Otthon » recept » Pékség » 21. oldal
 

Házi sütési receptek


Kategóriák: Gyorsétterem, Pizza, Pékség, Piték, .
Szerző:
Chicagoi stílusú mélytányéros pizzaMegtekintések: 3078
Recept tartalma:

Ez az amerikai pizza kifejezetten azoknak készült, akik szeretik a legfinomabb ételeket. Standard hozzávalókból – élesztős tésztából, paradicsomszószból és reszelt sajtból – készül, de...

Univerzális liszt, kukoricaliszt, élesztő, vaj, fokhagyma, pirospaprika pehely, San Marzano paradicsom, paradicsompüré, oregánó, mozzarella sajt, parmezán sajt...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6-8
Kategóriák: Gyorsétterem, Pizza, Pékség, Piték, .
Szerző:
Klasszikus pizzaMegtekintések: 20 604
Recept tartalma:

Ez a recept a klasszikus pizza elkészítésének teljes folyamatát lefedi, a kelt tészta dagasztától az ízletes paradicsomszósz elkészítésén át az összeállításig és a megfelelő sütési módszerig előmelegített...

Prémium liszt, cukor, élesztő, fokhagyma, pirospaprika pehely, paradicsompüré, San Marzano paradicsom, oregánó, mozzarella sajt...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6
Kategóriák: Pékség, Piték, zsemlék, .
Szerző: - híres szakács
Picadillo-val töltött empanadákMegtekintések: 1785

Ez a mexikói empanadas recept bolti leveles tésztát használ, így sokkal könnyebb elkészíteni. Csak el kell készítened a picadillo tölteléket – darált marhahúst, amit egy csipetnyi vízben párolunk...

Paradicsom, darált marhahús, édes hagyma, sárgarépa, olajbogyó, mazsola, tojás, leveles tészta, liszt...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Huevos Rancheros: Rántotta baconnel lepénykenyérenMegtekintések: 2538
Recept tartalma:

Vasárnap reggel, amikor nem sietsz, kényeztesd magad egy különleges mexikói stílusú huevos rancherosszal, vagyis vidéki tojással. Ez az étel tükörtojást tartalmaz...

Tojás, queso fresco, cotija sajt, bacon, kukoricadara, paradicsom, serrano paprika, salsa, koriander...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Pékség, Piték, .
Szerző:
Paradicsomos és sajtos pite rozmaringos kéregenMegtekintések: 951

Ez a réteges, paradicsomból, sajtból és olasz capicola sajtból készült sütemény, omlós rozmaringos alapon, minden falatban a mediterrán konyha ízeivel átitatva. A sütemény összeállítása előtt győződjön meg róla, hogy...

Prémium liszt, fontina sajt, pecorino romano sajt, panko zsemlemorzsa, capicola, paradicsom, rozmaring...
Idő: 3 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Pékség, Piték, Előételek, Sajt, .
Szerző:
Sajttorta tejszínes kukoricával és paradicsommalMegtekintések: 1 119

Ez a krémes pite egyáltalán nem desszert, hanem egy finom és laktató főétel, amely ebédre vagy vacsorára is tálalható, magában vagy hússal. A pite omlós tésztából készül, a töltelék pedig...

Omlós tészta, paradicsom, kukorica, cheddar sajt, panko morzsa, tojás, tejszín, őrölt cayenne bors, paprika, kakukkfű...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Leveles tésztából készült pite friss paradicsommalMegtekintések: 2414

Az édes, aromás paradicsom szezonjában, és ha bármilyen formában szeretnénk élvezni őket, ne feledkezzünk meg a süteményekről sem. A legegyszerűbb paradicsomos tészta egy ropogós pite szaftos feltéttel. Ez a recept nem...

leveles tészta, krémsajt, tejföl, snidling, salátaparadicsom...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Pékség, Piték, zsemlék, .
Sajtos tökös leveles tésztákMegtekintések: 1918

A tökök a halloweeni bulik alapkellékei. Miután feldíszítetted a szobádat baljós vigyorú töklámpásokkal, ne felejtsd el felszolgálni a sokoldalú zöldségből készült finomságokat. A többi...

Lilahagyma, tök, koriander, gyömbér, garam masala, svájci sajt, amerikai sajt, cheddar sajt, leveles tészta, liszt, tojás...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 db.
Kategóriák: Pékség, Piték, Kenyér, Előételek, .
Kukoricakenyér serpenyőbenMegtekintések: 5 234

Az igazi amerikai kukoricakenyeret előmelegített, kiolajozott öntöttvas serpenyőben sütik. Miután a tésztát a forró serpenyőbe öntöd, azonnal...

Univerzális liszt, kukoricaliszt, kukoricaliszt, mandulatej, tojás, almaszósz, kókuszolaj, melasz...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Borsos kolbász "ujjak"Megtekintések: 1 115

A halloweeni vendégeid imádni fogják ezeket a leveles tésztában finoman kisütött, levágott "ujjakat" – ezek finom olasz kolbászok, ropogós zsemlében, fekete...

Leveles tészta, liszt, kolbász, tojás, Asiago sajt, majonéz, tejföl, dijoni mustár, fokhagyma...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Főételek, Tészta, Pékség, Piték, .
Szerző:
Sütőben sült sajtos makaróni ropogós feltéttelMegtekintések: 19 365

A Mac 'n' Cheese, vagyis az amerikai stílusú makaróni sajtmártással egy kiadós, házi készítésű étel, amely mindig feldobja a hangulatot, és a kedvencek közé tartozik. Mind a felnőttek, mind a gyerekek imádják a makarónit...

Penne tészta, makaróni, babérlevél, őrölt cayenne bors, Monterey Jack sajt, Gruyère sajt, Cheddar sajt, Parmezán sajt, Panko zsemlemorzsa, tej...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Paradicsomos fejjel lefelé fordított piteMegtekintések: 1937

Ennek a pitenek az elkészítése nem igényel sok időt; még a tölteléket sem kell a tészta tetejére kenni, mivel ez egy fejjel lefelé fordított pite. A koktélparadicsomot összekeverjük...

Leveles tészta, koktélparadicsom, Asiago sajt, kaliforniai paprikapehely, citrombors, bacon, bazsalikom...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Dósa burgonyával és csicseriborsóval curryszószbanMegtekintések: 3928

A dosa, vagy dosai, egy dél-indiai étel, amelyet jellemzően reggelire szolgálnak fel. Ez egy vékony palacsinta, tartalmas töltelékkel töltve. A receptben szereplő dosa töltelékhez a burgonyát csicseriborsóval párolják egy szószban...

palacsinta, krumpli, csicseriborsó, spenót, koktélparadicsom, jalapeño, curry...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 490
Kategóriák: Gyorsétterem, Pizza, Pékség, Piték, .
Szerző:
Pizza kolbásszal, rukkolával és szőlővelMegtekintések: 1925

Készíts egy egyszerű és finom házi pizzát, ami olyan kifinomultan néz ki, mintha egy elegáns étteremből érkeztél volna. A könnyebb elkészítéshez használj kész (bolti) pizzatésztát. Nyújtsd ki...

kupaty (sült kolbász), élesztős tészta, szőlő, mogyoróhagyma, rukkola, ricotta sajt, kakukkfű, méz...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 600
Szerző: - kulináris író
Paradicsomos és sajtos piteMegtekintések: 1716

Ez a finom és aromás, mediterrán stílusban elkészített paradicsomos pite igazi sikert fog aratni a vendégeid körében. Az aranybarna, vékony kéreg édes paradicsomszeleteket tartalmaz, illatos...

omlós tészta, paradicsom, parmezán sajt, gruyère sajt, kakukkfű, bazsalikom...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Kukorica tortillák buggyantott tojással és salsa feltéttelMegtekintések: 3394

Ezek a lepények masa harina lisztből készülnek, amely speciálisan feldolgozott kukoricából készül. Ezt a lisztet széles körben használják Latin-Amerika országaiban, különösen Mexikóban, különféle péksüteményekhez,...

Kukoricaliszt, queso fresco sajt, feta sajt, tojás, tej, salsa, paradicsom, jalapeño paprika, avokádó...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Pizza pálcikánMegtekintések: 2018

Bár a forró, szaftos pizza üdvözlendő csemege bármelyik bulin, tovább is mehetsz, és elkészítheted belőle egy szórakoztató előételt egy pálcikán. Így a pizza könnyebb lesz enni anélkül, hogy...

Élesztős tészta, mozzarella sajt, parmezán sajt, pepperoni kolbász, marinara szósz, pirospaprika pehely, oregánó...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 durranás
Szerző:
Hushpuppy hagymávalMegtekintések: 4740

Lepd meg magad és szeretteidet ropogós kérgű, puha, ízletes morzsás, aranybarna kukoricakásakkal. Ezek a fánkok gyorsan és egyszerűen elkészíthetők. Ez a nassolnivaló az Egyesült Államok déli részén a legnépszerűbb, ahol...

prémium liszt, kukoricaliszt, vöröshagymapor, tojás, tej...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 30 fánk
Kategóriák: Pékség, Piték, .
Szerző:
Aratási tortaMegtekintések: 1 139

Ez a finom és egészséges pite szó szerint tele van bőséges zöldségterméssel, és meglehetősen könnyű elkészíteni, ha bolti leveles tésztát használunk. A pitetésztát a tölteléktől külön sütjük. Aztán minden...

Leveles tészta, kecskesajt, tejföl, borsóhajtások, retek, spárga, sárgarépa...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Pékség, Piték, .
Szerző:
Quiche spenóttal, csicseriborsóval és kaliforniai paprikávalMegtekintések: 5373

Ennek a finom és laktató quiche-nek a tölteléke a tojás mellett hagymát, spenótot és konzerv csicseriborsót is tartalmaz, amelyek ízt és kellemes állagot kölcsönöznek neki. A csicseriborsós és spenótos tölteléket pirítják...

spenót, csicseriborsó, kaliforniai paprika, omlós tészta, tojás, tejszín, feta sajt, koriander...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 570
Szerző: - vendéglős
Házi készítésű taco fagylalttal és csokoládémártással töltveMegtekintések: 2 145

Készítsd el a mexikói tacókat édes tésztával, és varázsolj ínycsiklandó desszerteket! Csak meg kell sütnöd az édes, ropogós taco zsebeket. Úgy sülnek, mint a vékony palacsinták...

Univerzális liszt, tojás, pekándió, félédes csokoládé, csokoládédarabok, fagylalt...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző: - híres szakács
Tarte flambée rántottával és kecskesajttalMegtekintések: 2285

A hagyományos francia tarte flambée egy lepénykenyér, tejföllel, sajttal, hagymával és szalonnával, de még laktatóbb és ízletesebb lesz, ha rántottával és...

Élesztős tészta, bacon, cheddar sajt, kecskesajt, fresnói paprika, tojás, Vidalia hagyma, tejföl, tárkony...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Édes kenyér fahéjjal és mázzalMegtekintések: 2698
Recept tartalma:

Már önmagában ennek a csodálatos kenyérnek az illata is meghozza az étvágyat, nem is beszélve a finom kérgéről és a puha morzsájáról. A kenyér élesztős tésztából készül, amelyet apró...

Kenyérliszt, élesztős tészta, barna cukor, fahéj, porcukor, kukoricaszirup, tej...
Idő: 4 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 2 vekni
Kategóriák: Gyorsétterem, Pizza, Pékség, Piték, .
Szerző:
Háromsajtos pizza francia kenyérenMegtekintések: 1596

Ha szereted a vastag tésztájú pizzát, és nem akarsz babrálni a tésztával, akkor ez a hihetetlenül egyszerű recept neked való. Egy vízszintesen vágott pizzatészta remekül helyettesítheti...

Ricotta sajt, mozzarella sajt, parmezán sajt, csiperkegomba, balzsamecet, paradicsom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 700
Kategóriák: Pékség, Piték, .
Szerző:
Indiai csirkepiteMegtekintések: 2054

Ez a félig zárt csirkés-zöldséges pite az indiai konyha egzotikus ízeivel van átitatva, a kókuszkrém és a Madras curry keverékének köszönhetően. Tüzesebb, mint a szokásos...

Grillezett csirke, borsó, mogyoróhagyma, omlós tészta, karfiol, kókuszkrém, curry...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 500
50 sütőtökös püré recept

50 sütőtökös püré recept

Használd ezt az őszi kedvencet tucatnyi séfek által ihletett receptben.

Quiche: főzési lehetőségek

Quiche: főzési lehetőségek

Készítsd el a tökéletes villásreggelit: a receptkészítő több ezer lehetséges kombinációt kínál.

Szerző: - szakács
Pizzettát gorgonzolával, paradicsommal és bazsalikommalMegtekintések: 5865

A pizzatta egy miniatűr pizza, amelyet gyakran előételként szolgálnak fel partikon. Csak méretében különbözik a hagyományos pizzától; minden más összetevő ugyanaz. Például süss finom pizzettákat...

élesztős tészta, gorgonzola sajt, koktélparadicsom, bazsalikom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Sült lepénykenyér sajttal, baconnel és tükörtojássalMegtekintések: 3297

Egyetlen lepénykenyér egy egész reggelit tartalmaz rántottából, paradicsomból, szalonnából és sajtból, akár egy tányér, és könnyű kézzel enni, akárcsak a pizzát. Finomnak tűnik. Tudsz...

Naan kenyér, amerikai sajt, salátakeverék, paradicsom, tojás, bacon...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 600
Scones (gyors zsemlék): főzési lehetőségek

Scones (gyors zsemlék): főzési lehetőségek

Próbálj ki új élesztőmentes péksüteményeket a kenyérkosárba. Gyors sütési receptek hozzávalók szerint.

50 egyszerű és gyors reggeli, amit gyorsan elkészíthetsz

50 egyszerű és gyors reggeli, amit gyorsan elkészíthetsz

Ezek az egyszerű és gyors reggelik, megfizethető alapanyagokból, séfek által elkészítve, nagyszerűen indítják a napot. Az egyszerű rágcsálnivalóktól kezdve a szendvicseken át a gyorsan elkészíthető zabkásaiig

Egészséges nyári receptek

Egészséges nyári receptek

Élvezze séfjeink finom, egészséges ételeit egész nyáron, az alacsony kalóriatartalmú hamburgerektől a grillezett csirkéig.

Szerző:
Majdnem híres kenyérrudakMegtekintések: 4094
Recept tartalma:

A kenyérrudak, vagy olaszul "grisini", egy sokoldalú rágcsálnivaló, amely tökéletes egy gyors nassolnivalónak, kenyérhelyettesítőnek főételekhez, nagyszerű kísérőnek sörhöz, vagy egyszerűen...

élesztős tészta, fokhagymapor, oregánó...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 16 rágcsálnivaló
Szerző:
Palacsinta kukoricával, paradicsommal és Green Goddess öntettelMegtekintések: 1790

Ezek az ízletes palacsinták finom nyári zöldségekből készülnek: bébikukoricából és édes, lédús paradicsomból. Ahelyett, hogy a tésztába kevernék őket, egyszerűen csak egymásra rétegezik...

Prémium liszt, kukoricaliszt, tojás, tej, tejföl, kukorica, paradicsom, szardella, bazsalikom...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Gyorsétterem, Pizza, Pékség, Piték, .
Szerző: - híres szakács
Pizza New York-i steakkel, kéksajttal és balzsamecetes mázzalMegtekintések: 4327

Egy elegáns pizza, amely harmonikusan ötvözi a savanykás kéksajt, a szaftos marhasteak, a pikáns vízitorma és az édes balzsamecetes máz ízeit. Ez a pizza teljes egészében...

Marhahús, élesztős tészta, Monterey Jack sajt, kéksajt, balzsamecet, méz...
Idő: 3 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Madár, Pékség, Piték, .
Kacsa töltelékkel töltött piteMegtekintések: 1270

A fazékpite, vagy más néven a fazékpite, egy kiadós, házi készítésű étel, amely egy zárt pitéből áll, gazdag hús- és zöldségtöltelékkel, főételként tálalva. A fazékpite elkészíthető...

Konfitált kacsa, hagyma, sárgarépa, zeller, petrezselyem, kakukkfű, fekete bors, csillagánizs, fahéj, szegfűbors, vaj, prémium liszt, burgonya, borsó, shiitake gomba, ötfűszeres fűszerkeverék, darált tészta, tojás...
Idő: 6 órakor Bonyolultság: átlagos Mennyiség: 2 liter
Gyors receptek élesztőmentes kenyérhez, pogácsákhoz, muffinokhoz és egyebekhez

Gyors receptek élesztőmentes kenyérhez, pogácsákhoz, muffinokhoz és egyebekhez

Ezek a péksütemények gyorsan kelnek, és könnyen elkészíthetők állandó felügyelet nélkül – nem lesz gondod friss zsemléket, kenyeret és egyéb péksüteményeket sütni.

Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Gyors kenyér szódávalMegtekintések: 19 486

Ez a gyors és finom kenyér élesztő nélkül sül, de a sütőporral és szódabikarbónával gyönyörűen megkel, lenyűgöző állagot és ízt nyerve. A...

Univerzális liszt, mustármag, sütőpor, őrölt cayenne bors, tojás, világos sör, gouda sajt, kakukkfű...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6
Kategóriák: Pékség, Piték, zsemlék, .
Szerző:
Réteges kontyok minden napraMegtekintések: 10 411

Mindenkinek kell, hogy legyen kéznél egy finom, gyors és egyszerű sütemény receptje, ami tökéletes azokra az alkalmakra, amikor házi zsemlékre vágyik. Ezek a zsemlék, vagy pogácsák, mindössze fél óra alatt elkészülnek, és...

prémium liszt, sütőpor, cukor, vaj, aludttej, kefir...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 16 db.
Kategóriák: Pékség, Kenyér, .
Szerző: - kulináris író
Kukoricakenyér sajttal és kaporralMegtekintések: 6 908

Ez a puha és ízletes kukoricaliszt egy normál tepsiben, sütőben süthető. Nincs szükség kenyérsütőgépre vagy speciális tepsire. Keverd össze a tésztát búzaliszttel és kukoricaliszttel...

Univerzális liszt, kukoricaliszt, cukor, sütőpor, tej, tojás, vaj, cheddar sajt, kapor, kukoricakenyér...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Avokádós kenyérMegtekintések: 20 411

Egy puha, érett avokádó csodálatos alapanyaga lehet a finom szódakenyérnek. Tele van egészséges zsírokkal, amelyek helyettesíthetik a vajat vagy az olajat a süteményekben, így...

Univerzális liszt, sütőpor, avokádó, citromlé, cukor, tejszín, vanília kivonat, tojás...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Pékség, Piték, zsemlék, .
Szerző: - kulináris író
Popover vagy ugró zsemleMegtekintések: 11 448

A Popovers, egy puha és finom zsemle, aranybarna kéreggel, puha morzsával, semleges, enyhén krémes ízzel és üreges belsővel rendelkezik, amely tökéletes ahhoz, hogy valakivel együtt fogyassza...

vaj, prémium liszt, tojás, tej...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 db.
Hawaii zsemlékMegtekintések: 4 305
Recept tartalma:

Ezek a puha hawaii zsemlék annyira finomak, hogy nem fogod tudni abbahagyni az evésüket. Puhák és enyhén édesek a barna cukornak és az ananászlének köszönhetően...

Élesztős tészta, prémium liszt, ananászlé, barna cukor, tojás, hawaii zsemlék...
Idő: 4 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 16 zsemle (50 g/db) Kalóriatartalom: 149

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei