Receptek szuflához, pudingokhoz, habcsókokhoz, meringueshez


Szerző: - kulináris író
Házi készítésű kókuszos pillecukorMegtekintések: 5496

A bolti pillecukor tökéletes a s'mores készítéséhez, de ha egyszer megkóstolod a házi készítésűt, soha többé nem fogsz boltira vágyni. És el sem fogod hinni, milyen egyszerű...

cukor, szirup, vanília kivonat, porcukor, kókuszreszelék, zselatin, pillecukor...
Idő: 8 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 20-40 db. Kalóriatartalom: 118
A legjobb sütőtökös desszertek

A legjobb sütőtökös desszertek

Nézd meg ezeket a sütőtökös desszertrecepteket az ünnepekre: sütőtökös cupcake, sütőtökös sajttorta és sütőtökös pite.

Szerző: - kulináris író
Tökös rizspudingMegtekintések: 6453

Lépésről lépésre recept rizses-tökös puding elkészítéséhez....

Arborio rizs, tej, sütőtökpüré, méz, vanília kivonat, fahéj, őrölt gyömbér, szerecsendió, tejszín...
Idő: 9 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 240
Szerző: - Televíziós műsorvezető
Áfonyás kenyérpudingMegtekintések: 4422

Ha azt hiszed, hogy a sima kenyérpuding ennél jobb nem is lehetne, Sunny feldobja a tétet az almás fánkos kenyérpuding receptjével, és sütőtökös pitéhez készült fűszeres szószt készít...

Zsemle, áfonya, narancslé, citromlé, vanília kivonat, sütőtökös pite fűszerkeverék, pekándió, barna cukor, vaníliafagylalt, tojás, tejszín...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Portugál rizspudingMegtekintések: 10 153

A portugál rizspudingot teljes egészében tűzhelyen készítik, mint a rizottót. Hagyományosan tojássárgáját adnak hozzá, hogy besűrítsék és fokozzák az ízét, de még nélkülük is puha marad a puding...

Arborio rizs, kerek szemű rizs, tej, citromhéj, barna cukor, fahéj, portói bor, ribizli...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - híres szakács
Portugál péksütemények vaníliakrémmel és tojássárgájával töltve, Pastel de Nata névenMegtekintések: 35 145

Részletes recept a portugál pastel de nata-hoz – leveles tésztából vagy omlós tésztából készült tartlet tojássárgája krémmel.

leveles tészta, tojás, tejszín, porcukor, fahéj, keményítő...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 16 mini tortilla
Szerző: - híres szakács
Ragacsos kókuszos rizsből készült édes desszert "Ka nyao man"Megtekintések: 6 193

Ezt az egyszerű desszertet a thaiföldiek „édes nassolnivalónak” nevezik. A desszert nem túl népszerű étel Thaiföldön a hőség és a páratartalom miatt, de a helyiek imádják ezeket a könnyű finomságokat, vagy egyszerűen...

rizs, kókusztej, mangó, menta...
Idő: 30 perc plusz duzzadási idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Crème brûléeMegtekintések: 9527

Tejszínből készült, cukorral megszórt krém, amelyet aztán a tetején karamellizálnak, így elszenesítve....

tejszín, vaníliarúd, barna cukor, tojás...
Idő: 3 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Csokis macaronokMegtekintések: 8 613

Nem kell csokipudinggal tálalni ezeket a macaronokat, de szükségem volt valamire, amit a maradék tojásfehérjével kezdhetek. Annyira szeretem ezeket a macaronokat, hogy semmilyen különleges alkalomra nem készítem el őket. Van bennük...

tojás, porcukor, mandula, kakaó...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 25 mandulás macaron Kalóriatartalom: 54
Indiai tészta puding "Payasam"Megtekintések: 7 242
Recept tartalma:

Ez a payasam puding ghíben sült apró tésztát használ. Az indiai tészta vékonyabb, mint a miénk, ezért angyalhaj tésztát használjunk. A desszert íze idővel javulni fog...

capellini tészta, tej, mazsola, kesudió, fahéj, ghí...
Idő: 4 óra 15 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 8
Mogyorós és szőlős pudingMegtekintések: 7348

Miután elkészített egy adag meleg, keményítővel átitatott tejet, a keverék felverésével törekedjen a krémes állag elérésére. Adja hozzá a vaníliát. Tálalás előtt szórja meg szeletelt szőlővel...

Tej, keményítő, tojás, vanília kivonat, diófélék, földimogyoró, szőlő, chips...
Idő: 4 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Merengue "Szellemek"Megtekintések: 5 214

Csupán négy alapvető hozzávaló – és hihetetlenül egyszerű és hihetetlenül finom, levegős habcsókokat kapsz....

tojás, borkősav, csokoládédarabkák (granulátumok)...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 - 10 db.
Szerző: - híres szakács
A legjobb kenyérpuding valahaMegtekintések: 5846
Recept tartalma:

Ennek az ételnek az elkészítéséhez a kenyérkockákat tojásos tejkeverékbe áztatják, amíg teljesen át nem áznak, majd ropogós pekándióval sütik meg, és tálalás előtt egy egyszerű mártással leöntik...

Fehér kenyér, barna cukor, tojás, tej, vanília kivonat, pekándió, brandy...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Szerző: - kulináris író
Banánpuding sütikkelMegtekintések: 12 762

Sandra Lee egyszerű desszertje édes vaníliás ostyalapokból, gazdag vaníliapudingból, hűtött tejszínhabbal és friss banánszeletekből áll. Külön poharakban tálaljuk.

Banán, vaníliapuding, ostyás keksz, tej, tejszín, porcukor, sütőtökös pite fűszerkeverék...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Tökös kenyérpuding fűszeres karamellás almaszósszal és vaníliakrémmelMegtekintések: 10 117

A házi készítésű sütőtökös kenyér központi szerepet kap Bobby Flay közkedvelt sütőtökös puding receptjében. Krémes vaníliaszószba áztatja, és szegfűszeggel átszőtt karamellás almaszósszal tálalja...

Tökpüré, tejszín, almaszósz, almás pálinka, szegfűszeg, fahéj, gyömbérgyökér, csillagánizs, vaníliarúd, szerecsendió, juharszirup, bourbon szirup, tojás, tejszín, tej, finomliszt...
Idő: 5 óra 40 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 8
Bagett kenyérpuding tökös-rummártássalMegtekintések: 6531
Recept tartalma:

Ennek az ínycsiklandóan édes pudingnak az elkészítéséhez puha francia kenyérre, sütőtökpürére és finom, bő tejszínhabba lesz szükséged. Krémes rumos szósszal tálald.

Tök, rum, tojás, tejszín, bagett, barna cukor, keményítő, vanília kivonat, vaníliarúd, sütőtökös pite fűszerkeverék...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10
Szerző: - kulináris író
Kenyérpuding reggelireMegtekintések: 10 527

Ina Garten receptjének titka, hogy sütés előtt édes mézes-vaníliás szószba mártja a briós darabokat. Így a zsemlék magukba szívják a szósz minden ízét, így egy nedves pudingot kapnak.

Édes zsemle, tojás, tejszín, méz, vanília kivonat, narancshéj, mazsola, juharszirup, briós zsemle...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei