Paradicsom- és dióleves
Szavazatok: 4
Idő: 1 óra.
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Tápérték adagonként:
Kalória 160, összes zsír 10 G., telített zsírok 2 G., fehérjék 8 G., szénhidrátok 14 G., rost 3 G., koleszterin 0 mg, nátrium 305 mg, cukor 3 G.
Kalória 160, összes zsír 10 G., telített zsírok 2 G., fehérjék 8 G., szénhidrátok 14 G., rost 3 G., koleszterin 0 mg, nátrium 305 mg, cukor 3 G.
Paradicsom- és dióleves - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 kis hagyma, finomra aprítva
- 1 zöld kaliforniai paprika, finomra aprítva
- 1 szál zeller, finomra aprítva
- 1 gerezd fokhagyma, finomra aprítva
- 1/2 teáskanál currypor
- 1/2 teáskanál paprika
- 1/8 teáskanál cayenne bors
- Durva só
- 425 g konzerv pürésített paradicsom
- 4 csésze enyhén sózott csirkehúsleves
- 1 teáskanál világosbarna cukor
- 1/3 csésze mogyoróvaj
- Frissen őrölt fekete bors
- Tejföl, friss koriander, zellerlevél és apróra vágott földimogyoró a tetejére
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: hagyma, édes paprika, zeller, fokhagyma, curry, paprika, őrölt cayenne bors, pürésített paradicsom, barna cukor, Mogyoróvaj, koriander, Földimogyoró
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd fel az olívaolajat egy lábasban. Add hozzá a hagymát, a paprikát és a zellert; főzd folyamatos keverés mellett körülbelül 5 percig. Add hozzá a fokhagymát, a curryport, a paprikát, a cayenne borsot és 1 teáskanál sót; folytasd a főzést folyamatos keverés mellett további 2 percig.
- Add hozzá a pürésített paradicsomot, a csirkehúslevest, a barna cukrot és 1 csésze vizet a lábashoz. Ezután add hozzá a mogyoróvajat, és keverd meg. Forrald fel, majd vedd vissza a hőt, és főzd lassú tűzön, időnként megkeverve, amíg a leves besűrűsödik, körülbelül 30 percig. Ha kész, helyezz egy botmixert a levesbe, és pürésítsd. Ízesítsd a levest sóval és borssal.
- Merjük a levest tálakba; tegyük a tetejére tejfölt, és szórjuk meg zellerlevéllel, korianderrel és földimogyoróval. Locsoljuk meg olívaolajjal.
Kategóriák:
Hasonló receptek
