Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

A lavash tekercs az egyik leggyorsabb és legegészségesebb előétel. Tekerj fel szeletelt sült marhahúst, kapros sajtot és savanyú káposztából és kaporból készült káposztasalátát egy vékony lavashba vagy tortillába. Ez az aromás zöldség friss, nyárias ízt kölcsönöz a marhahúsnak. Vásárolhatsz előre vágott vegyes zöldséget a káposztasalátához, vagy elkészítheted a sajátodat aprított káposzta és reszelt sárgarépa összekeverésével.

Hozzávalók:

• 100 g Havarti sajt kapros szósszal, szeletelve
• 250 gramm sült marhaszeletek
• 4 teljes kiőrlésű vékony lavash kenyér
• 3 csésze káposztasaláta
• 1/4 csésze apróra vágott kapor
• 1 evőkanál fehérborecet
• 1/4 teáskanál cukor
• 1/4 csésze majonéz
• 2 evőkanál tejföl
• 2 evőkanál torma
• Zöldség- vagy burgonyachips tálaláshoz, opcionális

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

pita, borecet, majonéz, tejföl, torma, kapor, Havarti sajt, marhahús

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Káposztasalátát készíteni: keverjük össze egy tálban káposztasaláta, kapor, ecet, cukor, majonéz, tejföl, torma, 3/4 teáskanál só és bors ízlés szerint.
2. lépés
• Helyezz sajtszeleteket, sült marhahúst és káposztasalátát a pitakenyér közepére. Hajtsd rá a pitakenyér oldalát, és tekerd fel szorosan. Vágd félbe, és sült krumplival tálald.

Szavazatok: 1