Őszibarack-cipészek
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Tápérték adagonként:
Kalória 203, összes zsír 6 G., telített zsírok G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 38 éves G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.
Kalória 203, összes zsír 6 G., telített zsírok G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 38 éves G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.
Az egyes adagokban, egy kis vajjal ízesített barackos sütemények nemcsak finomak, de meglepően egészséges meglepetést is tartalmaznak.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- Tapadásmentes főzőspray
- 1200 g érett őszibarack, kimagozva és nagyobb darabokra vágva
- 1 evőkanál keményítő
- 0,5 csésze plusz 2 evőkanál cukor
- 3/4 csésze búzaliszt
- 2 evőkanál őrölt lenmag
- 1/4 teáskanál durva só
- 3 evőkanál hűtött, sótlan vaj, apró darabokra vágva
- 2 evőkanál író vagy alacsony zsírtartalmú tej
- Alacsony zsírtartalmú vaníliás joghurt vagy fagyasztott joghurt tálaláshoz, opcionális
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: őszibarack, keményítő, liszt, lenmag, savanyú tej, tej, joghurt
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra. Fújj be enyhén 6 db 170 g-os (6 unciás) muffinformát sütőspray-vel, és helyezd őket egy sütőlapra.
- Egy nagy tálban keverd össze az őszibarackot a kukoricakeményítővel és 2 evőkanál cukorral. Hagyd állni, amíg levet nem bocsát, körülbelül 10 percig. Oszd el az őszibarackot és a levet a formák között.
- Amíg az őszibarackok ülepednek, keverjük össze a lisztet a maradék fél csésze cukorral, a lenmaggal és a sóval. Adjuk hozzá a vajat, és villával pépesítsük, amíg közepes méretű darabokat nem kapunk. Adjuk hozzá az írót, hogy meglágyítsuk a keveréket, és megakadályozzuk, hogy a nagyobb csomók összeragadjanak.
- Szórjuk meg a keveréket minden őszibarackkal töltött tepsi tetején. Süssük, amíg a gyümölcs buborékos nem lesz, a teteje pedig ropogós és aranybarna, körülbelül 40-45 percig. Tálaljuk a süteményeket melegen vaníliás joghurttal vagy fagyasztott joghurttal, ha szükséges.
Kategóriák:
Hasonló receptek
