Otthon » recept » Pékség » 18. oldal
 

Házi sütési receptek


Kategóriák: Gyorsétterem, Pizza, Pékség, Piték, .
Szerző:
Teljes kiőrlésű pizza kelbimbóval, sütőtökkel és ricottávalMegtekintések: 1641

Ez az élénk, szaftos pizza gazdag C-vitaminban, kalciumban, vasban és rostban. Alacsonyabb zsírtartalmú is a könnyű, félzsíros ricotta feltétnek és egy csipetnyi reszelt...

Élesztős tészta, teljes kiőrlésű liszt, agávénektár, méz, vajtök, kelbimbó, ricotta sajt, parmezán sajt, tökmag, pirospaprika pehely...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 490
8 étel, amit nem szabad magadnak elkészítened

8 étel, amit nem szabad magadnak elkészítened

Legyünk hálásak, hogy nem egy kis házban élünk a végtelen sztyepp közepén, és nem kell egész nap utaznunk, hogy eljussunk a legközelebbi boltba.

Kategóriák: Gyorsétterem, Pizza, Pékség, Piték, .
Szerző:
Egészséges teljes kiőrlésű pizza rukkolával és petrezselymes pestóvalMegtekintések: 2340
Recept tartalma:

Ez az egészséges pizza természetes, házi készítésű szószokból és teljes kiőrlésű tésztából készül. A tésztát előre elkészítheted és tárolhatod a fagyasztóban, majd szükség esetén kiolvaszthatod és megsütheted...

Élesztős tészta, teljes kiőrlésű liszt, koktélparadicsom, mozzarella sajt, pisztácia, rukkola, pirospaprika pehely, méz...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 480
10 titok az egészséges sütik elkészítéséhez táplálkozási szakértőktől

10 titok az egészséges sütik elkészítéséhez táplálkozási szakértőktől

Valószínűleg már minden megvan a konyhaszekrényedben, amire szükséged van.

Kategóriák: Gyorsétterem, Pizza, Pékség, Piték, .
Szerző:
Pizza spárgávalMegtekintések: 1997

Ha bolti, hűtős pizzatésztát használsz, ez a recept legfeljebb 20 percet vesz igénybe. Melegítsd szobahőmérsékletűre, és nyújtsd ki egy nagy tésztává. A töltelék a következőkből fog állni...

Spárga, élesztős tészta, pesto szósz, fontina sajt, pirospaprika pehely...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Spárga és kukoricafánkMegtekintések: 6617

Készítsd el ezeket a finom, szaftos és egészséges reggeli palacsintákat spárgával, kukoricaszemekkel és reszelt pepper jack sajttal töltve. Vágd le és szeleteld fel vékonyra a szárukat, mielőtt a tésztához adod...

spárga, kukorica, pepper jack sajt...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - híres szakács
Paradicsomos piteMegtekintések: 1368

A paradicsomszezon csúcsán kényeztesd szeretteidet ezzel a finom olasz stílusú paradicsompitével. Friss, érett paradicsomból készül, amelyet egy előre elkészített tésztára rétegeznek...

paradicsom, omlós tészta, mozzarella sajt, cheddar sajt, bazsalikom...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
20 hozzávaló, aminek minden konyhában lennie kell

20 hozzávaló, aminek minden konyhában lennie kell

Szavazást tartottunk kollégáink körében, hogy megtaláljuk a konyha számára legszükségesebb egészséges hozzávalókat. Nem számít, hogy újévre töltöd fel a készleteidet, vagy csak új dolgokat keresel.

Kategóriák: Pékség, Piték, zsemlék, .
Szerző: - kulináris író
Olasz calzone élesztős tésztából sütőbenMegtekintések: 3723
Recept tartalma:

Az olasz calzone elkészítésének megkönnyítéséhez használjon kész élesztős tésztát zsemléhez vagy kenyérhez, és darált nyers kolbászt tölteléknek. Egyszerűen vegye ki a kolbászt a sertéshúsból...

Élesztős tészta, darált kolbász, olasz fűszerek, pirospaprika pehely, marinara szósz, fehérbor, paradicsompüré, ricotta sajt, mozzarella sajt, parmezán sajt, bazsalikom...
Idő: 3 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Hogyan készítsd el a tökéletes répatortát: 8 tipp Buddy Valastro-tól

Hogyan készítsd el a tökéletes répatortát: 8 tipp Buddy Valastro-tól

A profi cukrász, Buddy felfedi a répatorta készítésének titkait legendás receptje alapján.

Szerző: - vendéglős
Stromboli pizzatekercs húsos finomságokkalMegtekintések: 3 232

A Stromboli egy szokatlan amerikai pizza, amelyet tekercs formájában sütnek. Különböző sajtok (parmezán,...) vékony szeleteit rétegezik egy kinyújtott élesztős pizzatészta lapra.

Élesztős tészta, parmezán sajt, pepper jack sajt, aszalt paradicsom, szalámi, marinara szósz, oregánó, bazsalikom...
Idő: 3 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
A legjobb spárga receptek

A legjobb spárga receptek

Új recepteket keresel a puha zöld szárak elkészítéséhez? Próbáld ki a spárgát sokféle ételben, a pitéktől és rakott ételektől kezdve a salátákig és frittatákig.

Kategóriák: Pékség, Piték, zsemlék, .
A gougères sajttal készült francia choux tészta.Megtekintések: 6 207

Ezek a francia sajtos puffancsok slágerlistásak lesznek a házibulidon. Tökéletesen illenek röviditalokhoz, különösen borokhoz, és gyorsan elfogynak. A gougères-t...

prémium liszt, cheddar sajt, gruyère sajt, tojás, tej...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 fánk
Kategóriák: Pékség, Piték, Kenyér, .
Szerző: - kulináris író
Jalapeno cheddaros kukoricakenyérMegtekintések: 2370

Töltsd meg a vacsorakosaradat ezzel az illatos, cheddarral és jalapeno poppersszel megszórt kukoricakenyérrel, és biztos lehetsz benne, hogy az étkezés végére egyetlen morzsa sem marad! Olyan finom a fűszeres ízével és...

Kukoricaliszt, cheddar sajt, újhagyma, jalapeno paprika, tej, tojás, kukoricakenyér...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Szerző: - híres szakács
Kukorica tortillákMegtekintések: 4325

Ezek a kukorica tortillák nagyon népszerűek az Egyesült Államok déli részén. Könnyen elkészíthetők, serpenyőben kisüthetők, és nagyszerű reggelit biztosítanak. A kukorica tortilla tészta több napig is eláll...

Kukoricaliszt, önkelesztő liszt, tojás, aludttej, kefir, disznózsír...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 17 palacsinta
Szerző: - híres szakács
Kukoricakenyér öntöttvas serpenyőbenMegtekintések: 2361

Ennek a kukoricakenyérnek az elkészítésének a kulcsa egy öntöttvas serpenyő, amiben süthető, és a tészta gyorsan és egyszerűen összeáll – még csak keverőgépre sincs szükséged: csak adj hozzá mindent...

Kukoricaliszt, aludttej, kefir, tej, tojás, kukoricás kenyér...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Egyszerű dán krémsajtos puffancsokMegtekintések: 7 306

Ezek az elegáns, puha, krémes közepű leveles tészták bármikor süthetők. A recept rendkívül egyszerű, és fél óra alatt elkészülnek. Csak annyit kell tenned, hogy a krémsajtot felvered a cukorral, a tojással...

leveles tészta, krémsajt...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 réteg
A nap receptje: Mit főzzünk áprilisban?

A nap receptje: Mit főzzünk áprilisban?

Április minden napjára a legjobb séfek receptjeit kínáljuk.

Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Szerző:
Lassú tűzhelyen készült kenyérMegtekintések: 7916

A lassú főző remek alternatívája a sütőnek vagy a kenyérsütőgépnek, ha gyorsan és finom kenyeret kell sütnünk. Mindössze két órát vesz igénybe a sütés, és nem kell megvárni, amíg a tészta megkel: csak keverjük össze...

élesztős tészta...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 vekni
Szerző:
Tökéletes sütőtökös kenyérMegtekintések: 2929

Ez a sütőtökös kenyér hihetetlenül nedves, pont megfelelő mennyiségű édes, és meglepően könnyű elkészíteni. Tökéletes pirítósnak, vajjal vagy krémsajttal megkenve – mindig finom. A...

Tökpüré, tojás, prémium liszt, szerecsendió, szegfűbors, szegfűszeg, fahéj...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 2 vekni
Kategóriák: Gyorsétterem, Pizza, Pékség, Piték, .
Szerző:
Pizza rusztikusMegtekintések: 4 149

A pizza rustica teljesen eltér a megszokott hagyományos pizzától. Ez egy nagy, vastag, zárt pite, sajttal és felvágottakkal töltve, amelyet Olaszországban jellemzően húsvétra sütnek. A...

Prémium liszt, pepperoni kolbász, szalámi, ricotta sajt, provolone sajt, mozzarella sajt, sonka, prosciutto...
Idő: délután 5 órakor Bonyolultság: könnyen Mennyiség: egy nagyvállalat számára
Tavaszi fogások hétköznapi vacsorára

Tavaszi fogások hétköznapi vacsorára

Itt a tavasz, ami azt jelenti, hogy itt az ideje új receptekkel bővíteni az étlapunkat. Íme kiadós, mégis könnyű és élénk főételek, valamint egyszerű köretek – ezek

A legjobb autentikus olasz receptek

A legjobb autentikus olasz receptek

A Giada De Laurentiis klasszikus olasz ételeket és italokat kínál, az ínycsiklandó tésztáktól a frissítő koktélokig.

Leveles tészta füstölt lazaccal és spárgávalMegtekintések: 2316

Minden tökéletes ebben az előételben: a levegős, ropogós kéreg, a puha füstölt lazac és krémsajt töltelék, valamint a spárgaszál, ami lédússá teszi és az előételnek...

Leveles tészta, spárga, füstölt lazac, krémsajt, citromhéj, kapor, paprika...
Idő: 40 perc Mennyiség: egy nagyvállalat számára
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Szerző: - híres szakács
Amerikai kukoricakenyérMegtekintések: 11 214

Ha még sosem próbáltad a kukoricakenyeret, kezdd ezzel a recepttel – nem fogsz csalódni! Hihetetlenül egyszerű elkészíteni: nem kell csomómentesre gyúrni a tésztát. Keverd össze...

kukoricakenyér, tojás, joghurt, kefir...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - híres szakács
Minsmith piteMegtekintések: 2001
Recept tartalma:

Ez az aszalt gyümölcsös töltelékkel töltött angol pitét hagyományosan karácsonyra készítik, de annyira csodálatos és aromás, hogy más ünnepekre is süthető, vagy akár minden különösebb alkalom nélkül is, csak úgy teázáshoz.

Kukoricaliszt, almalé, narancslé, citromlé, aszalt cseresznye, alma, mazsola, füge, kandírozott gyümölcs, szerecsendió, szegfűbors, szegfűszeg, brandy...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző: - kulináris író
A csirkés pite egy amerikai húsos pite.Megtekintések: 6 319
Recept tartalma:

A fazékban sült pite nagyon laktató, finom és étvágygerjesztőnek tűnik, különösen, ha különálló edényekben tálaljuk. Az egyes edényekben sült pitékhez 4 db sütőformára vagy sütőben is használható...

csirkemell, sárgarépa, borsó, hagymakarika, tejszín...
Idő: 1 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
A nap receptje: Mit főzzünk márciusban?

A nap receptje: Mit főzzünk márciusban?

A hét minden napjára a legjobb séfek receptjeit kínáljuk.

Kategóriák: Pékség, Piték, zsemlék, .
Szerző: - híres szakács
Réteges kekszekMegtekintések: 2712

Ezek a puha, leveles zsemlék bármilyen étkezéshez jól illenek. Nagyszerűek reggelire, például rántottával, ebédre a sima kenyér helyett, vagy akár csak vajjal. Tépd a meleg, leveles...

prémium liszt, tej...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 36 db.
Olasz vacsora receptek

Olasz vacsora receptek

Bemutatjuk a legjobb hagyományos olasz pizza-, tészta- és lasagne recepteket.

Szerző: - híres szakács
Quiche spenóttal és szalonnávalMegtekintések: 2 169

Ez a gyors és finom quiche tökéletes egy kiadós reggelihez. Tele van spenóttal, sült szalonnadarabokkal és ragacsos svájci sajttal. Az összes hozzávalót egy tésztán rétegezzük...

Omlós tészta, spenót, svájci sajt, tojás, tejszín, bacon...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Gyorsétterem, Pizza, Pékség, Piték, .
Szerző:
Kolbászos pizza tavaszi spenót feltéttelMegtekintések: 2719

Készíts egy élénk és szaftos tavaszi pizzát, amit mindenki imádni fog. A hagyományos kolbász helyett nyers, bél nélküli sertéskolbászt használunk a feltéthez, amelyet olívaolajban sütünk serpenyőben.

Élesztős tészta, kupaty (sült kolbász), ricotta sajt, mozzarella sajt, provolone sajt, parmezán sajt, spenót, oregánó, édeskömény, hagyma, kaliforniai paprika, articsóka...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Zöldhagymás kekszMegtekintések: 2068

Ezek az illatos, édes-csípős, újhagyma ízű zsemlék mindössze fél óra alatt elkészülnek. Az amerikai kekszek védjegye a leveles állaguk, és ennek eléréséhez fontos, hogy ne gyúrjuk túl őket...

prémium liszt, újhagyma, tejföl...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Gyorsétterem, Pizza, Pékség, Piték, .
Szerző: - szakács
Pizza "Pizzetta"Megtekintések: 4400

A pizza egy miniatűr olasz pizza, amelyet adagonként egészben tálalnak. Egy szabványos 450 g-os pizzatészta-gombóc négy pizzettát eredményez. Nyújtsd ki mindegyik tésztadarabot...

Élesztős tészta, koktélparadicsom, édesköményes hagyma, parmezán sajt, mozzarella sajt, ricotta sajt...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Gyorsétterem, Pizza, Pékség, Piték, .
Szerző: - szakács
Pizza kolbásszal és brokkolivalMegtekintések: 3830

Ennek a pizzának a feltétje nyers olasz kolbászból készül. Távolítsa el a beleket, hogy felfedje az ízletes, sós darált húst, amelyet aztán serpenyőben kisütnek...

Brokkoli, darált kolbász, élesztős tészta, mozzarella sajt, parmezán sajt, paradicsomszósz, bazsalikom...
Idő: 3 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Pékség, Süti, Előételek, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Mini pulykahúsgombócokMegtekintések: 2420

Ez a finom, szaftos húsgombóc sűrű, ketchupos tésztával mostantól különálló muffinokban is kapható – tökéletes partikra és gyors nassolnivalókra. Elkészítéséhez...

Darált pulykahús, bacon, só és fűszerek, pirospaprika-pehely, ketchup, zabpehely, tej...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 18 muffin
Szerző:
Fehér pizza "Három sajt"Megtekintések: 24 918
Recept tartalma:

A recept tésztáját előre elkészítheted, és tárolhatod a hűtőszekrényben vagy a fagyasztóban, így bármikor finom pizzát süthetsz. A háromsajtos feltét az egyik legegyszerűbb és...

Élesztős tészta, parmezán sajt, mozzarella sajt, ricotta sajt, pirospaprika pehely, oregánó, rozmaring...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Ropogós Margherita pizzaMegtekintések: 5573
Recept tartalma:

Ropogós, aranybarna kéreg, illatos paradicsomos feltéttel és olvasztott mozzarellával a tetején – ez a Margherita pizza a legjavából! Süss Margheritát házi tésztából, és élvezd az élénk...

Élesztős tészta, paradicsompüré, mozzarella sajt, kaliforniai paprikapehely...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Gyorsétterem, Pizza, Pékség, Piték, .
Szerző: - kulináris író
Pepperonis pizza öntöttvas serpenyőbenMegtekintések: 2926

A pizzatészta különösen ropogós lesz, ha öntöttvas serpenyőben sütöd. Helyezd a tésztát egy forró, olívaolajjal megkent serpenyőbe. A feltéthez használj...

Élesztős tészta, pizzaszósz, pepperoni kolbász, bocconcini mozzarella sajt, bazsalikom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 - 4
Kategóriák: Gyorsétterem, Pizza, Pékség, Piték, .
Szerző: - szakács
Velencei pizzatekercsMegtekintések: 1936

Ez a pizza zsemleként készül. Lenyűgöző és szokatlan, mégis az íze ugyanolyan csodálatos marad. Ez a pizza tökéletes előételnek hivatalosabb eseményeken. És pizzazsemleként is...

élesztős tészta, mozzarella sajt, spenót, sonka...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 20 szelet
Kategóriák: Gyorsétterem, Pizza, Pékség, Piték, .
Pizza sertéskolbásszal serpenyőbenMegtekintések: 1411
Recept tartalma:

Ezt a pizzát öntöttvas serpenyőben sütik. Az eredmény egy lenyűgözően ropogós tészta, amely senkit sem hagy közömbösen. A tészta kenyérliszt és teljes kiőrlésű gabona keverékéből készül...

Kenyérliszt, teljes kiőrlésű liszt, kupaty (sütőkolbász), paradicsomszósz, kelkáposzta, mozzarella sajt, parmezán sajt, pirospaprika pehely, kakukkfű...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Gyorsétterem, Pizza, Pékség, Piték, .
Szerző:
Pizza egy serpenyőbenMegtekintések: 3304

Egy nehéz öntöttvas serpenyő ideális a ropogós tésztájú pizza sütéséhez. A feltétekhez készítsen elő választható olasz kolbászt, száraz mozzarellát, hogy a tészta ne legyen átázott,...

élesztős tészta, kolbász, mozzarella sajt, marinara szósz, parmezán sajt, oregánó...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Kategóriák: Gyorsétterem, Pizza, Pékség, Piték, .
Szerző: - híres szakács
Serpenyőben sült BBQ csirkés pizzaMegtekintések: 2355

Ha már elkészítetted a tésztát, akkor a pizza öntöttvas serpenyőben történő sütése nem tart tovább fél óránál. Helyezd a tésztát egy előmelegített serpenyőbe, hogy ropogós kéreg legyen.

Grillezett csirke, élesztős tészta, sült krumpli, parmezán sajt, ketchup, pepperoncino paprika, mustármag, paprika, pirospaprika pehely, fokhagyma granulátum, oregánó, barbecue szósz...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 - 4
Kategóriák: Gyorsétterem, Pizza, Pékség, Piték, .
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Chicagói mélytányéros pizzaMegtekintések: 8047

A chicagói stílusú pizza vastag töltelékkel rendelkezik egy puha, peremes tésztában. Nagyon laktató és finom. A sütéséhez mély, magas oldalú tepsire lesz szükséged. Először keverd össze az élesztős tésztát,...

Prémium liszt, élesztős tészta, kupaty (sütőkolbász), pepperoni kolbász, San Marzano paradicsom, mozzarella sajt, borkősav...
Idő: 7 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Pékség, Piték, .
Szerző: - kulináris író
Quiche brie sajttal és brokkolivalMegtekintések: 7336

Ennek a quiche-nek a csodálatos íze felejthetetlen lesz! A finom brie sajt és a lédús brokkolidarabok egy finom, megszilárdult tojáskeverékbe merülnek, karamellizált hagymával együtt, ami gazdag ízt ad a quiche-nek...

omlós tészta, prémium liszt, tojás, tejszín, brokkoli, brie...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - szakács
Csirkés és brokkolis pitékMegtekintések: 6 958
Recept tartalma:

Az amerikai fazékpite egy zárt pite, gazdag csirke- és zöldségtöltelékkel, ízletes szósszal. Ez a recept azt javasolja, hogy különálló, csirkével és brokkolival töltött fazékpitéket süssünk. A...

Univerzális liszt, grillezett csirke, brokkoli, parmezán sajt, tej...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 muffin

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei