Chilis és sajtos sült krumpli
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra.
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Tápérték adagonként:
Kalória 822, összes zsír 55 G., telített zsírok 22 G., fehérjék 36 G., szénhidrátok 47 G., rost 7 G., koleszterin 128 mg, nátrium 1488 mg, cukor 6 G.
Kalória 822, összes zsír 55 G., telített zsírok 22 G., fehérjék 36 G., szénhidrátok 47 G., rost 7 G., koleszterin 128 mg, nátrium 1488 mg, cukor 6 G.
Ez a tömegnek szánt előétel hasonlóan készül, mint a mexikói nachos, de chips helyett sült krumplival. Helyezd a sült krumplit egy sütőlapra, kend meg chili con carne szósszal, add hozzá a nacho sajtmártást, szórd meg fűszernövényekkel, és tálald az asztal közepén!
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 csomag (800-900 g) fagyasztott bordázott hasábburgonya
- 1 teáskanál durva só + ízlés szerint több
- 3 evőkanál olívaolaj
- Fél hagyma, apróra vágva
- 1 gerezd fokhagyma, reszelve
- 3 evőkanál chilipor
- 1 evőkanál őrölt kömény
- 450 g 20% zsírtartalmú darált marhahús
- 2 evőkanál minőségi marinara szósz
- 1 konzerv (425 g) sajtmártás nachoshoz
- 3 újhagyma, átlósan szeletelve
- 1/4 csésze ecetes jalapeño karika
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: darált marhahús, marinara szósz, sajtmártás, burgonya, chili fűszerkeverék, kömény
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Bélelj ki egy sütőlapot alufóliával. Helyezd a krumplikat egy rétegben a tepsire. Süsd a csomagoláson található utasítások szerint. Ízesítsd sóval.
- Melegítsünk olívaolajat egy nagy öntöttvas serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a hagymát, és pároljuk puhára, körülbelül 5 percig. Adjuk hozzá a fokhagymát, a chiliport és a köményt, és pároljuk illatosra, 1-2 percig.
- Add hozzá a darált marhahúst, sózd meg, és egy kevés őrölt fekete borsot, majd főzd a darált marhahúst, közben morzsold szét, amíg megbarnul, 8-10 percig. Add hozzá a marinara szószt, és forgasd át, hogy bevonja. Főzd további 5 percig, hogy az ízek összeérjenek.
- Melegítsd át a nachos sajtmártást. Tedd a sült krumplit a nachos és sajtmártással, majd díszítsd újhagymával és jalapeno szeletekkel.
Kategóriák:
Hasonló receptek
