Burgonyagolyós gofri csirkével

Szavazatok: 4

Hogyan készítsünk burgonyás gofrit csirkével

Idő: 1 óra.
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8

Tápérték adagonként:

Kalória 414, összes zsír 15 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 16 G., szénhidrátok 55 G., rost 2 G., koleszterin 32 mg, nátrium 531 mg, cukor 21 G.

Ha van elektromos gofrisütőd, számos szokatlan gofrivariációt készíthetsz anélkül, hogy a tésztát gyúrnod kellene. Például süss krumplis gofrit Tater Tots-szal, egyszerűen a gofrisütőbe nyomva. Tálald a krumplis gofrit ropogósra sült csirkével, és locsold meg forró mézzel, akárcsak a déli államokban.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

600 g csirkefalatkák (a nagyobbakat vágjuk félbe)
2 csésze savanyú tej vagy kefir
2 evőkanál csípős szósz
Növényi olaj, bő olajban sütéshez
900 g (kb. 6 csésze) fagyasztott Tater Tots
2 csésze liszt
2 teáskanál paprika
0,5 teáskanál granulált fokhagyma
0,5 csésze méz

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: csirkemellek, burgonya, csípős szósz, méz, savanyú tej, fokhagyma granulátum, paprika

Az étel elkészítése a recept szerint:

Egy nagy tálban keverd össze a csirkét, az írót és 1 evőkanál csípős szószt; keverd el, hogy bevonja a fűszereket. Hagyd pácolódni szobahőmérsékleten 30 percig.
Melegítsd elő a sütőt 120°C-ra. Melegíts fel egy gofrisütőt (ne belga gofrisütőt), és kend ki vékonyan növényi olajjal. Bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral.

Töltsd meg a gofrisütőt egyetlen réteg burgonyagolyókkal (érintkezniük kell). Csukd be a gofrisütőt, és süsd a gofrikat aranybarnára és ropogósra, 6-8 percig, a gofrisütő modelljétől függően. A gofrik akkor vannak készen, amikor könnyen lejönnek anélkül, hogy ragadnának. Tedd őket az előkészített sütőlapra, és tedd be a sütőbe melegen tartani. Ismételd meg a többi burgonyagolyóval.
Egy nagy, széles lábasban hevítsünk 5 cm növényi olajat 175°C-ra egy olajsütőhőmérőn. Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a paprikát, a 2 teáskanál sót és a granulált fokhagymát. Vegyük ki a csirkét a pácból egy csipesszel (ne dobjuk ki). Forgassuk meg a csirkét, egyszerre néhány darabot, a lisztes keverékben, majd mártsuk az íróba, és ismét forgassuk meg lisztben. Süssük, amíg a csirke ropogós és aranybarna nem lesz, 4-5 percig. Szedjük át egy papírtörlővel bélelt tányérra lecsepegtetni; ízesítsük sóval.
Egy mikrohullámú sütőben használható tálban keverd össze a mézet, a maradék 1 evőkanál csípős szószt és egy csipet sót; tedd mikrohullámú sütőbe. Tálald a gofrikat a csirkével és a forró mézzel.

Kategóriák:

recept / A készételek kalóriatartalma / Könnyű csirkereceptek / Bő olajban sütés / Reggeli / Főételek / Zöldségek és gombák / Madár / Food Network - receptek / Amerikai konyha

Receptgyűjtemények