Sütés előtt a csirkecombokat almaecetben, fokhagymában és kakukkfűben pácolják, de ami igazán finommá teszi őket, az az édes-savanyú szósz, amit sütés közben meglocsolnak velük. Hogy...
Sörfalatkák és sportnézős ételek receptjei
A következő pikniken vagy kerti grillpartin lepd meg vendégeidet ezekkel az egyedi, hullámos-turmixos kebabokkal. A puha steakeket és a jumbo garnélákat grillezik...
Ebben a receptben Molly Yeh két népszerű partielőételt kombinált: a sült krumplit és a nachost. Ahhoz, hogy a nachost könnyű legyen enni, kerek, gofri alakú sült krumplira van szükséged, ami...
Ez a finom kenyér pepperonival, kolbásszal és sonkával van töltve, plusz paprikával és hagymával – a húsos pizzák klasszikus feltéteivel. Vágd falatnyi darabokra, és tálald...
27 legjobb guacamole recept, amit kanállal szeretnél enni
A friss alapanyagokból készült klasszikus receptektől az eredeti, különféle adalékanyagokkal ízesített változatokig ez a gyűjtemény bizonyítja:
A folyékony füst, a fokhagyma és a rozmaring lenyűgöző ízt és aromát kölcsönöz ennek a diókeveréknek. A tökéletes diós állag érdekében fontos betartani a sütési sorrendet, és nem szabad túlmelegíteni az olajat. Először is...
Egy fűszeres indonéz szószt, a sambal oeleket édes ananászdarabokkal sütnek a szalonnára, így egy finom mázat hoznak létre, amely tökéletesen kiegészíti a sós ízt. Tálaljuk...
Készítsen nagyszerű sörsnacket szalonnával. Csavarja össze a szalonnacsíkokat, szórja meg barna cukor fűszerkeverékkel, és süsse addig, amíg a cukor karamellizálódik a tetején. Senki...
Adj pikáns csavart a forró, ragacsos sajtos szendvicseknek, ha koreai gochujang pasztát kensz a kenyérre. Süsd őket vajon, amíg aranybarnára nem sülnek, és a sajt megolvad, majd tálald előételként sör mellé vagy...
A csirkemelleket savanyú tejben és csípős szószban pácoljuk be, majd mártsuk bele ugyanilyen páccal készült tésztába, és süssük ropogósra és finomra. A csirke...
A gyökérsör édes íze tökéletes alapanyaggá teszi a csirkeszárnyakhoz. Egy kis fűszerrel, ketchuppal és chilipaprikával párolva finom...
Ezek a ragacsos, házi készítésű barbecue szószban sült, ízletes csirkeszárnyak tökéletesen illenek a sörhöz. A szósz mustárból, sörből, fűszerekből, csípős szószból és nádszirupból készül, és rengeteg ízt tartalmaz...
Készíts egy vastag, szaftos burgert, tele ízekkel és textúrákkal, pont mint az étteremben. Egy olvadt cheddar sajttal megkent marhahúspogácsát tálalunk egy zsemlében, tetején fűszeres, sült gombával és sült...
Ez a szendvics vékony csirkeszeletekből készül, gazdag fűszerkeverékben kisütve. Nagyszerű alternatívája a steaknek, ha valami finomat és megfizethetőt keres. Helyezze a sült csirkét...
A csontozott, bőr nélküli csirkecombok tökéletes választások ezekhez a szendvicsekhez. Mindig szaftosak, puhák és nehezen száradnak ki. Grillezhetők vagy serpenyőben süthetők. További...
A philadelphiai sajtos steak egy szendvics, tele szaftos, grillezett marhaszeletekkel, tetején olvadós sajtmártással. A steak percek alatti elkészítéséhez vágd a húst nagyon vékony szeletekre...
A sült krumplit előételként szolgálják fel egy nagy tálon, tetején illatos mártással, grillezett csirkével, olvadt sajttal, ropogós szalonnadarabokkal és újhagymával. Húzz elő egy szeletet, tele mindezzel...
Ez a majonéz alapú, mézes-szemcsés mustáros mártogatós tökéletes kiegészítője a perecnek. Hűtve vagy szobahőmérsékleten is finom, és tökéletes sör mellé snacknek.
Tekerj leveles tésztába reszelt sajtból, sonkából és jalapeñoból készült tölteléket, és süsd koszorú alakúra. Tálald előételként egy házibulin. A croissant-ok fűszeresek, nagyon...
Tökéletes előétel egy nagyobb társaságnak. Sütőben vagy grillen is elkészítheted, ha a hátsó teraszon pihensz. Ehhez a recepthez összetűzött vacsorazsemlékre lesz szükséged. Töltsd meg őket...
Ahhoz, hogy gyorsan összeállíts nagyszámú szendvicset egy nagyobb társaság számára, egyszerre 12 zsemlére lesz szükséged. Készítsd el őket úgy, mint egy rakott ételt! Vágd fel az összes zsemlét egy menetben...
A csípős csirkeszárnyak szerelmeseinek nincs hiány csípősségből! A csirkeszárnyakat liszt és cayenne bors keverékébe forgatják, kisütik, majd csípős szósszal leöntik. Tálaláshoz készítse el...
A méz és a fűszerek, például a paprika, az oregánó, a kömény, a fokhagymapor és a cayenne bors keveréke csodálatos, édes-sós grill ízt kölcsönöz a bordáinak, még akkor is, ha sütőben süti őket.
A csípős ételek szerelmesei imádni fogják ezeket a jalapeño popperes hot dogokat. Az apróra vágott paprikát krémes zsemlekrémbe keverik, majd a kész hot dogokat rántott jalapeño paprikával fedik le.
Ez a nagyobb társaságnak szánt előétel a mexikói nachoshoz hasonlóan készül, de sült krumpli helyett chips-szel. A sült krumplit helyezd egy sütőlapra, locsold meg chili con carne szósszal,...
A kagylómártás egy hagyományos új-angliai rágcsálnivaló, amely az Egyesült Államok atlanti partvidékén népszerű. Minden új-angliai, aki ismeri ezt a mártogatóst, valószínűleg megvan a saját...
A csirkeszárnyakat bőségesen bedörzsölik száraz fűszerkeverékkel, megsütik grillen, majd tálalás előtt ragacsos szósszal meglocsolják. Olyan fűszerkeveréket használnak, mint a füstölt paprika, a fokhagymás só és a vöröshagymapor...
Ha egy könnyen elkészíthető sajtos előételt keresel a következő bulidra, ne keress tovább, ezek a mini baconös-cheddaros szélforgók tökéletes választás! Minden szélforgó krémes sajttal van töltve és...
„A grillezett csirkeszárny a kedvenc receptem, amikor nincs kedvem a bő olajban sütéssel babrálni” – meséli Megan Mitchell. „A grillezés ropogós, füstös ízt ad nekik, amihez foghatót nem találni...”
Ahogy a neve is sugallja, ezek a csirkeszárnyak olyan ízűek, mint egy tál chili con carne. Először is pácold be a szárnyakat egy sűrű chiliporból, cukorból, ecetből, növényi olajból és borsból készült pasztában...
A csirkeszárnyakat szójaszószban, rizsecetben, füstölt paprikában, hagymában és fokhagymában pácolják, majd tökéletesre grillezik. Minél tovább pácolja őket, annál jobb ízűek (jobb...
Ki ne szeretné a ropogós csirkeszárnyakat?! Ez a recept nem igényel bő olajban sütést, és mindenkinek megfelelő. Először blansírozd a csirkeszárnyakat sós, forrásban lévő vízben, majd távolítsd el a bőrüket...
Próbáld ki két klasszikus sörsnack egyszerűsített változatát. Ezek az élénk és ropogós, levegőn sült lila burgonya-, édesburgonya- és céklachipsek tökéletesen illenek az ízletes...
Ezek a grillezett csirkeszárnyak tele vannak ízzel, édes, füstös és fanyar jegyekkel a mézes bourbon máznak köszönhetően. Hihetetlenül ropogósak és lédúsak,...
Ha egy biztos sörös nassolnivaló receptet keresel meccsnézéshez, ez a csirkeszárny recept pont jó választás! A szárnyakat ropogósra sütik a sütőben, majd beledobják...
A forró méz az egyik legkontrasztosabb, mégis közkedvelt szósz. Csepegtethet belőle egy kis mennyiséget egy egész adag forró, sült csirkeszárnyra, és kész is. Vagy...
A grillezett csirkeszárnyak tökéletes előételek egy nyári piknikhez családdal és barátokkal. Egyszerűen forgasd meg a csirkét illatos, fűszeres lisztben, és grillezd aranybarnára. Kész...
Geoffrey Zakarian csodálatos sült szárnyainak titka a kéksajtos vaj. A puha vajat összekever morzsolt rokfort sajttal, és a keveréket a forró...
A Cardea Brown olyan összetevőkkel fokozza a grillezett szárnyak ízét, mint a csípős szósz, melasz, fokhagymapor, füstölt paprika és barna cukor. Az édes, fűszeres és...
Pácold be a zöldségeket mézes-mustáros lében, és néhány óra múlva már fogyaszthatók is lesznek. Sunny Anderson azt javasolja, hogy adj hozzá szeletelt bébikukoricát az uborkákhoz. Zöldségek...
Ezt a receptet a spanyol előétel, a patatas bravas ihlette, de burgonya helyett csicsókát fogsz használni. Süsd ropogósra a darabokat, és tálald egy pohár krumplipürében.
64 legjobb chili recept
Nem számít, milyen chilit szeretsz a legjobban: chili con carne, verde, fehér csirkével, bab nélkül, különféle babbal, spagettivel vagy ez...
Az avokádót apróra vágjuk, majd sült garnélával és kukoricával összeforgatjuk tejfölös, limelé-, friss fűszernövényes és csípős szószos öntetben. Köretként tálaljuk a főételhez...
Ez a gyors, kamrában is elférő előétel percek alatt elkészíthető. Turmixolj össze néhány konzerv sült babot egy aprítógépben, adj hozzá fokhagymás chiliszószt és egy kevés görög joghurtot, hogy...
Ezeknek a marhahúsos taco-knak a csodálatos ízének titka a természetes szederlével készült pác. Adj lime-levet, jalapeñót és vöröshagymát a páchoz a gazdag, sokoldalú ízért és...
Harcsafilé darabokat sós tejben áztatunk, majd dupla réteg búzaliszttel és kukoricaliszttel vonjuk be, és olajban aranybarnára sütjük. Belül a falatkák...
A miniatűr koktélkolbászokat leveles tésztacsíkokba csomagolják, és egy kerek serpenyőben, gyűrű alakban sütik, úgy, hogy egy kis tál mártogatós beleférjen a közepébe. Egyenként tépjük le...
A ropogós szárnyakat olajban lisztbe forgatva sütheted. A csodálatos édes-fűszeres barbecue ízért pedig egyszerűen forgasd meg őket paprikából, hagymából, fokhagymából... álló fűszerkeverékben.
A shishito paprika remek előétel egy házibuliba. Tökéletes méretű, és könnyen fogyasztható eszközök nélkül. Töltsd meg mindegyiket sós, diós Manchego sajttal, tekerd be...
A kis spanyol falatkákat, más néven tapasokat borral vagy sörrel szolgálják fel, amikor a vendégek betérnek hozzánk, valamint számos spanyol bárban is. Ecetes piquillo paprika kecskesajttal és sajttal töltve...






















































