Tonhalas, avokádós és narancsos szendvics káposztasalátával

Szavazatok: 1

Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Tápérték adagonként:

Kalória 440, összes zsír 19 G., telített zsírok 4.5 G., fehérjék 27 G., szénhidrátok 43 G., rost 9 G., koleszterin 50 mg, nátrium 490 mg, cukor 22 G.

Ezzel a szendviccsel garantáltan nem fogsz éhes maradni. Tökéletes reggelire vagy ebédre. Az összes hozzávaló tökéletesen illeszkedik ízben és állagban, nem is beszélve arról, hogy hihetetlenül egészségesek. Minden szelet pirított kenyér tetején tonhalsaláta és avokádószeletek szerepelnek, a tetején brokkolicsíra, és mandulás káposztasalátával tálaljuk. A kínai ötfűszeres fűszerkeverékkel megszórt narancsszeletek kellemes kiegészítői. Az édeskömény, fahéj, ánizs, szegfűszeg és bors fűszeres aromái harmonikusan kiegészítik az élénk citrusos ízt, finoman lágyítva azt és egy csipetnyi melegséget adva hozzá.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

2 x 142 g-os tonhalkonzerv saját levében, lecsepegtetve
3 evőkanál rizsecet + egy kevés a locsoláshoz
2 evőkanál pirított mandulatű
3 teáskanál könnyű szójaszósz
1 teáskanál reszelt gyömbér
1 teáskanál méz
4 újhagyma, apróra vágva
4 evőkanál kész káposztasaláta keverék
3 evőkanál könnyű majonéz
1,5 teáskanál pirított szezámmag
4 szelet teljes kiőrlésű kenyér, enyhén pirítva
1 kemény, érett avokádó
0,5 csésze brokkoli- vagy lucernacsíra
3 narancs, gerezdekre vágva
0,5 teáskanál 5 fűszeres fűszerkeverék
4 csésze (180 ml) alacsony zsírtartalmú tej

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tonhal, Avokádó, teljes kiőrlésű kenyér, ötfűszeres fűszerkeverék, gyömbérgyökér, szója szósz, fehér káposzta, Narancsok, szezám, mandula

Az étel elkészítése a recept szerint:

Keverj össze 2 evőkanál ecetet, mandulát, 1 teáskanál szójaszószt, gyömbért, mézet, fél hagymát és egy kevés borsot. Keverd hozzá a káposztasalátát.
Keverd össze a maradék hagymát, az ecetet és a szójaszószt, a majonézt, a szezámolajat, a tonhalat és egy kevés fekete borsot. Kend el egyenletesen a keveréket a kenyérszeleteken. Vékonyra szeleteljük az avokádót, és terítsük szét vele a szendvicseket. Szórjuk meg csírákkal. Locsold meg vékonyan ecettel, és ízesítsd borssal.

Forgasd meg a narancsokat az ötfűszeres fűszerkeverékkel. Oszd el egyenletesen a szendvicseket, a káposztasalátát és a narancsot négy tányéron. Tejjel tálald.

Kategóriák: