Gyors paradicsomos, paprikás és mozzarellás saláta
Szavazatok: 1
Idő: 8 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Tápérték adagonként:
Kalória 312, összes zsír 20 G., telített zsírok 11 G., fehérjék 21 G., szénhidrátok 14 G., rost 5 G., koleszterin 67 mg, nátrium 545 mg, cukor 6 G.
Kalória 312, összes zsír 20 G., telített zsírok 11 G., fehérjék 21 G., szénhidrátok 14 G., rost 5 G., koleszterin 67 mg, nátrium 545 mg, cukor 6 G.
Hogy ez az egyszerű nyári saláta a lehető legszínesebb és legvonzóbb legyen, használj mindenféle színű kaliforniai paprikát, valamint piros és sárga koktélparadicsomot. De ami igazán különlegessé teszi, az a pácolt mozzarella. Áztasd be a mini mozzarella golyókat (bocconcini) olasz öntetbe egy éjszakára, majd add a salátához. Sokkal finomabb, mintha egyszerűen friss mozzarellával kevernéd össze.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 csésze Hidden Valley Farmhouse Originals olasz fűszeres öntet
- 680 g olívaolajban pácolt, lecsöpögtetett bocconcini mozzarella
- 6 csésze (kb. 700 g) koktélparadicsom, félbevágva
- 1 piros kaliforniai paprika
- 1 zöld kaliforniai paprika
- 1 sárga kaliforniai paprika
- 1 narancssárga kaliforniai paprika, kimagozva és darabokra vágva
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: koktélparadicsom, édes paprika, mozzarella bocconcini sajt
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Pácold be a mozzarellát:
Öntsd a Hidden Valley Farmhouse Originals olasz fűszeres öntetet egy fedeles műanyag edénybe, és add hozzá a mozzarella golyókat. Zárd le az edényt, és rázd jól össze. - Legalább 8 órára hűtőbe tesszük, időnként megrázva.
- Saláta:
Tedd a paradicsomot és a kaliforniai paprikát egy nagy tálba. - Egy lyukas kanál segítségével tedd át a pácolt mozzarellagolyókat egy tálba, és forgasd össze. Ha több öntetre van szükség, add hozzá a félretett mozzarella pácot. A salátát hidegen vagy szobahőmérsékleten tálald.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
