Édes gyümölcssalsa és házi készítésű fahéjchips

Szavazatok: 1

Idő: 1 óra 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 16

Tápérték adagonként:

Kalória 146, összes zsír 3 G., telített zsírok 1 G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 27 G., rost 2 G., koleszterin 2 mg, nátrium 229 mg, cukor 10 G.

Ha új és izgalmas előételt keresel a bulidra, próbáld ki ezt a gyümölcssalsát házi készítésű fahéjforgácsokkal. Mindenki imádni fogja! A friss gyümölcsöket és bogyókat apróra vágják, és aromás almalekvárral ízesítik. A forgácsok könnyen elkészíthetők búzatortillából a sütőben.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

Édes gyümölcssalsa

2 savanyú zöld alma
1 kivi
0,5 csésze mag nélküli piros szőlő
1 csésze friss eper
1 kis narancs
2 evőkanál barna cukor
1 teáskanál őrölt saigoni fahéj
1/8 teáskanál őrölt szerecsendió
2 evőkanál almazselé

Fahéjas chips

1/4 csésze cukor
2 teáskanál őrölt saigoni fahéj
10 db búzatortilla, 20 cm átmérőjű.
1 evőkanál olvasztott vaj vagy margarin

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: eper, almák, szőlő, szerecsendió, fahéj, tortilla chips

Az étel elkészítése a recept szerint:

Salsa:

Vágd finomra az almát, a kivit, a szőlőt és az epret, majd tedd egy közepes tálba. Reszeld le a narancs héját, és mérj ki belőle 1 teáskanálnyit. Facsard ki a narancs levét.
Adjuk a levét és a reszelt héját az apróra vágott gyümölcshöz. Egy kis tálban keverjük össze a barna cukrot, a fahéjat, a szerecsendiót és az almaecetet. Óvatosan forgassuk át az öntetet a gyümölcsön. Hűtsük le 1 órán át, hogy az ízek összeérjenek.

Fahéjas chips:

Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra. Keverd össze a cukrot és a fahéjat egy kis tálban. Kend meg a tortillák egyik oldalát olvasztott vajjal. Szórd meg a tortillákat a cukor-fahéj keverékkel.
Vágd mindegyik lepénykenyért 8 háromszögre (mint egy pizzát), és helyezd egy sütőpapírral bélelt tepsire. Süsd 5 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz. Hagyd kihűlni. Tálald gyümölcssalsával.

Kategóriák:

recept / A készételek kalóriatartalma / Nyári ételek / Partiételek / Desszertek / Gyümölcsdesszertek / Gyümölcssaláták / Food Network - receptek

Receptgyűjtemények