Gyors málnás-csokis clafoutis
Szavazatok: 1
Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Tápérték adagonként:
Kalória 323, összes zsír 18 éves G., telített zsírok 10 G., fehérjék 7 G., szénhidrátok 35 G., rost 5 G., koleszterin 39 mg, nátrium 105 mg, cukor 28 G.
Kalória 323, összes zsír 18 éves G., telített zsírok 10 G., fehérjék 7 G., szénhidrátok 35 G., rost 5 G., koleszterin 39 mg, nátrium 105 mg, cukor 28 G.
A clafoutis egy francia pite, amely gyümölcsökből és tésztából készül. Sunny Anderson azt javasolja, hogy a tészta összekeverésével bolti palacsintakeverékkel egyszerűbbé tegyük az elkészítését, tölteléknek pedig egy csodálatos málna és csokoládé kombinációját választotta. A kész clafoutis-t szórd meg mandulaforgáccsal és porcukorral, és máris kész egy elegáns desszert egy különleges alkalomra.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 evőkanál vaj
- 2 bögre palacsintakeverék (csak vizet adjunk hozzá)
- 1 csésze görög joghurt
- 1 teáskanál mandulakivonat
- 2 csésze friss málna
- 0,5 evőkanál tejcsokoládé granulátum
- 1/4 csésze pelyhesített mandula, díszítéshez
- Porcukor, díszítéshez
- 2 csésze vaníliafagylalt, tálaláshoz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: palacsinta keverék, málna, mandulakivonat, joghurt
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Helyezz egy rácsot a sütő közepére, és melegítsd elő a sütőt 220°C-ra (vagy melegítsd elő a grillt 425°F-ra). Olvaszd fel a vajat egy öntöttvas serpenyőben, és döntsd meg a serpenyőt, hogy az alját és az oldalát is bevonja a vaj.
- Egy nagy tálban keverd össze a palacsintatésztát (a csomagoláson található utasítások szerint, a megadott mennyiségű vízzel), add hozzá a joghurtot és a mandulakivonatot. Hagyd állni 10 percig, majd öntsd a tésztát az előkészített tepsibe. Keverd hozzá a málnát és a csokoládécseppeket.
- Helyezd a sütőlapot a sütőbe vagy közvetett lángra. Süsd, amíg a tészta felpúposodik és a közepe kissé megszilárdul, 20-25 percig.
- Szórjuk meg a clafoutis-t mandulával és porcukorral. Melegen tálaljuk egy gombóc fagylalttal.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
