Fahéjas tekercsek vagy lusta fahéjas szeletek
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Tápérték adagonként:
Kalória 321, összes zsír 11 G., telített zsírok 6 G., fehérjék 6 G., szénhidrátok 50 G., rost 2 G., koleszterin 23 mg, nátrium 358 mg, cukor 24 G.
Kalória 321, összes zsír 11 G., telített zsírok 6 G., fehérjék 6 G., szénhidrátok 50 G., rost 2 G., koleszterin 23 mg, nátrium 358 mg, cukor 24 G.
Semmi sem fogható a házi készítésű fahéjas csigákhoz, melyek illata betölti az egész házat! Ha kevés az időd, de mégis szeretnél valami házi készítésűt sütni, próbáld ki ezt az ötletes receptet. Az életed megmentője a boltban kapható friss élesztős pizzatészta, amely nagyszerű alternatívája a hagyományos fahéjas csigák tésztájának. Azzal, hogy időt spórolsz a tésztán, házilag is készíthetsz mázat, és senki sem fogja kitalálni, hogy előre elkészített terméket használtál.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 450 g friss pizzatészta
- 0,5 csésze világosbarna cukor
- 2 teáskanál őrölt fahéj
- 6 evőkanál sótlan vaj szobahőmérsékleten
- 0,5 csésze porcukor
- 1–2 evőkanál teljes tej
- 1/4 teáskanál vanília kivonat
- Liszt, a tészta kezeléséhez
- Főzőspray a serpenyő permetezéséhez
- Speciális felszerelés21x11 cm-es kenyérsütő forma.
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: élesztős tészta, barna cukor, fahéj, porcukor, tej
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Borítsd a tésztát lisztezett munkafelületre, és hagyd szobahőmérsékleten pihenni 30 percig. Egy kis tálban keverd össze a barna cukrot és a fahéjat. Tedd félre.
- Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Fújj be egy kenyérsütő formát sütőspray-vel.
- Nyújtsd a tésztát egy 20x35 cm-es téglalappá. Kend ki vajjal. Szórd meg a vajat a barna cukros keverékkel, és simítsd el kissé. A hosszabb oldalával magad felé nézve vágj 3 függőleges rést a tésztába, így 4 egyenlő, 20 cm hosszú és 8,5 cm széles csíkot kapsz. Helyezz egy tésztacsíkot az előkészített tepsibe, a cukros felével felfelé. Ismételd meg a többi tésztacsíkkal, egymásra helyezve őket.
- Süsd aranybarnára, 28-30 percig. Hagyd hűlni 5 percig. Fordítsd a tepsit egy tálalótálra, és tedd félre, hogy kicsit hűljön.
- A máz elkészítéséhezSzitáld a porcukrot egy közepes tálba. Keverd hozzá a tejet és a vaníliát, amíg sima nem lesz. Vágd darabokra a fahéjas süteményt, és locsold meg a mázzal.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
