Egyszerű és gyors receptek


Szerző:
Ázsiai tészta garnélával és edamamévalMegtekintések: 2054

A hajdina soba tésztát edamaméval (éretlen szójababbal) és óriásrákokkal főzik ázsiai ihletésű szószban. Ez a recept kevesebb mint fél órát vesz igénybe. Gyors, finom és...

Garnélarák, edamame bab, szójaszósz, limelé, szezámolaj, gyömbérgyökér, sriracha szósz, újhagyma, koriander...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 485
Lavash pizza articsókával és mortadellávalMegtekintések: 825

Ha egy finom, házi készítésű pizzára vágysz, és nem akarsz babrálni a tésztával, a lavash vagy bármilyen más laposkenyér megteszi. Kend meg ricottával, és süsd ropogósra, majd...

lavash, ricotta sajt, parmezán sajt, mortadella kolbász, citromhéj, rukkola, articsóka, pisztácia...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 510
Szerző:
Antipasti salátaMegtekintések: 704
Recept tartalma:

Ez a saláta a népszerű antipasti, a főétel előtt felszolgált olasz előétel keverékét tartalmazza. Salátazöld, konzerv csicseriborsó, sült paprika, articsóka és olajbogyó...

Csicseriborsó, édesköményhagyma, kalamata olajbogyó, parmezán sajt, articsóka, kaliforniai paprika, narancshéj, rukkola...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6 Kalóriatartalom: 250
"7 rétegű" desszertmártásMegtekintések: 551

Fagylalt nélkül is élvezheted a finom pohárkrémes feltéteket. Karamell, eperlekvár, banánpuding, csokis piskóta, szirup, tejszínhab és maraschino cseresznye egyszerűen...

Ostyasütik, vaníliapuding, csokoládészirup, eperlekvár, Dolce de Leche tejszínhab, tejszínhab...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12 Kalóriatartalom: 243
4 összetevős fagyasztott citromos piteMegtekintések: 735

Próbálj ki egy limonádés ízű desszertet. Ez a könnyen elkészíthető pite édes és savanykás, nagyon frissítő, pont mint mindenki kedvenc nyári itala. Bolti alapból, citrommal...

omlós keksz, sűrített tej, tejszín, sorbet...
Idő: 20 perc plusz hűtési idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8 Kalóriatartalom: 248
Kategóriák: Pékség, Piték, zsemlék, .
Mini leveles tészták 4 töltelékkel jégkockatartóbanMegtekintések: 941

Egy hagyományos jégkockatartó teljesen új funkciót kap ebben a receptben: süteményformává válik! A mélyedéseinek köszönhetően falatnyi mini leveles tésztákat készíthetsz, amelyek...

Leveles tészta, garnélarák, krémsajt, brie, mozzarella, gruyère, aszalt paradicsom, pekándió, szőlő, pesto szósz, ecetes uborka, sonka...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 leveles tészta Kalóriatartalom: 305
Szerző:
Sült sertéshús sült szőlővel és kuszkusszal 30 perc alattMegtekintések: 626

Ez a könnyen elkészíthető étel tökéletes mind az ünnepekre, mind egy gyors, gondtalan hétköznapi vacsorára. A puha sertésszűz gyorsan megpirul, és tálaláskor elegánsan néz ki. Tálaljuk...

Sertésszűz, sertéshús, kuszkusz, szőlő, dió, zsálya...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 223
Szerző:
30 perces serpenyőben sült lazac Bok Choy-jal és shiitake gombávalMegtekintések: 1 219

A főzési idő csökkentése érdekében vágd a pak choy-t nagyobb darabokra (például negyedekre), és rakd egymásra a gombafejeket a szeleteléshez. A maradék rizst köretként újra felmelegítheted...

Basmati rizs, shiitake gomba, pak choy, lazac, újhagyma, rizsecet...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 620
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
3 összetevős zabpelyhes sütikMegtekintések: 1250

A recept sztárja a sütikrém, egy krémes, diómentes krém, amelyet jellemzően fűszeres belga speculoos kekszekből készítenek. Üvegekben árulják a mogyoróvajas részlegen. Keverd össze...

zabpehely, omlós keksz, tojás...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 süti Kalóriatartalom: 249
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
3 hozzávalós cupcakeMegtekintések: 1986

Finom süteményekre vágysz, de hiányoznak a hozzávalók? Ehhez a recepthez mindössze három hozzávalóra van szükség, és egy puha és finom süteményt eredményez. A legjobb az egészben, hogy használhatsz süteménykeveréket...

süteménykeverék, tojás, fagylalt...
Idő: 1 óra 40 perc (beleértve a hűtési időt is) Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10 Kalóriatartalom: 260
Kategóriák: Desszertek, Fagylalt, sorbet, .
Szerző:
3 összetevős banán-, málna- és kókuszfagylaltMegtekintések: 791

Ez a házi készítésű fagylalt mindössze három hozzávalóból készül, és nincs szükséged speciális fagylaltgépre. A fagyasztott banánt málnalekvárral és egy kanál kókuszolajjal turmixoljuk össze, és...

banán, kókuszolaj, málnalekvár...
Idő: 5 perc plusz fagyasztási idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 122
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Natúr sertésszeletek kívülről töltve 25 perc alattMegtekintések: 566

Ez a töltött sertésszelet zsemlemorzsás töltelékkel tökéletes, ha kevés az időd. Ugyanolyan finom, de minimális erőfeszítéssel: nem kell megtölteni a szeleteket...

Sertéskaraj, sertéshús, aszalt sárgabarack, zsemlemorzsa, saláta, újhagyma, dijoni mustár, tejföl...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 240
Szerző:
Sütőtök, kolbász és sajtos rakottas 25 perc alattMegtekintések: 900

Ez a rakott étel hihetetlenül sajtos és laktató, mint a lasagne, és szupergyorsan elkészíthető. Tökéletes egy hétköznapi vacsorára – a családod imádni fogja! Íme néhány ötlet...

Polenta, sütőtök, kolbászhús, paradicsom, spenót, balzsamecet, fontina sajt, parmezán sajt...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 300
Szerző:
Garnélarák kukoricakásával és zöldborsóval vajas mártásban 20 perc alattMegtekintések: 549

Ez a szuperkönnyű, az amerikai Dél ihlette étel percek alatt elkészül, finom és tápláló. Maguk a garnélák nem igényelnek hosszú sütést, köretként pedig használhatunk kukoricadarát...

Kukoricadara, polenta, garnélarák, borsó, paradicsom, fehérbor, parmezán sajt, újhagyma...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 246
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, .
Spagetti húsgombóccal lassú tűzhelyen 20 perc alattMegtekintések: 2780

Nehéz elhinni, de ez a húsgombócos, paradicsomos spagetti mindössze 20 perc alatt elkészül! A titok a lassú főzőben és a nyers kolbász használatában rejlik a darált hús helyett: távolítsd el a beleket,...

Spagetti tészta, darált kolbász, parmezán sajt, San Marzano paradicsom, kaliforniai paprikapehely, bazsalikom...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 502
Mediterrán quinoa tál spenóttal és tzatziki szósszal lassú főzőben 20 perc alattMegtekintések: 850

Ennek a könnyű quinoa tálnak az ízei és aromái egyenesen a Földközi-tenger partjára repítenek. Házi készítésű tzatziki szósz, morzsolt feta sajt, édes koktélparadicsom és frissítő citrom…

Csicseriborsó, spenót, koktélparadicsom, quinoa, uborka, feta sajt, menta, kapor, citromlé, joghurt...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 548
Kategóriák: Grill, Pékség, Gyorsétterem, Pizza, .
Szerző:
20 perces grillezett füstölt lazacos pizza salátávalMegtekintések: 654

A grillezett pizza gyönyörűen megpirul és ropogós lesz, anélkül, hogy az egész konyhát be kellene melegíteni – tökéletes nyárra. Ehhez a recepthez csak grillezésre van szükség...

Élesztős tészta, füstölt lazac, uborka, retek, salátakeverék, krémsajt, citromlé, kapor...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 238
Sült gombóc brokkolival és kolbásszal 20 perc alattMegtekintések: 810

A burgonyavareniki remekül kiegészíti a klasszikus natúr kolbász és brokkoli kombinációját, tetején olvadt parmezán sajttal. Ez a recept kínai gombóc stílusában elkészített mini varenikit tartalmaz:...

Brokkoli, gombóc, kupaty (sült kolbász), parmezán sajt, pirospaprika pehely...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 221
20 perces csirkemellszeletek sült endívia salátávalMegtekintések: 463

Egy komplett csirkés-zöldséges köret elkészíthető sütőben grill üzemmódban, percek alatt! Különösen a grillezett endívia állagát fogja imádni: a levelek helyenként puhák,...

Csirkemell, endívia saláta, panko morzsa, borecet, pirospaprika pehely, mazsola, mandula...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 269
Szerző:
Két összetevős sütőtökös mázMegtekintések: 1083

Ez a máz egyike azoknak a finom, mégis hihetetlenül egyszerű recepteknek, amelyekről soha nem gondolnád, hogy mindössze két hozzávalóból készülnek. Csak egy konzervre van szükséged...

sütőtökpüré, félédes csokoládé, csokoládédarabkák (granulátum), tejszín...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 500 gramm Kalóriatartalom: 251
Szerző:
15 perces garnélarákos tacos csípős káposztasalátávalMegtekintések: 822

Állíts össze egy taco bárt mindössze 15 perc alatt, vagy akár kevesebb idő alatt. Vásárolj előre reszelt káposztasaláta-keveréket, chipotle majonézt és konzervbabot. Ez az időtakarékos funkció lehetővé teszi...

Garnélarák, fekete bab, káposzta, limelé, chili fűszerkeverék, koriander...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 270
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Grillezett szoknyaszelet pestóval 15 perc alattMegtekintések: 484

Ennek a 15 perces vacsorának a sztárja a szoknyaszelet, egy ízletes, gyorsan elkészülő marhahús. A serpenyőben grillezett steaket olvadt pesto vajjal kenik meg, és a következővel tálalják...

marhahús, pesto szósz, spárga...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 608
Szerző:
Lazac brokkolival a sütőben 15 perc alattMegtekintések: 3075

Ez az egyszerű, egylapos vacsora percek alatt elkészül a sütő gyakran figyelmen kívül hagyott grillsütő beállításának köszönhetően. Ez a beállítás biztosítja a tökéletes magas hőmérsékletet a brokkoli számára...

lazac, brokkoli, újhagyma, dijoni mustár, citrom...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 275
Szerző:
Tostada babbal, tükörtojással és avokádóval 15 perc alattMegtekintések: 744

Életvezetési tipp: Ha egyszerre több embernek szeretnél tojást sütni, használj muffinformát és sütőt. Ez rengeteg időt takarít meg! Tálald a mexikói stílusú tojásokat ropogós tortillán...

tojás, sült bab, kaliforniai paprika, salsa szósz, avokádó, tortilla...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 248
Kategóriák: Saláták, Hús, Babbal, .
Szerző:
Ázsiai rizssaláta 15 perc alattMegtekintések: 818

Ez a kiadós, tápláló saláta mindössze 15 perc alatt elkészül. Az előkészítési idő minimalizálása érdekében reszelj friss gyömbért a finomra aprítás helyett, és használj shiitake gomba szárakat...

Barna rizs, gyömbérgyökér, shiitake gomba, sárgarépa, grillezett csirke, újhagyma, rukkola, edamame bab, rizsecet, szójaszósz, szezámolaj...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
10 perces sütőtökös süti piteMegtekintések: 770

Ehhez a desszerthez még a sütőt sem kell bekapcsolni. Fagyasztott sütemény (a hűtőből) és sütőtökös pite fúziója, bársonyos édes-fűszeres töltelékkel és graham keksz rétegekkel.

Tökpüré, sűrített tej, tökös pite fűszerkeverék, pekándió, vaníliabab paszta, tejszín...
Idő: 10 perc plusz hűtési idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10 Kalóriatartalom: 597
Szerző: - szakács
Óriás fejjel lefelé fordított francia pirítós almával, áfonyával és pekándióvalMegtekintések: 692

Nyűgözd le vendégeidet a következő vasárnapi villásreggelin ezzel az egyedi, mégis könnyen elkészíthető sült francia pirítóssal almával, áfonyával és pekándióval. Biztosan mindenkinek ízleni fog...

Tojás, tej, vanília kivonat, fahéj, kalács, vaj, barna cukor, alma, tejszín, pekándió, aszalt áfonya, porcukor...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6 Kalóriatartalom: 273
Szerző:
Crostini olívabogyós-mazsolás tapenáddalMegtekintések: 751

Ez az ízletes zöld olajbogyós tapenád az aranyló mazsola finom édességét idézi. Pirított bagettszeletekre kenve ízletes francia előételként szolgálhat bármilyen alkalomra, akár...

mazsola, édesköménymag, olajbogyó, narancslé, fokhagyma, bagett, pirospaprika-pehely...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8 Kalóriatartalom: 276
Kategóriák: Gyorsétterem, Szendvicsek, .
Croissant paniniMegtekintések: 826

Nincs szükséged speciális paniniprésre ahhoz, hogy otthon finom paninit készíts. Még a panini tekercseket is helyettesítheted egyszerű croissant-okkal. Állítsd össze a sonkás-sajtos szendvicseket, és grillezd őket, lenyomkodva...

Croissant, dijoni mustár, majonéz, Muenster sajt, sonka, vaj...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 szendvics
Szerző:
Karácsonyi sütimártogatósMegtekintések: 463

Ez az édes, krémsajtos mártogatós arra a finom sütitésztára fog emlékeztetni, amit gyerekkorodban valószínűleg imádtál egy tálból előcsalogatni. Könnyű, légies és tökéletesen...

krémsajt, barna cukor, félédes csokoládé, tejszínhab...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Hogyan párosítsuk a tésztát a szószokkal

Hogyan párosítsuk a tésztát a szószokkal

A különböző formájú tészták általában néhány alapvető kategóriába sorolhatók. Ismerje meg, hogyan különböznek egymástól, és melyik szósz illik hozzájuk a legjobban.

Szerző:
Dulce de leche lassú tűzhelybenMegtekintések: 886

Sűrített tej főzése kevesebb mint egy óra alatt – lehetséges! Egy multifunkciós főző a segítségedre lesz, és nem kell aggódnod a konzerv felrobbanása miatt. A sűrített tejet nyitott konzervben, a multifunkciós főzőben, kukta üzemmódban főzzük, és tökéletesre sikeredik...

tejszínes édesség...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 214
Sajtos kenyérrudak receptjei

Sajtos kenyérrudak receptjei

Készíts különféle sajtrudakat fagyasztott leveles tésztából.

Kategóriák: Főételek, Tészta, Madár, .
Szerző:
Csirke parmezános gombócMegtekintések: 1018

Ezek a gombócok maradék csirke parmezánból készülnek. Egyszerűen vágd fel, keverd össze reszelt parmezánnal, és csomagold be a bolti gombóc tésztába. Használhatsz maradék csirke parmezánt is...

Tojás, csirke, parmezán sajt, wonton tészta, marinara szósz, húsleves...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 16 gombóc Kalóriatartalom: 250
Szerző:
Kolbászos-paprikás ravioli serpenyőben 20 perc alattMegtekintések: 655

Ez az egyszerű, mindössze 20 perc alatt elkészíthető étel a klasszikus olasz kolbász és kaliforniai paprika kombinációját kínálja. Főzd meg az olasz kolbásszal töltött raviolit, miközben a paradicsomszósz lassú tűzön rotyog...

Ravioli, gombóc, kaliforniai paprika, provolone sajt, pirospaprika-pehely, bazsalikom...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 190
Csirke raviolival serpenyőbenMegtekintések: 1 152

A ravioli egy finom olasz tészta sajtos töltelékkel, és számos elkészítési mód létezik. Ebben a receptben a raviolit egy serpenyőben pirítják sült csirkemellel, paradicsommal...

Ravioli, gombóc, csirkemell, csiperkegomba, koktélparadicsom, parmezán sajt, borecet, petrezselyem...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 457
Kategóriák: Gyorsétterem, Szendvicsek, .
Szerző:
Ázsiai szendvics marhahússal, szezámmal és gyömbérrelMegtekintések: 875

Ez a szendvics egy bing stílusú lepénykenyérből készül, amit viszont hagyományos, hűtött pizzatésztából készítenek. A kinyújtott tésztát szezámmaggal megszórják, és serpenyőben kisütik...

Élesztős tészta, szezámmag, rizsecet, marhahús, szezámolaj, újhagyma, gyömbérgyökér, koriander...
Idő: Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 561
Szerző:
Polenta gombávalMegtekintések: 1 198

A krémes polenta sült gombával egy klasszikus olasz köret, amely felmelegít és felemeli a lelket. Ebben a receptben az umami ízét gombaleves és parmezán sajt teszi teljessé...

Vaj, krimingomba, kakukkfű, mogyoróhagyma, húsleves, polenta, parmezán sajt, petrezselyem...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Hús, Zöldségek, Sajt, .
Szerző:
Burgonyahéj "Muffuletta"Megtekintések: 678

Míg egy nagy és laktató New Orleans-i muffuletta szendvics kiadós ebéd lehet, ezek a burgonyahéjak, amelyek az összes hagyományos muffuletta töltelékkel készülnek, tálalhatók...

krumpli, vaj, sajt, kolbász, olajbogyó, pepperoncini paprika...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen
Zöldségpüré receptek

Zöldségpüré receptek

Nem csak a burgonyából lehet finom krumplipürét készíteni. Próbáld ki ezeket a zöldségpüré recepteket.

Gyermekmenük ebédre

Gyermekmenük ebédre

Színes zsemlék és tészták, házi készítésű pasztillák és édességek az uzsonnásdobozba – ezek a finom ebédfogások biztosan örömet okoznak a gyerekeknek.

Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Karamellizált szalonnaMegtekintések: 971

A kandírozott, vagy karamellizált szalonna tökéletes kiegészítője bármilyen szendvicsnek! Ez a recept füstölt szalonnaszeleteket halványbarna cukorban forgat meg, majd a sütőben süti őket, amíg a zsírjuk...

füstölt szalonna, barna cukor...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Csípős tépett sertéshús szódábanMegtekintések: 1086

Ree Drummond úgy döntött, hogy meglep mindenkit Dr. Pepperben párolt sertéshússal. A kombináció kissé furcsának tűnhet, de a végeredmény hihetetlenül puha és lédús, ízekben gazdag.

Hagyma, sertéslapocka, chipotle paprika adobo szószban, szódavíz, kóla, barna cukor...
Idő: 6 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 18 éves Kalóriatartalom: 79
Szerző:
Paradicsomleves 10 perc alattMegtekintések: 783

Ez a paradicsomleves mindössze 10 perc alatt elkészül! Nem igényel főzést, és megőrzi a zöldségek minden jótékony tulajdonságát. Elkészítéséhez konzerv paradicsomra lesz szükséged...

paradicsom, zeller, húsleves, juharszirup, citromlé, tejszín...
Idő: 14 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 118
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - kulináris író
Ropogós csirkefalatkák gabonapehelybenMegtekintések: 906

Ezeknek a hihetetlenül finom ropogós csíkoknak a titka az édes reggelizőpelyhekben rejlik. Mielőtt beleforgatnád a csirkemelldarabokat, forgasd meg a csirkét egy vékony réteg lisztben, majd mártsd felvert...

Univerzális liszt, tojás, reggeli gabonapehely, csirkemell, ketchup, almaszósz, Worcestershire szósz...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2-4 Kalóriatartalom: 251
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Vajas tészta gyerekeknekMegtekintések: 1690

Minden gyerek imádja a tésztát, főleg, ha vidám formájú és finom vajízzel van töltve. Főzz meg egy kis masnitésztát (farfalle) és készíts hozzá egy egyszerű vajas szószt. A ...

Farfalle tészta, vaj, szerecsendió, parmezán sajt...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4-6

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei