Csirke parmezános gombóc
Szavazatok: 1
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 16 gombóc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 16 gombóc
Tápérték adagonként:
Adagméret: 1/10
Kalória 250, összes zsír 7 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 14 G., szénhidrátok 31 G., rost 1 G., koleszterin 39 mg, nátrium 662 mg, cukor 1 G.
Adagméret: 1/10
Kalória 250, összes zsír 7 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 14 G., szénhidrátok 31 G., rost 1 G., koleszterin 39 mg, nátrium 662 mg, cukor 1 G.
Ezek a gombócok maradék csirke parmezánból készülnek. Egyszerűen vágd fel, keverd össze reszelt parmezánnal, és tekerd be bolti gombóctésztába. A csirke parmezán helyett használhatsz a tegnapi vacsora maradékát is. Ez egy okos módja annak, hogy a friss termékeknek adj egy második esélyt, és valami egyszerű, mégis különleges ételt készíts, amit az egész család imádni fog.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 nagy tojás
- 1 csésze maradék csirke parmezán, kockákra vágva
- 0,5 evőkanál reszelt parmezán
- 16 darab wonton tészta
- Meleg marinara szósz vagy csirkehúsleves, tálaláshoz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tojások, csirke, Parmezán sajt, wonton tészta, marinara szósz, húsleves
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Forraljunk fel egy nagy fazék vizet, és adjunk hozzá sót.
- Eközben egy kisebb tálban verjük fel a tojást 2 evőkanál hideg vízzel. Egy másik tálban keverjük össze a csirkét és 1/4 csésze parmezán sajtot.
- Helyezz egy darab tésztát egy munkafelületre, és szórj rá 1 evőkanál csirkehúsos tölteléket. Kend meg a tészta széleit vékonyan felvert tojással. Hajtsd félbe a tésztát, hogy befedje a töltelék, és csípd össze a széleit, hogy lezáródjon. A maradék gombócokat ugyanígy állítsd össze.
- Főzd a gombócokat forrásban lévő vízben, amíg a felszínre nem jönnek, 2-3 percig. Tálald meleg marinara szósszal mártogatáshoz, vagy meleg csirkehúslevesben leveshez. Szórd meg a maradék 1/4 csésze parmezánnal.
Kategóriák:
Hasonló receptek
