverd el, hogy bevonja őket.
  4. A diós keveréket egyenletesen terítsd el az előkészített tepsin, és időnként megkeverve süsd aranybarnára, 15-20 percig. Hagyd kihűlni a tepsin, majd tedd át egy nagy tálba.





Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei