Sült csirkecombok tavaszi zöldségekkel
Szavazatok: 1
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 569, összes zsír 31 G., telített zsírok G., fehérjék 44 G., szénhidrátok 27 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.
Kalória 569, összes zsír 31 G., telített zsírok G., fehérjék 44 G., szénhidrátok 27 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.
Egy teljes értékű étkezéshez elengedhetetlen a fehérjék, szénhidrátok és zöldségek megfelelő kombinációja. Többé nem kell külön elkészítened őket ennek az önálló ételnek köszönhetően, amely szaftos csirkéből, kiadós burgonyából, valamint élénk színű sárgarépából és retekből áll.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1,5 kg csirkecomb
- Durva só és frissen őrölt bors
- 1 citrom leve
- 3 evőkanál olívaolaj
- 450 g újburgonya
- 2 csokor retek (kb. 12 db)
- 1 csokor zöldhagyma
- 1 csokor fiatal sárgarépa (kb. 12 db)
- 1/4 csésze apróra vágott friss kapor
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: csirkecombok, kapor, citromlé, burgonya, retek, sárgarépa, zöldhagyma
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 260°C-ra. Öblítsd le a csirkecombokat hideg víz alatt, majd töröld szárazra. Sózd és borsozd meg a húst, majd helyezd bőrös felükkel felfelé egy sütőlapra. Locsold meg a csirkecombokat a fél citrom levével és 1 evőkanál olívaolajjal. Süsd 15 percig.
- Közben vágd félbe a krumplit és a retket.
Tollak zöldhagyma három részre vágva.
Egy nagy tálban keverjük össze a burgonyát, a retket, a sárgarépát és a maradék 2 evőkanál olívaolajat, ízesítsük sóval és borssal. - Rendezd el a zöldségeket a csirkecombok köré, és folytasd a sütést, amíg a zöldségek megpuhulnak, a csirkecombok pedig aranybarnák nem lesznek, körülbelül további 20 percig.
A maradék citromlevet locsold meg a zöldségeken és a húson. Szórd meg kaporral, és ízlés szerint sózd.
Kategóriák:
Hasonló receptek
