Tortilla chips guacamole szósszal


Szavazatok: 3

Hogyan készítsünk guacamole tortilla chipset
Az étel fotója: Kat Teutsch

Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6


Tortilla chips guacamole szósszal - részletes recept.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


Tortilla chips

  • Növényi olaj, bő olajban sütéshez
  • 12 (15 cm átmérőjű) búza- vagy kukoricaliszt tortilla, negyedekre vágva (recept kukorica tortillák, recept búzatortillák)
  • 1 evőkanál őrölt kömény
  • Durva só

Guacamole szósz

  • 4 érett avokádó, meghámozva és kimagozva, apró kockákra vágva
  • 1/2 kis vöröshagyma, finomra aprítva
  • 1 jalapeño paprika, finomra aprítva
  • 2 lime leve (kb. 1/4 csésze)
  • 1/4 csésze apróra vágott koriander vagy petrezselyem
  • Durva só és frissen őrölt bors



Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tortilla, kömény, Avokádó, vöröshagyma, jalapeno paprika, citromlé, koriander, guacamole szósz

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Készítsd elő a chipset: Öntsön 5 cm növényi olajat egy serpenyőbe, és melegítse fel 180°C-ra. Helyezze a tortillákat adagokban, és süsse aranybarnára 3-4 percig. A chipseket tegye papírtörlőre, és szórja meg köménnyel és sóval.
  2. Guacamole szósz elkészítése: Egy tálban keverd össze az avokádót, a vöröshagymát, a jalapeño paprikát, a lime levét és a koriandert. Ízesítsd sóval és borssal. A guacamole-t tortilla chips-szel tálald.






Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei