Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 3,5 evőkanál

Paradicsomleves chipotle paprikával és kukoricachips-szel - részletes recept.

Hozzávalók:

• 1 evőkanál növényi olaj
• 1 kis vöröshagyma, apróra vágva
• 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
• 1 evőkanál apróra vágott chipotle chili paprika adobo szószban
• 1 konzerv (450 g) apróra vágott konzerv paradicsom saját levében
• 2,5 csésze enyhén sózott csirkehúsleves
• 1/2 csésze enyhén zúzott kukoricachips, plusz egész chips a tálaláshoz
• 1 evőkanál tequila (opcionális)
• Durva só
• Tejföl és apróra vágott friss koriander, tálaláshoz

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

vöröshagyma, fokhagyma, chipotle paprika adobo szószban, paradicsom, chips, tequila, tejföl, koriander

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Egy közepes lábasban közepes lángon hevítsünk növényi olajat. Adjuk hozzá a vöröshagymát és a fokhagymát, és időnként megkeverve pároljuk, amíg a hagyma megpuhul, körülbelül 4 percig. Adjuk hozzá a chipotle paprikát, a paradicsomot és a csirkehúslevest; növeljük a hőt és forraljuk fel. Adjuk hozzá az apróra vágott chipset és a tequilát; csökkentsük a hőt és főzzük lassú tűzön 10 percig.
2. lépés
• Öntsd a levest egy turmixgépbe, és turmixold simára. Ízesítsd sóval. Meresd a levest kis tálkákba (vagy felespoharakba); tegyél rá egy kanál tejfölt, szórd meg korianderrel, és tálald kukoricachips-szel.

Szavazatok: 1