Otthon » A világ konyhái » Európai konyha » olasz konyha » 37. oldal
 

Olasz konyha receptek


Kategóriák: Főételek, Tészta, Zöldségek, gombák, .
Szerző: - híres szakács
Lasagne karfiollal és erdei gombákkalMegtekintések: 10 218
Recept tartalma:

Lasagne recept, egy önálló étel, amelyet ünnepekre és nagyobb lakomákra szolgálnak fel. A lasagne alsó rétegeit paradicsomszószban áztatják, míg a felső réteget sült sajtos tészta borítja.

Hagyma, fokhagyma, koktélparadicsom, bazsalikom, petrezselyem, méz, karfiol, liszt, tej, szerecsendió, pecorino romano sajt, gomba, lasagne tészta, ricotta sajt, kakukkfű, mogyoróhagyma, fontina sajt...
Idő: 3 óra 45 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 8
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, Zöldségek, gombák, .
Szerző: - szakács
Lasagne olasz kolbásszalMegtekintések: 7465
Recept tartalma:

Sütőben sült lasagne recept parmezánnal és mozzarellával. Kolbászhússal, cukkinivel és krimin gombával töltve.

Pancetta, hagyma, fokhagyma, San Marzano paradicsom, koktélparadicsom, lasagne tészta, darált sertéshús, kupaty (sütőkolbász), kaliforniai paprikapehely, krimin gomba, cukkini, ricotta sajt, parmezán sajt, mozzarella sajt, tojás, bazsalikom...
Idő: 4 óra 45 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Gabonafélék, hüvelyesek, Hús, .
Szerző: - vendéglős
Lasagne polentával és chorizo ​​szósszalMegtekintések: 7728
Recept tartalma:

Sült lasagne recept fontinával és mozzarellával. Polentával, mángolddal és paradicsomos chorizo ​​szósszal, darált sertéshúsból, fokhagymából és fűszerekből készül.

Polenta, hagyma, darált sertéshús, paprika, fokhagyma granulátum, hagymapor, chili fűszerkeverék, kömény, borecet, fokhagyma, grillezett paradicsom, mángold, fontina sajt, mozzarella sajt...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Tészta, Madár, .
Szerző:
Csirkemell rukkolás pestós szósszalMegtekintések: 11 508

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Orecchiette tészta, zöldbab, parmezán sajt, citromhéj, rukkola, petrezselyem, mandula, mogyoró, citromlé, csirkemell, paradicsom, zsemlemorzsa...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 491
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, .
Szerző:
Grillezett lasagneMegtekintések: 4844

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Lasagne tészta, darált marhahús, darált sertéshús, darált borjúhús, paradicsomszósz, kaliforniai paprikapehely, spenót, ricotta sajt, mozzarella sajt, parmezán sajt, bazsalikom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 671
Kategóriák: Gyorsétterem, Pizza, Pékség, Piték, .
Szerző:
Taco pizzaMegtekintések: 8 116

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

élesztős tészta, sült bab, fekete preto bab, salsa szósz, cheddar sajt, újhagyma, jalapeno paprika, tejföl, limelé, római saláta, paradicsom, koriander...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Desszertek, Gyümölcsök, Szuflé, pudingok, habcsókok, .
Szerző:
Alvadt tejes panna cotta meggykompóttalMegtekintések: 8032
Recept tartalma:

Az olasz desszert, a panna cotta tejszínnel készül, és ha szereted a szádban olvadó tejes finomság érzését, akkor ez a recept neked szól....

Tejszín, aludttej, vanília kivonat, mandula kivonat, cseresznye, gyömbérgyökér, csillagánizs, citromlé, mandula, zselatin...
Idő: 5 óra 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Előételek, Válogatott, Saláták, Hús, .
Szerző:
Antipasto salátaMegtekintések: 7394

Olasz antipasto, salátaként elkészítve füstölt kolbásszal és bocconcini mozzarellával. Ezt az előételt a főétel előtt szolgálják fel.

Szalámi, soppressata, bocconcini mozzarella, fokhagyma, fehér kenyér, borecet, radicchio, zeller, bazsalikom, Kalamata olajbogyó, római saláta...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Gabonafélék, hüvelyesek, Zöldségek, gombák, Tojás, tejtermékek, .
Szerző:
Sült karfiol rizottóMegtekintések: 10 841

Egy rizottó recept sült karfiollal, mandulával és petrezselyemmel. A rizst először hagymával és fokhagymával pároljuk meg. Ezután fehérborral keverjük össze, és addig sütjük, amíg a leve elpárolog, majd...

Karfiol, mandula, hagyma, arborio rizs, kerek szemű rizs, olasz rizs, fokhagyma, fehérbor, fontina sajt, petrezselyem...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 506
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, Zöldségek, gombák, Tojás, tejtermékek, .
Szerző:
Húsos lasagne "Bolognese" gombával és sonkávalMegtekintések: 17 578
Recept tartalma:

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Vargánya, csiperkegomba, sárgarépa, zeller, fokhagyma, petrezselyem, szárazon érlelt sonka, darált marhahús, darált sertéshús, fehérbor, hagyma, rozmaring, konyak, koktélparadicsom, lasagne tészta, parmezán sajt, mozzarella sajt...
Idő: 5 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12
Kategóriák: Főételek, Tészta, Zöldségek, gombák, Tojás, tejtermékek, .
Szerző:
Sült cavatappi tészta articsókával és édesköménnyelMegtekintések: 5072

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Cavatappi tészta, fokhagyma, pirospaprika pehely, koktélparadicsom, koktélparadicsom, bazsalikom, ricotta sajt, túró, articsóka, édeskömény, hagyma, mozzarella sajt, pecorino romano sajt, parmezán sajt...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Előételek, Válogatott, Hús, Zöldségek, Sajt, .
Szerző: - híres szakács
Antipasto sült zöldségekkel, kolbásszal és sajttalMegtekintések: 6 110
Recept tartalma:

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

citrom, articsóka, balzsamecet, oregánó, petrezselyem, bazsalikom, kakukkfű, fokhagyma, paradicsomlé, édes paprika, parmezán sajt, taleggio sajt, kecskesajt, sonka, prosciutto, szalámi, mortadella kolbász, tapenade (olíva paszta)...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, Zöldségek, gombák, .
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Primavera sonkával, spárgával és sárgarépávalMegtekintések: 5 829

A „primavera” szó nemcsak olaszul jelent „tavaszt”, hanem Ted Allen salátájának a neve is. 35 perc alatt összekeveri a spárgát, a sárgarépát és a zöldborsót, hozzáadja a penne tésztát, meglocsolja...

Penne tészta, farfalle tészta, spárga, sárgarépa, zöldborsó, sonka, prosciutto sonka, pármai sonka, jamon sonka, mogyoróhagyma, fokhagyma, kaliforniai paprikapehely, tejszín, dijoni mustár...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Főételek, Tészta, Zöldségek, gombák, .
Szerző:
Szicíliai penne tészta karfiollalMegtekintések: 10 939

Egy szicíliai stílusú karfiolból készült penne tészta recept. A nagy karfiolrózsákat lereszeljük, majd mazsolával és fokhagymával megpirítjuk. Ezután penne tésztával és pecorino sajttal összekeverjük...

Penne tészta, karfiol, mazsola, fokhagyma, kaliforniai paprikapehely, petrezselyem, kapor, citromlé, pecorino romano sajt, parmezán sajt...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 414

1 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 éves
Vissza Előre
Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei