Tészta darált pulykával és brokkolival


Szavazatok: 10

Elkészítési útmutató - Tészta darált pulykával és brokkolival
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2

Ez az egyszerű, könnyen érthető tésztarecept darált pulykával és zöldségekkel segít elkészíteni egy finom vacsorát. Darált pulyka helyett használj kolbászt a készételek közül, távolítsd el a beleket, és a finom darált hús, minden szükséges fűszerrel ízesítve, készen is van. Már csak meg kell sütni, majd egy serpenyőben össze kell keverni a zöldségekkel és a megfőtt tésztával. A brokkolit utoljára, az összes többi hozzávaló után sütjük meg, majd pároljuk meg. Így a puha rózsái lédúsak maradnak és megőrzik vitaminjaikat.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 250 g rigatoni tészta
  • 450 g nyersen pulykakolbász
  • 1,5 csésze brokkolirózsák
  • Pirospaprika pehely, ízlés szerint
  • 1 hagyma, apróra vágva
  • 3/4 csésze csirkehúsleves
  • Fél piros kaliforniai paprika, vékonyra szeletelve
  • 2 gerezd fokhagyma, zúzva



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Főzd meg a tésztát a csomagoláson található utasítások szerint.
  2. Távolítsd el a kolbász bélét. Pirítsd meg a hagymát egy előmelegített serpenyőben. Add hozzá a kaliforniai paprikát és a kolbászhúst. Keverd meg, és közepes lángon főzd 5 percig. Add hozzá a fokhagymát és a pirospaprikát.

  3. Öntsük hozzá a csirkehúslevest, és forraljuk fel. Ezután adjuk hozzá a brokkolirózsákat, és fedő alatt, pároljuk puhára. Miután a brokkoli megpuhult, adjuk hozzá a rigatonit. Keverjük össze az egészet, és tálaljuk.

    Recept Darált húsos tészta, zöldségekkel és fűszeres, szegfűborsos és fahéjas mártással.





Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei