Baconös és jalapeñós kenyértöltelék (köret)
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Tápérték adagonként:
Adagméret: 20 adagból 1
Kalória 283, összes zsír 12 G., telített zsírok 5 G., fehérjék 9 G., szénhidrátok 34 G., rost 1 G., koleszterin 58 mg, nátrium 581 mg, cukor 2 G.
Adagméret: 20 adagból 1
Kalória 283, összes zsír 12 G., telített zsírok 5 G., fehérjék 9 G., szénhidrátok 34 G., rost 1 G., koleszterin 58 mg, nátrium 581 mg, cukor 2 G.
Készíts Tex-Mex stílusú tölteléket az ünnepi pulykádhoz. Ízletes, jalapeno paprikával, Pepper Jack sajttal és chiliporral, kukoricakenyér alappal. A bacondarabkák teszik teljessé az ízt. Kezdd el sütni a köretet, amikor a csirke már majdnem kész, majd locsold meg a tölteléket olvasztott pulykarasírral. Isteni lesz!
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 110 g kockára vágott szalonna
- 2 evőkanál sótlan vaj, plusz egy kevés a tepsi kikenéséhez
- 1 hagyma, apróra vágva
- 3 szál zeller, apróra vágva
- 1 jalapeño, kockára vágva
- 1 evőkanál kakukkfű
- 3/4 teáskanál chilipor
- 3 csésze csirkehúsleves
- 2 nagy tojás
- 1 csésze kockára vágott Pepper Jack sajt
- 8 csésze pirított fehér kenyérkocka
- 6 csésze morzsolt kukoricakenyér
- Sózatlan vaj vagy kiolvasztott pulykadzsír
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: kukoricakenyér, jalapeno paprika, zeller, pepper jack sajt, tojások, chili fűszerkeverék, kakukkfű
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Kenj ki vajjal egy 22x32 cm-es tepsit.
- Egy nagy, mély serpenyőben pirítsd meg a kockára vágott szalonnát 2 evőkanál vajon 5 percig; csepegtesd le papírtörlőn.
- Ízesítsd sóval, borssal, hagymával, zellerrel, jalapenoval, kakukkfűvel és chili fűszerkeverék; pirítsd 5 percig. Öntsd hozzá a csirkehúslevest, és párold lassú tűzön az 5. lépésig.
- Egy nagy tálban keverjük össze a tojásokat, a sajtot és a szalonnát.
- Tegyél 8 csésze pirított fehér kenyérkockát, 6 csésze morzsolt kukoricakenyeret és a forró zöldségkeveréket egy tálba.
- Óvatosan keverjük össze a tölteléket, majd öntsük egy kivajazott 22x32 cm-es tepsibe. Szórjunk rá darabka vajat vagy locsoljuk meg pulykazsírral, fedjük le alufóliával, és süssük 30 percig 175°C-on.
- Ezután vedd le a fóliát, és süsd további 20 percig, amíg aranybarna nem lesz.
Kategóriák:
Hasonló receptek
