A tulumba édes, aranybarna és ropogós sütemény, amit kisütnek és aromás szirupba mártanak. Ez a desszert nagyon népszerű Törökországban és Görögországban is, és megtalálható...
Desszert receptek
Kóstoltad már a cezeryét – egy finom, sárgarépából, diófélékből és cukorból készült édességet, kókuszreszelékkel megszórva? Ez a török édesség nemcsak egészséges, de afrodiziákum is.
A mandulás keksz egy hagyományos török desszert, amely a legtöbb törökországi pékségben kapható. Rágósak, enyhén édesek, és tökéletesen illenek a kávéhoz. A receptnek van néhány árnyalata...
A Crazy Cake angolul „őrült pite”-t jelent. A recept az 1930-as évekből származik, amikor az élelmiszerkészletek komoly szűkösséggel jártak, és a háziasszonyok küzdöttek azzal, hogy családjuk kedvében járjanak.
Recept banántorta készítéséhez omlós tésztában....
Egy gyors desszert receptje – szilvás kalács....
Recept sárgarépapüréhez krémsajttal és fahéjjal....
A panettone egy édes, élesztővel kelt húsvéti sütemény, amelyet Olaszországban hagyományosan karácsonykor szolgálnak fel. A panettone tészta a liszt mellett vajat és tojást is tartalmaz, ami nagyon vékony, finom állagot ad neki.
A hagyományos görög pite, a bugaca receptje valóban krémes tökély. A bugaca előételként és desszertként is tökéletes, és az utolsó pillanatban porcukorral is megszórható...
A hokkaidói tejeskenyért a Tang Jun technikával készítik, amely során a liszt és a folyadék egy részét körülbelül 65°C-ra melegítik, aminek eredményeként...
A xerotigana elkészítésének legnehezebb része a hagyományos spirálformájúvá formázása. A technika egy kis gyakorlást igényel: egyszerűen csavard a tésztát az ujjaid köré, majd szúrj bele egy villát...
Ennek a finom görög diós pitenek, a "Karidopita"-nak a receptje, amely fahéjjal és szegfűszeggel illatozik, hihetetlenül egyszerűen elkészíthető. Próbáld ki, és meg fogsz lepődni a gazdag ízén és egyedi...
Házi készítésű tojássárgája fagylalt receptje vaníliarúddal.
Eperszósz receptje fagylalthoz, palacsintához, fánkhoz vagy különféle desszertekhez. Az epret cukorral, vízzel és citromlével pároljuk. Végül szűrjük le a szószt egy finom szűrőn, és...
Az epres-rebarbarás pite egy hagyományos amerikai süteményrecept....
Ez a magas oldalú sütikből készült tésztájú, pite stílusú sajttorta recept sütés nélkül készül. A hagyományos sajttortával ellentétben sütőben sütés nélkül készül.
Egy recept édes és sós süteményekhez Dolce de Leche krémmel. Ezek a sütemények rétegezett ostyás kekszekből és sós perecből készülnek, tejszínhabbal a tetején...
Egy hagyományos amerikai süteményrecept – citromos krémes pite. A cukor-liszt keverékből, tejszínből és tojásból készült tölteléket a süti alapra öntik. A pitét...
Házi készítésű csokoládészósz recept. A szósz nagyon könnyen elkészíthető, és tejszínből, vajból, nádcukorból, szirupból, csokoládéból és kakaóporból áll.
Lépésről lépésre fotórecept egy s'mores stílusú tortához. Ez a torta két egymásba illesztett óriási sütiből áll, amelyek között fagylalt, habcsók és csokoládészósz található.
Hűtött narancsos-vaníliás töltelékkel töltött pite. Narancsléből, görög joghurtból, sűrített tejből és citromléből álló tölteléket öntünk a sütialapra. A pitét...
A cseresznyés cannoli pite egy amerikai pite recept, amelynek tölteléke az olasz cannoli desszert (egy hagyományos szicíliai ostyatekercsekből készült desszert) összetevőit tartalmazza.
Ez a karamellszósz recept tejszínből, szirupból, cukorból, vajból és vaníliarúdból készül. A szósz különféle desszertek, például fagylalt feltétjeként használható...
Egy egészséges, otthon elkészíthető étcsokoládé fagylalt receptjét kínáljuk. A fagylalt tojássárgájából, tejszín és tejszín keverékéből, valamint étcsokoládéból készül. A...
Ez az amerikai stílusú pite recept a híres banános split desszert hozzávalóit használja. A pite alapja háromféle fagylalttal, banánnal és csokoládéval van töltve.
Fehér csokoládé mousse recept tojássárgájából és tejszínhabbal. Tálaljuk a mousse-t tálakban friss szederrel, és díszítsük mentalevelekkel.
Egy "Trifle" nevű amerikai desszert receptje, krémsajttal és tejszínhabbal készítve, eperszósszal és egész bogyós gyümölcsökkel megszórva, perecmorzsával és vajjal a tetején.
Egy Starfall mogyorós pite recept bogyós gyümölcsökkel. A sült mogyorós pitelapokat krémmel töltik meg. A süteményeket a tésztából készült csillagokkal díszítik, és friss málnával szórják meg...
Napóleon sütemény recept sült őszibarackkal és vaníliakrémmel. Az elősütött leveles tésztalapot vaníliakrémmel vonják be, majd vaníliamázban sült őszibarackkal töltik meg.
Egy új csavar a klasszikus vörös bársonytortán. A recept egy piros ételfestékkel mártott, összetört muffinokból készült tésztát használ. A tésztát vaníliafagylalttal, majd egy réteg sorbettel...
Egy francia desszert receptje, Terrine. Egy fehér, tejes rétegből és egy piros görögdinnye- és málnapépből áll, zselatinnal pépesítve. A terrine-t szeletekre vágjuk...
A klasszikus Peach Melba desszert egy új csavarja, melyet a francia séf, Auguste Escoffier alkotott meg az operadíva, Nellie Melba tiszteletére. A klasszikus desszert fagylaltból, őszibarackból és...
Őszibarackos fagylalttorta recept. A torta piskótarétegekből, fagylaltból, őszibarackpüréből és diókeverékből áll, tetején teljes kiőrlésű graham keksszel. A torta...
Egy recept sült őszibarackhoz mascarponéval. Az őszibarackokat likőrből, vajból és barna cukorból készült szirupban főzzük. Ezután grillezzük és tálaljuk...
Egy rusztikus őszibarackos pite receptje. A pite omlós tésztából áll, őszibarackkal és fűszerekkel töltve. A tetejét omlós tésztával díszítjük,...
Ez a csokoládés cukkini sütemény recept csokoládés piskótatésztából, reszelt cukkiniből és csokoládéforgácsból készül. A süteményt megsütjük, majd kihűtjük és bevonjuk...
Kefír alapú áfonyás muffin receptje, melyet egy lyukas közepű kerek tepsiben sütünk. Az áfonyás muffint cukormázzal meglocsoljuk, és saját levében eperrel tálaljuk.
Házi készítésű szeder- és csokoládéfagylalt recept. A szedret citromlével és cukorral pároljuk, majd finom szűrőn átszűrjük és tejes keverékhez adjuk. Folyékony és zsíros...
Egy palacsintatorta receptje müzlivel, szilvával és krémsajtos mázzal.
Egy szendvicsrecept, amely vajban sült süteményből, cukorral párolt eperből és csokoládésziruppal ízesített tejszínhabbal áll.
Egy "Sundae" nevű amerikai desszert receptje, amely omlós kekszből, eperszószból és fagylaltból áll.
Napóleon sütemények receptje. Ezek epres töltelékrétegekből, valamint mascarponés sajtból és prosecco pezsgőből készült krémből állnak.
Trisha citromos tölteléket ken egy graham kekszes tésztára, és egy könnyen elkészíthető habcsók feltéttel vonja be a pitét.
Egy édes sütemény receptje, ami egy homárhússal töltött kenyérre emlékeztet. A sütemény muffinból, eperből, kókuszreszelékből és joghurtos-tejszínes töltelékből áll.
Omlós tésztából készült mézeskalács sütik receptje eperrel és tejfölös-tejszínes mázzal.
Piskóta recept eperrel és tejszínhabbal....
Fazékpite recept. A pitét különálló tepsiben sütik, meggyel, rummal és csokoládéval töltve. A tepsi tetejét omlós tésztával kenik meg, és sütőben sütik meg. Tálaljuk...
Egy gyors puding recept vaníliakrémmel, muffinokkal és banánnal.
























































