Lassú tűzhelyen sült csirke chipotle paprikával


Szavazatok: 5

Elkészítési útmutató - Lassú tűzhelyen sült csirke chipotle paprikával
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 8 óra
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Tápérték adagonként:

Kalória 460, összes zsír 13 G., telített zsírok G., fehérjék 39 G., szénhidrátok 47 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.



Csirkepörkölt chipotle paprikával lassú tűzhelyen - részletes recept.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 560 g bőr és csont nélküli csirkecomb, 5 cm-es darabokra vágva.
  • 1 konzerv (425 g) sült, kockára vágott paradicsom zöld chilipaprikával
  • 1 kimagozott és apróra vágott chipotle paprika adobo szószban, plusz 1 evőkanál üveges szósz
  • 1 csésze fagyasztott kukorica, felengedve
  • 2 teáskanál őrölt kömény
  • 1 apróra vágott hagyma
  • 1/2 teáskanál szárított oregánó
  • 8 kukorica tortillák (recept búzasütemények)
  • 1/4 csésze morzsolt mexikói cotija sajt
  • 1 avokádó, kockára vágva
  • 1/2 csésze friss koriander, levelekre tépve



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Tedd a csirkecombokat egy 5-7 literes lassú főzőbe. Ízesítsd 1 teáskanál köménnyel, 1/2 teáskanál sóval és egy-két csipetnyi borssal. Add hozzá a hagymát, a paradicsomot, a chipotle adobo szószt, az oregánót, a maradék 1 teáskanál köményt és 1/2 teáskanál sót.

    Fedjük le, és főzzük alacsony lángon, amíg a hús megpuhul, és a szósz kissé besűrűsödik, körülbelül 7 és fél órán át. Adjuk hozzá a kukoricát, és keverjük át, hogy átmelegedjen.
  2. Melegítsd fel a tortillákat egy száraz serpenyőben vagy mikrohullámú sütőben. Szórd meg mindegyik adagot sajttal, avokádóval és korianderrel. Tálald meleg tortillákkal.






Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei