Grillezett sárga cukkini
Szavazatok: 2
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Grillezett sárga cukkini - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 700 g sárga cukkini, karikákra vágva
- 1 nagy hagyma, karikákra vágva
- Olívaolaj grillezéshez
- Só és frissen őrölt bors
- 1 citrom
- Apróra vágott friss fűszernövények (petrezselyem, menta)
- Egy kis lágy sajt ricotta
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: sárga cukkini, hagyma, fekete bors, menta, petrezselyem, citrom, sajt, ricotta sajt
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a grillsütőt magasra, majd vedd vissza a hőt közepesre.
- A hagymát és a cukkinit pirítsd meg olívaolajon, majd ízesítsd sóval és borssal.
- Tedd a zöldségeket a grillre, és süsd az egyik oldalukat 3-5 percig.
- Tedd a grillezett cukkinit és hagymát egy salátástálba, majd locsold meg bőséges mennyiségű olívaolajjal, 1 citrom reszelt héjával és levével, és apróra vágott fűszernövényekkel. Szórj rá zöldséghámozóval reszelt ricotta sajtot.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
