Ezek a miniatűr szendvicsek krumplis zsemlében könnyen megfoghatók a kis kezek számára, így tökéletesek iskolai uzsonnának. Minden szendvics tele van ízzel (a majonéznek és...)
Egyszerű és gyors receptek
Ha van kéznél kész pizzatészta, nagyszerű előételt készíthetsz – grillezett fokhagymás kenyércsíkokat –, és friss paradicsomszósszal mártogathatod őket. Amíg sülnek...
A garnélákat olívaolajban pároljuk aromás arbol chilipaprikával és fokhagymával, majd másodpercekkel azelőtt, hogy elkészültek volna, száraz sherryvel és citromlével meglocsoljuk. Lédúsak, feszesek és...
Anne Burrell receptíró úgy véli, hogy vőlegénye, Stuart Claxton, valószínűleg ezek miatt a húsgombócok miatt szeretett bele. „A recept neve polpettini, ami nagyjából ’kis’ húsgombócokat jelent, de...
A kenyérsütő tálban mártogatós egy lenyűgöző előétel a házibulikon. De még egy lépéssel tovább is mehetsz, hogy elkápráztasd a vendégeidet, ha külön-külön is készítesz mini tálkákat krémes spenótmártogatóssal...
Ez a halászlé a krumplilevesre épül, melynek receptje szintén alább található. Egyszerűsége ellenére az íze nagyon gazdag és intenzív, köszönhetően a...
A puha fehér halat és a zöldségeket percek alatt megsütheted, és az egész étel legfeljebb fél óra alatt elkészül. A halat és a sült zöldségeket pirított babbal és kukoricakenyérrel tálalhatod.
Az aszalt gyümölcsök jót tesznek a szívnek és az agynak, finom süteményeket lehet belőlük készíteni, és nagyszerű módja annak is, hogy csökkentsük a finomított cukor fogyasztását anélkül, hogy feláldoznánk az ízüket. Ezek a sütik...
A fideo a spanyol neve a vékony tésztának, amelyet különféle spanyol és latin-amerikai ételekben használnak. Ebben a receptben a vékony tésztát (hálós tésztát) egy serpenyőben sütik...
Tanulj az ausztráloktól, és süss manókenyeret a következő házibulidra. Évek, generációk óta népszerű csemege a gyerekzsúrokon és születésnapokon. De...
A tiramisunak ezt a változatát martinipohárban készítik, hangsúlyosabb kávéíze van, és pont annyi alkoholt tartalmaz, hogy enyhe mámort okozzon. Maga a krém...
Díszítsd az ünnepi asztalodat élénk színű smaragdzöld ördögtojással. A töltelék tojássárgájából készül, amelyeket vízitormával, újhagymával és tárkonnyal habosítanak fel, élénk színt és pikáns ízt adva a süteménynek.
Az endívia egy kellemesen kesernyés zöld leveles növény, amely gyorsan fő, ezért ha meg szeretnéd őrizni a leves állagának egy részét, a leveleket a végén add hozzá, hogy megfonnyadjanak. Kezdd el készíteni a levest...
Ez a frissítő, enyhén alkoholos pite felnőtteknek tökéletes csemege bármilyen alkalomra! A töltelék citromsorbettel készül. Elég puhának kell lennie ahhoz, hogy összekeverhető legyen...
A vörösbabot gyakran alábecsülik, pedig hihetetlenül tápláló és sokoldalú. Ne hagyja ki! A konzerv vörösbab tökéletes kiegészítője ennek a vegetáriánus currynek. Ahelyett, hogy...
Ha hirtelen kedvet kapsz egy áfonyás pitéhez, nem kell kiolvasztanod a fagyasztott bogyókat: az édes, sűrű töltelék mindössze néhány perc alatt elkészül. Használj bolti tésztát, és a kinyújtása is...
Ez a krémes pite a klasszikus vékony omlós tésztát leveles tésztára cseréli. Sokkal gyorsabb és könnyebb elkészíteni. Egy kört vágunk ki egy bolti leveles tésztalapból, és megsütjük, akárcsak...
Az antipasti egy olasz előétel, amelyet a vendégeknek szolgálnak fel, mielőtt mindenkit az asztalhoz hívnának. Ha maradtak felvágottak, sajtok, ecetes paprikák, friss...
A Divinity egy népszerű amerikai desszert, amely nugátból és diófélékből készül. Forró cukorszirupot adnak a felvert tojásfehérjéhez. A páratartalom fontos szerepet játszik az elkészítés során: a...
A tojás és a szalonna tökéletes kombináció nemcsak reggelire, hanem uzsonnára is. A sült tojás könnyen elkészíthető a mindig kéznél lévő hozzávalókból – majonézből, mustárból és újhagymából. És...
Ki mondta, hogy egy egészséges nassolnivaló nem lehet édes? Ezek a datolyás cukorkák tele vannak rostokkal és szívbarát zsírokkal, mégis pont annyira édesek, amennyire csak kell hozzáadott cukor nélkül, ropogósak és...
A friss palacsinta reggelire nem csak hétvégére való. Ezzel az előre elkészíthető keverékkel akár hétköznap is meglepheted szeretteidet forró palacsintával anélkül, hogy bankot robbantanál.
Ezek a gyors ünnepi muffinok bolti csokoládétorta-keverékből készülnek. Ha csokoládédarabokat adsz a tésztához, a muffinok még finomabbak és csokoládésabbak lesznek. Ez a recept tökéletes...
Könnyű nyári parti receptek
Könnyű nyári bulit szervezni, ha megvannak a megfelelő receptek. A gazpachótól és salátáktól a grillezett csirkén át a koktélokig, ezek a meleg időjáráshoz illő ételek...
Lepd meg magad és szeretteidet egy pompás lávatortával, tökéletes piskótahéjjal és ínycsiklandó folyékony közepével. Az étcsokoládé és az instant eszpresszópor kombinációja lenyűgöző...
Az orzo tészta rizsszerű alakja miatt különbözik a többi tésztától, és a rizshez hasonlóan tökéletes egy gyors pilaf elkészítéséhez. Főzd meg kis mennyiségű csirkehúslevesben...
A legfinomabb hot dogokat grillezzük, különösen faszenes grillen, ahol füstös ízük lesz. Grillezd meg mind a zsemléket, mind a kolbászokat, sütés előtt egy percig kend meg őket barbecue szósszal, és máris...
A grillezett újhagyma és vöröshagyma gazdag ízt ad a krumplisalátának. Az apróra vágott hagymát héjában főtt vörösburgonyával keverjük össze, és tejfölös-tormás öntettel ízesítsük.
Ha még nem kóstoltad a karalábét, itt az ideje, hogy kipróbáld ezt a lédús, vitaminokban gazdag almasalátát. A karalábét és a Granny Smith almát egyenlő vastag csíkokra szeleteljük...
A sült cukkinit szósszal locsoljuk meg. Ez az édes-savanyú szósz könnyen elkészíthető borecettel és cukorral, míg egy csipetnyi fokhagyma és friss bors pikáns, sós ízt kölcsönöz neki.
Adj egy kiadós krumplisalátának még ízletesebb csavart zöldbabbal. A krumpli és a zöldbab mellett ez a saláta ropogós zellerszárat és vöröshagymát is tartalmaz, mindezt krémes...
A bársonyos, gazdag tojásmártásban sült pancettadarabokkal ízesített carbonara spagetti tökéletes egy hűvös vacsorához. Adj egy darabka vajat a tojásos-sajtos mártáshoz, és...
Ez a nyári olasz saláta percek alatt elkészül. Amíg a kenyérkockákat pirítod, aprítsd fel a paradicsomot, a vöröshagymát és a bazsalikomot. Add hozzá a kihűlt krutonokat és kapribogyókat, és öntsd fel a salátát...
A zsenge zöldborsó édes ízét tökéletesen kiegészíti a pikáns fokhagymás és pirospaprikás olaj. Locsold meg vele a párolt borsót, és szórd meg friss bazsalikommal. Ez a könnyű köret készen áll! Tálald...
Készítsd el a legjavából a Sloppy Joe szendvicset. Két fél puha zsemle tölteléke finom, gyorsan elkészíthető, házi készítésű húsmártás. A paradicsomszósz mellett még tartalmaz...
Az ideális csirkemellszeletnek belül lédúsnak és puhanak kell lennie, kívül pedig ropogós, nem átázott panírral. Ez a recept pontosan ezt nyújtja. Nagyobb...
Ez a könnyen elkészíthető lazac mindent tartalmaz, amit egy sült haltól elvárhatunk: savanykás íz, édes, sós és fűszeres jegyek, puha, lédús hús, és ami a legfontosabb, ropogós kéreg. Ez a recept...
Ha gyorsan és anélkül szeretnél egy egész csirkét sütni, hogy időnként meg kellene forgatni a sütőben, akkor pillangósra sütheted a csirkét. Ez azt jelenti, hogy levágod a gerincét és laposra simítod a csirkét...
A hal szépsége abban rejlik, hogy percek alatt elkészül, így tökéletes egy gyors, ízletes és egészséges vacsorához munka után. Ebben a receptben Ree Drummond azt javasolja, hogy készítsd el...
A Farfalle tészta (pillangók) pulykából, fagyasztott zöldborsóból és barna gombából készül, ízek csokorával átitatva őket, amelyek tökéletesen kiegészítik a Grana Padano sajtot. A barna gomba érett...
Ez az egyszerű étel tökéletes egy egyszerű hétköznapi vacsorához. Természetes, csontos sertéskaraj szeletekből készül. Egyszerűen tedd őket egy visszazárható zacskóba a következőkkel együtt...
Egy új ízélményért próbálja ki grillezett lazacunkat fűszeres karamellás kérgével. A lazacfilét előzőleg sötétbarna cukor és chilipor keverékével dörzsöljük be, majd...
A csirkecombokat, a zöldbabot és a koktélparadicsomot olasz fűszerkeverékkel összeforgatjuk, egyetlen tepsiben sütjük meg, majd olasz fűszerdarabokkal megszórjuk...
A frissítő citromos-bazsalikomos mártásban sült csirkemell cukkinis tésztával tökéletes könnyű vacsora. Egészséges, alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú, és viszonylag könnyen elkészíthető...
A csirke parmezán finom és gyors elkészítéséhez sütőben használható serpenyőre lesz szükséged. A vékony csirkeszeleteket aranybarnára sütjük, majd egy kis ...
A barna cukorból, paprikából, fokhagymaporból, sóból és fekete borsból készült száraz pác, valamint a sütőben való hosszan tartó párolás lenyűgöző eredményt hoz: hihetetlenül szaftos csirkecombokat...
A firenzei stílusú ételekhez buggyantott spenótot is adnak, mint például ebben a receptben, amely ropogós csirkemellet tartalmaz olvadó mozzarellával, és gyors koktélparadicsommal és...
Készítsen egy teljes értékű, gyors ételt egyetlen serpenyőben. A rizs a csirke mellett párolódik egy finom mangó salsában, magába szívva az összes csodálatos levet. Ree Drummond...
Ez a gyors, de finom étel bolti sajtos tortellini tésztára, krémes Alfredo szószban párolt mini gombócokra, majd csirkecombdarabokkal megszórva készül...
Gyors kolbászos tekercsek készítéséhez száraz sütőport használj alapként. Könnyen tésztává keverhető tejjel és vajjal. Adj hozzá bőségesen reszelt sajtot a tésztához, hogy...























































