Receptek két személyre


Szerző:
Csokis palacsinta karamell-eper szósszalMegtekintések: 518

Tálald ezeket a puha csokoládépalacsintákat magasra halmozva, mindegyiket apróra vágott fehér csokoládéval megszórva. Tetejére meleg karamell-eperszószt locsolhatsz. Majdnem olyan, mint egy torta vagy egy brownie!

prémium liszt, eper, kakaó, tojás, tej, fehér csokoládé, keményítő...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 - 4 Kalóriatartalom: 825
Szerző:
Meleg csokoládészósz fondühözMegtekintések: 821

Mi lehetne finomabb és kielégítőbb egy édesszájú számára, mint egy meleg, gazdag, selymes csokoládé ganache?! Ez a recept kétféle csokoládét – étcsokoládét és félédes csokoládét – használ a fondüszerű íz eléréséhez...

étcsokoládé, félédes csokoládé, krémcsokoládé...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Italok, Turmix, .
Szerző:
Cseresznye-mandula turmixMegtekintések: 1 115

Turmixolj össze banánt, cseresznyét, joghurtot és mandulatejet egy laktató és energizáló reggeli smoothie-hoz. A jég hozzáadása elkerülése érdekében, ami hígabbá tenné az italt, használj fagyasztott cseresznyét és egy kanalat...

banán, cseresznye, mandulatej, joghurt, méz...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 243
Szerző:
Teljes ír reggeliMegtekintések: 1997

Amikor az írek teljes reggelinek nevezik a reggelijüket, nem viccelnek. Ez a recept tartalmazza a teljes ír reggeli összes hagyományos összetevőjét, de ha ez túl sok neked, választhatsz egyszerűen...

tojás, kolbász, szalonna, fehérbab, gomba, narancslekvár...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 829
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző:
Grillezett báránygerinc gránátalma-menta pestóvalMegtekintések: 658

Ez a recept tökéletes egy romantikus vacsorához kettesben, de nagyobb összejövetel esetén megduplázhatod vagy megháromszorozhatod. Nem kell külön fizetned a hentesnek a hús kicsontozásáért...

Bárányhús, gránátalma, pesto szósz, menta, citromhéj, méz, mandula, kakukkfű...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 530
Kategóriák: Italok, Turmixok, Likőrökkel, .
Szerző: - szakács
Csokoládé és kávé turmix likőrrelMegtekintések: 858

Jegeskávé, csokoládéfagylalt és ír krémlikőr, például Baileys keveréke tökéletes vasárnapi villásreggeli italt eredményez. Tálaljuk átlátszó üvegbögrékben, díszítve...

kávé, fagylalt, Baileys likőr...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 1016
Kategóriák: Koktélok, Whiskyvel, .
Szerző:
Klasszikus ír kávéMegtekintések: 665

Az ír kávé egy ikonikus koktél, amelyet Joe Sheridan alkotott meg Írországban az 1940-es évek elején, hogy felmelegítse az Atlanti-óceánt átszelő hidroplán utasait. Úgy tartják, hogy...

kávé, ír whiskey, tejszín...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 243
Szerző: - kulináris író
Paradicsom és burrataMegtekintések: 1 129

Krémes burrata sajt, érett koktélparadicsomok különböző színekben, friss bazsalikomlevél és érlelt balzsamecet remekül illenek a ropogós, házi készítésű fokhagymához...

saláta paradicsom, pirítós, fokhagyma, bazsalikom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 1256
Szerző: - szakács
Töltött marhafilé zöldbabbal és zellerrel burgonyapürévelMegtekintések: 524
Recept tartalma:

Omlós, kéksajttal, gombával és fűszernövényekkel töltött bélszín, csodálatos bormártással tálalva, luxus ünnepi vacsorává. Könnyű vajas mázban leöntött zöldbabbal tálalva...

Marhahús, burgonya, zellergyökér, csiperkegomba, shiitake gomba, vörösbor, sherry, tejszín, Stilton sajt...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 2
Szerző: - szakács
Steak és homár zöld vajjal és kacsazsírban pirított burgonyávalMegtekintések: 839

Ez a finom, két személyre szóló, hullámos-turmixos fogás egy szaftos oldalas steaket és egy nagy, félbevágott homárt tartalmaz. Zöld vajjal (Metrod'hotel vaj) tálaljuk...

Marhahús, homár, kacsazsír, burgonya, rozmaring, kakukkfű, fekete bors, babérlevél, citrom, koriander, fehérbor...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 2
Kategóriák: Italok, Turmix, .
Szerző: - híres szakács
Epres Pina ColadaMegtekintések: 1955

Adj friss epret a Piña Colada trópusi ízéhez, hogy egy igazi üdítő csavart adj a klasszikus italnak. Turmixolj össze minden hozzávalót zúzott jéggel, és az ital...

kókuszkrém, ananászlé, eper, ananász, menta...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző:
Bécsi rántott húsMegtekintések: 635

A bécsi rántott hús az osztrák konyha ikonikus étele, amelynek meghatározását szigorúan védi az osztrák törvény. Borjúhúsból kell készülnie. Egyébként nem nevezhető...

borjúhús, liszt, tojás, tej, citrom...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 772
Kategóriák: Italok, Turmixok, Kávé, .
Szerző: - híres szakács
Kávés Milkshake "Tágra nyílt szemek"Megtekintések: 886

Ez a kávés milkshake segít megőrizni az energiádat a forró nyári napokon. Kávéfagylalttal, tejjel és erős (fontos!) kávéval készül. Kívánság szerint eszpresszóbabot is adhatsz hozzá...

kávé, kávéfagylalt, tejszín...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 184
Kategóriák: Koktélok, pezsgővel, .
Szerző:
Bellini koktél turmixgépbenMegtekintések: 1269

Ez a friss őszibarackkal, őszibarackpálinkával és pezsgővel készült velencei koktél az egyik legnépszerűbb Olaszországban. A legegyszerűbb otthon elkészíteni egy turmixgépben. Tálaljuk...

őszibarack, pezsgő, őszibarackpálinka...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 98
Kategóriák: Saláták, Kenyérrel, .
Szerző:
Panzanella sült padlizsánnal két személyreMegtekintések: 612

Ez a kétszemélyes vegetáriánus vacsora egy csipetnyi panzanellát és egy csipetnyi caponatát ötvöz, így biztosítva, hogy a mediterrán ízek legjavát élvezhesd. Míg a ciabatta, a padlizsán és a kaliforniai paprika sül...

Ciabatta kenyér, csicseriborsó, padlizsán, kaliforniai paprika, bazsalikom, menta, dijoni mustár, borecet...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 838
Kategóriák: Koktélok, Vodkával, Likőrökkel, .
Szerző:
Körte-citromos martiniMegtekintések: 483

A martininek ez a gyümölcsös változata inkább a nőknek való. Bár az ital meglehetősen erős, tele van könnyed körteédességgel és frissítő citromos citrusos jegyekkel.

vodka, körtenektár, vermut...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 262
Kategóriák: Italok, Turmix, .
Szerző:
MangonadaMegtekintések: 1085

A mexikói városok utcáin gyakran látni árusokat, akik mangószeleteket árulnak, melyek lédús húsát sötétvörös tadžin fűszerkeverékkel, chilivel, lime-mal és tengeri sóval szórják meg. Ez a desszert ezeket az édes...

mangó, tamarind, limelé...
Idő: 4 óra 20 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 2
Kategóriák: Főételek, Hús, Grill, Hús, .
Szerző:
Hanger steak provence-i stílusbanMegtekintések: 812

A grillezett steak és a Cabernet joggal tekinthető klasszikus párosításnak. Ebben a receptben a hanger steaket (vagy hentes steaket) provence-i fűszernövényekben pácolják, így íze a fűszernövényekre emlékeztet...

marhahús, vörösbor...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Szerző: - híres szakács
Eggs Benedict avokádóvalMegtekintések: 1318

Az Eggs Benedict tökéletes fogás egy szép ünnepi vagy vasárnapi reggelihez. Egy egészségesebb reggelihez a hagyományos sonkát cserélje le szeletelt avokádóra. Egy finom buggyantott tojás...

tojás, avokádó, citromhéj, cajun fűszerkeverék...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 204
Szerző:
Meleg szendvicsek camemberttel, almával és sós karamellelMegtekintések: 785

A meleg szendvicsek még soha nem voltak ilyen finomak. Olvadó camembert vékony szelet fanyar-édes almával és egy csipetnyi metélőhagymával, két ropogós bagettszelet között. Szendvicsek...

Alma, bagett, camembert sajt, dolce de leche tejszín, kakukkfű, pelyhes tengeri só...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 195
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, .
Szerző: - kulináris író
Spagetti húsgombóccal serpenyőbenMegtekintések: 1803

A gazdag paradicsomszószban sült spagetti és húsgombóc mintha összetartoznának. A recept szépsége abban rejlik, hogy minden egy serpenyőben készül (kivéve a tésztát, amit külön főznek), így nem kell...

Spagetti tészta, darált marhahús, húsgombóc, paradicsompüré, zsemlemorzsa, parmezán sajt, mozzarella sajt, oregánó, bazsalikom...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 271
Kategóriák: Italok, Turmixok, .
Szerző:
Csokis banánitalMegtekintések: 774

Ez a csokoládéital a banán csodálatos ízével van átitatva. Forró tejben megolvasztott csokoládéból készül, banándarabokat adnak hozzá, majd simára turmixolják.

tej, banán, tejcsokoládé, étcsokoládé, fahéj...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Szerző:
Hálaadás tepsis vacsora két személyreMegtekintések: 898

Ha kettesben készítünk ünnepi vacsorát, nincs értelme egész nap a tűzhely mellett állni – mindent megsüthetünk egy tepsiben! Ebben a receptben az összes legnépszerűbb Valentin-napi finomság egy adagban süthető meg.

Pulyka, makktök, kelbimbó, zeller, alma, áfonyamártás, citromhéj, pekándió, rozmaring, zsálya, kakukkfű, fahéj...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Italok, Kávé, .
Szerző:
Kávé egy francia présbenMegtekintések: 1937

Ha egyszer elsajátítod a French press használatát, mindig ízletes kávéval fogod elkápráztatni. Ráadásul ez a készülék sokkal élvezetesebbé teszi a reggeli kávézási rituálédat. A tökéletes csésze kávé elkészítéséhez...

kávébab, tej...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Koktélok, Rummal, .
Szerző:
Görögdinnye rum koktélMegtekintések: 3634

Keverj össze rumot és narancslikőrt limelével és görögdinnyével egy hihetetlenül frissítő koktélhoz, amely tökéletes egy forró nyári napra. Bármilyen rumot használhatsz, világosat vagy sötétet, és a görögdinnye...

Görögdinnye, limelé, narancslikőr, rum...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Szerző:
Vegetáriánus Pad Thai tésztaMegtekintések: 2416
Recept tartalma:

Nincs hús? Semmi gond! Ez a vegetáriánus Pad Thai tésztarecept meglep majd az umami, édes és savanyú ízjegyeivel, amelyeket annyira szeretünk ebben a klasszikus ételben. A tésztát nagyon...

Rizstészta, tamarind, tofu, kaliforniai paprika, újhagyma, babcsíra, tojás, lime, földimogyoró, barna cukor, sriracha szósz, szójaszósz...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Szerző: - kulináris író
Pillangó csirke zöldségekkel egy tepsibenMegtekintések: 2641

Ezzel a recepttel egy komplett vacsorát készíthetsz csirkével, körettel és zöldségekkel (cukkinivel és paradicsommal) anélkül, hogy rengeteg edényt összepiszkolnál: minden egy tepsiben sül meg. Mielőtt...

Csirke, burgonya, cukkini, tök, koktélparadicsom, oregánó, kakukkfű, petrezselyem, citrom...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző: - kulináris író
Tészta fekete borssal és pecorino sajttalMegtekintések: 3 311

Ez a kitűnő étel tagliatelle tésztából, illatos, krémes mártásban, fekete borssal és pecorino sajttal készül. Mivel a fekete bors az étel egyik fő összetevője, fontos, hogy...

tojásos tészta, fekete bors, pecorino romano sajt, tejszín...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Pizza sonkával, tortellini tésztával és ananásszalMegtekintések: 4317

Ez a szuper laktató pizza tortellini tésztából, sajttal töltött miniatűr olasz gombócokból készül. Főzd meg őket, majd helyezd el őket paradicsomszósszal megkent pizzatésztán. A tortellinit a következők kísérik...

Élesztős tészta, tortellini tészta, mozzarella sajt, parmezán sajt, paradicsomszósz, kaliforniai paprikapehely, bazsalikom, sonka, ananász...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Szerző:
Tepsis vacsora: kolbász és rapiniMegtekintések: 2 183

Az édes olasz kolbász és a csípős brokkoli rapini (leveles rabe) gyönyörűen kiegészítik egymást ebben az egyszerű, mégis finom és egészséges ételben, amelyet teljes egészében egy serpenyőben készítenek. Mentálisan...

kupaty (sült kolbász), édeskömény, rapini, pirospaprika-pehely, fokhagyma...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Szerző: - kulináris író
Sajtos makaróni kék sajttalMegtekintések: 2378

Ebben a receptben Ina Garten a meghitt, otthonos sajtos makarónit elegánsabbá és ízekben gazdagabbá varázsolta. A sajtos makaróni elkészítésének alapelve hagyományos: megfőzöd...

Cavatappi tészta, kéksajt, Gruyère sajt, cheddar sajt, bacon, tej, fekete bors, szerecsendió, bazsalikom...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Szerző: - szakács
Kávés panna cottaMegtekintések: 3897

Egy romantikus vacsora gyönyörű befejezéséhez tálalja ezt a könnyű kávés panna cottát martini pohárban. Ez a desszert igazi olasz eleganciát sugároz, és hihetetlenül egyszerűen elkészíthető – csak adjon neki időt...

étcsokoládé, fehércsokoládé, tej, tejszín, zselatin, kávé...
Idő: 15 perc plusz kötési idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Lédús báránybordák csontonMegtekintések: 4479
Recept tartalma:

A báránygerinc a legelegánsabb húsétel. Tökéletes különleges alkalmakra, és lehet annyira kidolgozott vagy egyszerű, amennyire csak szeretnéd – minden az ízlésedtől és a hangulatodtól függ. Ebben...

Bárányhús, citromhéj, rozmaring, feta sajt, kalamata olajbogyó, aszalt paradicsom...
Idő: 3 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hal, .
Szerző: - kulináris író
Fokhagymás garnélarák nyársakMegtekintések: 3905
Recept tartalma:

Nem kell begyújtani a grillt vagy a barbecue-t ehhez a gyors garnélarák előételhez, de nyárson egyszerűen lenyűgözően néz ki! Csak nézd meg az ínycsiklandó, ragacsos mézes mázat fokhagymával, fűszeres...

Garnélarák, spenót, fokhagyma, petrezselyem, limelé, sriracha szósz, pirospaprika pehely, méz...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Csirke, sült zöldség és quinoa tálMegtekintések: 8525

Sült csirkedarabokkal és sült édes zöldségekkel, például sütőtökkel és sárgarépával töltött tálak tele vannak fehérjével (a csirke és a quinoa) és rostokkal (a brokkoli és a cukkini), hogy órákig jóllakottnak érezd magad.

Csirkemell, quinoa, brokkoli, sütőtök, sárgarépa, cukkini, borecet, fokhagymapor, oregánó...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: .
Szerző:
Gabonatál sült zöldségekkelMegtekintések: 4 150

Az egészséges zöldségek és az ízletes csicseriborsó egyetlen sütőlapon sülnek, és a vacsorád percek alatt elkészül. További előny: ennyi hozzávalóval minimális a mosogatnivaló. A tál alja...

Quinoa, csicseriborsó, édesburgonya, vöröshagyma, csiperkegomba, avokádó, citromlé, szezámmag, tahini, curry, joghurt...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Egészséges parmezános csirkemellek a forrólevegős fritőzbenMegtekintések: 4814

A csirkemell hihetetlenül ropogóssá válik a durva japán panko és parmezán morzsa könnyű bevonatának, valamint a légkeveréses fritőzben történő gyors sütésének köszönhetően. Mindeközben a csirke belseje nagyon...

Csirkemell, brokkoli, parmezán sajt, panko morzsa, citromlé, joghurt, oregánó...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Szerző: - híres szakács
Sült koho lazacfiléMegtekintések: 4975

Ez a finom és egészséges hal könnyen elkészíthető. A sült coho lazacfilé kevesebb mint 15 perc alatt a tányérodon lesz. Egyszerűen tálald salátalevelekkel, egy kis citromlével, és jó étvágyat! Tökéletes...

lazac...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Koktélok, Fagyott, Sörrel, .
Szerző: - vendéglős
Guinness turmixMegtekintések: 4813

Gazdag Guinness és csokoládéfagylalt – a tökéletes kombináció egy selymes, habos felnőtt milkshake-hez! Egyszerűen turmixold össze a két hozzávalót, és...

csokoládéfagylalt, Guinness sör...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 2 turmix
Kategóriák: Italok, Turmix, .
Szerző: - szakács
Mangó, eper és ananász turmixMegtekintések: 6398

Próbáld ki a mangó, eper, ananász és narancs finom kombinációját egyetlen pohárban. Ez a smoothie hihetetlenül laktató, élénkítő és hangulatjavító. Először fagyaszd le a mangódarabokat, és...

Mangó, eper, ananász, narancslé...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Egészséges légkeveréses sütőben sült pulykahúsgolyók és cukkini tésztaMegtekintések: 4735

A légkeveréses fritőznek köszönhetően a pulykahúsgolyóid kívül ropogósak, belül pedig szaftosak és puhák lesznek, mindezt felesleges zsír nélkül! Finom és egészséges. Forgasd meg őket meleg...

Darált pulykahús, cukkini, sütőtök, ricotta sajt, parmezán sajt, tej, paradicsomszósz, oregánó...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 húsgombóc
Kategóriák: Főételek, Hús, .
Szerző: - szakács
Pizzaiola sertéshúsMegtekintések: 5 173

A pizzaiola hús egy hagyományos nápolyi étel, amely egy darab húsból áll, amelyet paradicsomos szószban párolnak hagymával és aromás fűszernövényekkel, hasonlóan a pizzaszószhoz, innen ered az étel neve is...

Sertéskaraj, sertéshús, paradicsompüré, provence-i fűszerek, pirospaprika-pehely...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei