Szeretnél szuperélelmiszereket beilleszteni az étrendedbe? Kezdd a reggelivel! Néhány egyszerű változtatás a reggeli rutinodban nagyszerű napot eredményezhet.
Legyünk hálásak, hogy nem egy kis házban élünk a végtelen sztyepp közepén, és nem kell egész nap utaznunk, hogy eljussunk a legközelebbi boltba.
Megtekintések: 2267A kukoricafánk puha amerikai palacsinta, amit bő olajban sütnek aranybarnára. Reggelire vagy mártogatóssal nassolnivalóként is tálalható. A...
Megtekintések: 2792Élvezd a desszertszerű ízű crème brûlée-t reggelire, ezzel a gazdag, laktató francia pirítóssal átitatva. Tervezd meg előre, és állítsd össze a pirítóst előző este, majd hagyd állni egy éjszakán át...
Valószínűleg már minden megvan a konyhaszekrényedben, amire szükséged van.
Megtekintések: 2521Ez a finom csokoládémáz tökéletes torták, sütemények és cupcake-ek díszítésére. Porcukorból, kakaóporból, tejszínből és vajból készül, ami gazdag, krémes állagot kölcsönöz a máznak.
Megtekintések: 9755A krémes pite elkészítéséhez az elősütött, vastag, morzsalékos tésztát vastag réteg finom vaníliakrémmel töltik meg, majd tejszínhabbal fedik le. Nagyon...
Megtekintések: 2856A Whoopie pie egy hagyományos amerikai szendvicstorta, amit könnyű otthon elkészíteni. Két csokoládés keksz van egymásba illesztve, finom vaníliás töltelékkel, aminek szilárd, rugalmas...
Megtekintések: 14 088A hagyományos ropogós cukros sütikkel ellentétben ezek a sütik puhábbak. A tészta lisztből, vajból, cukorból, tojásból, sütőporból és természetes vaníliából készül...
Megtekintések: 2 226A borban párolt körte egy klasszikus francia desszert, amelyet elegáns tálalás és rendkívüli íz jellemez. A kemény, érett körtéket meghámozzák és nagyon alacsony hőfokon párolják.
Megtekintések: 4 117Egy élénk színű gyümölcstál igazi fénypontja lehet bármely ünnepi asztalnak. Hogy lenyűgöző legyen, válassz kontrasztos színű gyümölcsöket és bogyókat, például ananászt, dinnyét, epret,...
Megtekintések: 64 806Ennek a diétás kenyérnek az elkészítéséhez mindössze öt könnyen beszerezhető hozzávalóra lesz szükséged: mandulalisztre, vajra, tojásra, sütőporra és egy csipet durva sóra. Dagasztás közben...
Szavazást tartottunk kollégáink körében, hogy megtaláljuk a konyha számára legszükségesebb egészséges hozzávalókat. Nem számít, hogy újévre töltöd fel a készleteidet, vagy csak új dolgokat keresel.
A profi cukrász, Buddy felfedi a répatorta készítésének titkait legendás receptje alapján.
Megtekintések: 131 124A klasszikus vaníliás fánkmáz mindössze három hozzávalóból készül: teljes tejből, porcukorból és vanília kivonatból. A porcukrot a forró tejbe keverjük, amíg a máz...
Megtekintések: 2652Ez a nyitott tetejű csokis pite minden csokoládéimádó álma. Ez a sártorta nemcsak finom és hihetetlenül szaftos, de elkészítése is meglehetősen egyszerű. Ha alig vártad a végét...
Megtekintések: 2577Ez az olasz pite csodálatos rusztikus megjelenésével, egyszerű elkészítésével, valamint finom ízével és aromájával nyűgöz le. A crostata elkészítéséhez a tölteléket egy kinyújtott...
Megtekintések: 4 296Ezek az élénk színű szívószálak igazi fénypontjai lesznek bármilyen alkalomnak, legyen szó akár egy gyerek születésnapjáról, húsvétról vagy újévről. A sózott szívószálak bármilyen vastagságúak, de a vastagabbak előnyösebbek, olvasztott...
Megtekintések: 12 178Lepd meg szeretteidet ropogós olasz Florentini sütikkel, finom textúrával és a mandula, valamint a karamell luxus ízével. Ezek a sütik egy csipetnyi narancshéjat és mézet is tartalmaznak, ami egy csipetnyi ízt és...
Megtekintések: 11 982Ez a fényűző, édes és savanykás citromos meringue pite elkészítése bonyolultnak tűnhet, de ezzel a lépésről lépésre szóló recepttel akkor is megsütheted, ha még soha nem sütöttél ilyet.
Megtekintések: 2456Álmaid sűrű, finom karamelláját sokkal könnyebben elkészítheted, mint gondoltad volna. A recept annyira egyszerű, hogy valószínűleg soha többé nem fogsz bolti karamellához térni! Mindössze öt...
Megtekintések: 7 100A Waldorf-saláta receptje több mint száz éves, de ma is népszerű. A saláta a nevét a New York-i Waldorf-Astoria Hotelről kapta, ahol feltalálták. A...
Megtekintések: 10 560Lepd meg szeretteidet egy különleges reggelivel, és süss puha csokicsipszes palacsintát. A tésztához finomlisztre, vajra, zsírszegény tejre, egy kevés cukorra,...
Megtekintések: 5905Még száraz keverékek használatával is egyedi, finom és karakteres tortát készíthetsz. Ráadásul könnyedén. A vendégeid nem is fogják kitalálni, hogy csaltál! A torta teljesen eperízű, illatos és...
Megtekintések: 4477A petit fours miniatűr, falatnyi sütemények, amelyek feldobnak bármilyen alkalmat, legyen szó családi ünnepségről, villásreggeliről vagy egy házibuliról a barátokkal. Az alábbi recept szerint készült petit fours...
Megtekintések: 7667Ezeknek a finom és egészséges palacsintáknak az elkészítéséhez mindössze két hozzávalóra van szükséged: banánra és tojásra. Tökéletesek diétás ételekhez. Liszt- és cukormentesek, és természetes...
Megtekintések: 10 212Egy hagyományos süti az amerikai délről, tökéletes a mindennapi teázáshoz. Mérsékelten édes és egyszerű hozzávalókból készül, nagy kedvenc, és gyorsan elfogyasztható. Mert...
Megtekintések: 8 610Ez az egyszerű vajkrém percek alatt elkészíthető, és tökéletes torták, cupcake-ek és egyéb desszertek díszítésére. Csupán négy hozzávalóra van szükség: vajra...
Megtekintések: 1383Nyűgözd le vendégeidet ezzel az egyedi ananászos rakott körettel, amely tökéletes egy ünnepi sülthez, sertéshúshoz vagy csípős csirkéhez. Szeletelt konzerv ananász...
Megtekintések: 7 306Ezek az elegáns, puha, krémes közepű leveles tészták bármikor süthetők. A recept rendkívül egyszerű, és fél óra alatt elkészülnek. Csak annyit kell tenned, hogy a krémsajtot felvered a cukorral, a tojással...
Megtekintések: 8 918A bajor krém egy pudinghoz hasonló desszert, de zselatinnal készül, ami lehetővé teszi, hogy jól tartsa a formáját, mint a panna cotta, és ínyenc csemegeként szolgálják fel gyümölcsökkel, bogyós gyümölcsökkel vagy...
Megtekintések: 2911Ez a sütemény inkább egy хворост (fancake), mint egy hagyományos sütemény. Könnyen elkészíthető egyszerű, palacsintaszerű tésztával, de ropogóssága és vidám megjelenése miatt szeretik. Az amerikai fanel sütemény...
A citromlé és a citromhéj tökéletessé teszi ezeket a desszerteket egy tavaszi partira.
Egészítsd ki a tavaszi étkezésedet egy édes desszerttel, amely friss szezonális gyümölcsökből és bogyókból készül.
Megtekintések: 4890Ez a francia pirítós úgy készül, mint a kenyérpuding, és olyan ízű, mint egy finom répatorta, de a süteménnyel ellentétben tökéletes egy egészséges reggelihez. Hogy gyorsabban süljön...
Megtekintések: 8930A répatorta rajongói imádni fogják ezt a zabkását, ami olyan ízű, mint kedvenc desszertjük. Ez a zabkása nem igényel főzést. Az összes hozzávalót előző este egy üvegben összekeverjük, és a zabkását a hűtőszekrényben áztatni hagyjuk...
Megtekintések: 7 182Ez a luxus répatorta gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és csodálatos ünnepi csemege. Süsd meg például húsvétra, és szeretteid el lesznek ragadtatva. A rétegek...
Április minden napjára a legjobb séfek receptjeit kínáljuk.
Megtekintések: 4999Ez az egyszerű és gyors sütemény kevesebb mint egy órát vesz igénybe – tökéletes egy mindennapi teadélutánra! A tészta lisztből, cukorból, tojásból, szódabikarbónából és egy kis mennyiségű...
Megtekintések: 5781A zöldséges alapja ellenére ez az élénk sárgarépa-szuflé desszertként is szolgál fel. A természetes édességéről ismert főtt sárgarépa mellett a recept tojást, cukrot, vajat,...
Megtekintések: 4 252Ezt a luxus tortát az amerikai tábortüzes desszert, a s'mores ihlette – egy egyszerű, mégis finom kombinációja a graham keksznek, az olvadó csokoládénak és...
Megtekintések: 2929Ez a sütőtökös kenyér hihetetlenül nedves, pont megfelelő mennyiségű édes, és meglepően könnyű elkészíteni. Tökéletes pirítósnak, vajjal vagy krémsajttal megkenve – mindig finom. A...
Megtekintések: 2 261Ezek a sütemények hihetetlenül gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, tökéletesek mind ünnepekre, mind vasárnapi családi teázásra. A tészta konzerv tökpüréből és egy kevés...
Megtekintések: 1939Ezek a mókás, kézzel készített cukorkák összetört Oreo kekszekből és krémsajtos mázból készülnek, és húsvéti nyuszikra emlékeztető díszítéssel rendelkeznek. Néhány szarvasgomba nyuszifej, míg mások...
Megtekintések: 2 187Ez a könnyű gyümölcssaláta friss eper és szeder ízletes keveréke édes-savanykás rebarbara szirupos öntettel. Az apróra vágott bazsalikom és menta sokoldalú ízt kölcsönöz...
Megtekintések: 5586Bár technikailag zöldség, a rebarbara gyümölcsös jegyekkel és frissítő savassággal rendelkezik, így nagyszerű pite töltelék. Ebben a receptben csak a rebarbara szárát használjuk fel. Válasszon...
Megtekintések: 4549Ezek a fánkok sütőben sülnek, és belül ugyanolyan bolyhosak, puhák és szaftosak lesznek, mintha kisütötték volna őket. Elkészítésükhöz egy speciális fánkformára és egy zacskóra lesz szükséged...
Megtekintések: 8573Ez a pite fantasztikus állagával mindenkit elvarázsol: alul puha és szaftos, lédús, édes-savanykás rebarbara- és eperdarabokkal, tetején ropogós tésztával. Az epret a tésztához adjuk...
Megtekintések: 14 073Az édes eper és a fanyar rebarbara harmonikus kombinációja tökéletesen kiegészíti ennek a fényűző, fejjel lefelé fordított süteménynek a gazdag karamellöntetét. A sütemény három rétegből áll, amelyeket...
Megtekintések: 2079A rebarbara és az eper az elsők között jelenik meg a kertben. Miért ne kevernéd össze őket, és készítenél belőle egy finom grillezett kompótot? Csodálatos desszert lehet belőle egy grillezés után...
