Édes és ropogós jikama saláta

Szavazatok: 1

Hogyan készítsünk édes és ropogós jicama salátát

Idő: 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Tápérték adagonként:

Kalória 241, összes zsír 15 G., telített zsírok 2 G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 27 G., rost 9 G., koleszterin 0 mg, nátrium 491 mg, cukor 13 G.

Ez az édes és ropogós jicama saláta tökéletesen kiegészíti bármely olyan ételt, amelyhez szaftos köretre van szükség. A nyers sárgarépa, az édes alma és a frissítő jicama kombinációja gyönyörű textúrát kölcsönöz neki, míg az egyszerű mézes-citromos vinaigrette gyengéden pácolja a zöldségeket, és kellemes édességet kölcsönöz nekik.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

3 evőkanál frissen facsart citromlé
3 evőkanál olívaolaj
2 evőkanál apróra vágott friss olasz petrezselyem
1 evőkanál méz, például vegyes fűszernövények
1 teáskanál durva só
1 nagy jicama (450-700 g), meghámozva és vékony csíkokra vágva
1 nagy sárgarépa, meghámozva és vékony csíkokra vágva
1 mézes-ropogós alma, vékonyra szeletelve
1/4 csésze pirított szezámmag

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: jicama, sárgarépa, almák, szezám

Az étel elkészítése a recept szerint:

Egy nagy tálban keverd össze a citromlevet, az olívaolajat, a petrezselymet, a mézet és a sót. Add hozzá a jicamát, a sárgarépát, az almát és a szezámmagot.
Jól forgasd át, hogy mindent bevonjon az öntet. Hagyd a salátát szobahőmérsékleten 30 percig állni, hogy az ízek összeérjenek, és a zöldségek kissé megpuhuljanak. Tálald.

Kategóriák:

recept / A készételek kalóriatartalma / Őszi ételek / Főételek / Köretek / Zöldségek és gombák / Saláták / Zöldségsaláták / Food Network - receptek

Hasonló receptek