Idő: 5 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2

Az ír kávé egy ikonikus koktél Írországban, amelyet Joe Sheridan talált fel az 1940-es évek elején, hogy felmelegítse az Atlanti-óceánt átszelő hidroplán utasait. Úgy tartják, hogy egyszerűen ír whiskeyt adott a bárvendégek kávéjához, de a recept nem egészen ilyen egyszerű. A koktél klasszikus változatához négy fő hozzávalóra lesz szükséged: ír whiskeyre, forró, erős kávéra, tejszínre és cukorra. Az eredmény igazi élvezet, különösen egy hűvös estén.

Hozzávalók:

• 1/3 csésze tejszín
• 2 evőkanál világosbarna cukor
• 1/4 csésze whisky, lehetőleg ír
• 2 csésze forró főzött kávé

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

kávé, Ír whisky, krém

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Egy közepes tálban verjük fel a tejszínt és a barna cukrot, amíg lágy csúcsok nem képződnek.
2. lépés
• Öntsd a whiskyt egyenletesen két csészébe, és önts rá forró kávét. Szórj rá tejszínhabba, és tálald melegen.

Szavazatok: 5