Alacsony koleszterinszintű receptek


Ismerős ételek egészséges változatai

Ismerős ételek egészséges változatai

Újragondoltuk kedvenc ételeinket (a fettuccine Alfredo-tól a sült csirkéig), hogy segítsünk egészségesebben étkezni, miközben továbbra is ízletes ételeket élvezhet.

Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hal, .
Szerző: - kulináris író
Rákpogácsák fűszeres joghurtos szósszalMegtekintések: 2 182

Ezek a finom és egészséges rákospogácsák sütőben sülnek, és kívülről ropogósak lesznek, mintha bő olajban sütötték volna őket. Mindez a durva panko morzsának köszönhető...

Rákhús, limehéj, panko morzsa, joghurt, sriracha szósz, kaliforniai paprika, jalapeno paprika, újhagyma, fokhagyma...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 300
Szerző:
Sült rizs tofuval, gyömbérrel és shiitake gombávalMegtekintések: 11 806

Csatlakozz a nemzetközi Húsmentes Hétfő mozgalomhoz, járulj hozzá a környezetvédelemhez és tedd egészségesebbé az étrendedet. És hogy ne maradj le a húsételekről ezen a napon,...

Shiitake gomba, hosszú szemű rizs, tojás, tofu, gyömbérgyökér, újhagyma...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szívbarát ételek

Szívbarát ételek

Az egészséges és erős szív érdekében adj hozzá olyan ételeket az étrendedhez, mint a lazac, a spenót, a csicseriborsó, a szardínia és a bor.

Mediterrán diétás receptek

Mediterrán diétás receptek

Bővítsd az étlapodat több halval, teljes kiőrlésű gabonával, növényi alapú fehérjével és olívaolajjal. Íme néhány finom és egészséges étel, amelyeket a ... ihletett.

9 étel, ami sovány fehérjét tartalmaz

9 étel, ami sovány fehérjét tartalmaz

A fehérje egy olyan tápanyag, amely jótékony hatással van a szervezetre. Jó fehérjeforrások közé tartozik a hús, a hal, a csirke, a tojás, a tejtermékek, a bab,

8 lépés az egészségesebb szívért

8 lépés az egészségesebb szívért

Ez a nyolc egyszerű lépés, mint például a megfelelő táplálkozás és a testmozgás, segít abban, hogy a szíved erős és egészséges maradjon.

Szerző:
Pulykás és hummuszos szendvicsekMegtekintések: 3721

A hagyományos zsemlék helyett ezek a szendvicsek teljes kiőrlésű pitából készülnek. Nyisd ki őket, mint a zsebeket, és töltsd meg töltelékkel. Minden humusszal megkent pitában található egy kis...

Darált pulykahús, pitakenyér, uborka, feta sajt, koktélparadicsom, hummusz, koriander, menta...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 16 mini szendvics Kalóriatartalom: 214
Szívbarát receptek

Szívbarát receptek

Ezek a finom és egészséges, séfektől származó receptek tele vannak ízzel, alacsony zsírtartalmúak és magas telített zsírtartalmúak.

Szerző: - TV-s szakács
Sörös tésztában sült hal és sütőben sült hasábburgonyaMegtekintések: 7528

Ez az angol fish and chips étel egészségesebb változata. A hagyományos burgonya helyett csíkokra vágott édesburgonyát használnak a receptben, és a bő olajban sütés helyett sütőben sütik meg, majd...

Tőkehal, citrom, édesburgonya, sült krumpli, narancshéj, pelyhes tengeri só, paprika, fekete bors, fokhagymapor, világos sör...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 333
Szerző: - híres szakács
Pilaf zöldségekkel és mazsolávalMegtekintések: 3433

Ez a pilaf hús nélkül készül, de húsételek mellé köretként tökéletes. A rizs mellett hagymát, kaliforniai paprikát, zöldborsót, mazsolát, tört pisztáciát és fűszereket is tartalmaz. Mindez együtt...

Hosszúszemű rizs, kaliforniai paprika, borsó, pisztácia, mazsola, babérlevél, narancshéj, sáfrány...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 248
11 módszer, hogy több rostot adj az étrendedhez

11 módszer, hogy több rostot adj az étrendedhez

A rost teltségérzetet biztosít és segít fenntartani az egészséges testsúlyt. Tudja meg, mely ételek a leggazdagabbak benne.

Szerző:
PulykaburgerMegtekintések: 1603

Ez a finom és egészséges burger egy mestermű: a teljes kiőrlésű zsemle, a vastag pulykahúspogácsa és az édes-csípős karamellizált hagyma. A pulyka mellett a húspogácsa tartalmaz még...

Darált pulyka, darált marhahús, teljes kiőrlésű zsemle, balzsamecet...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Népi kulináris gyógymódok, amelyek valóban működnek

Népi kulináris gyógymódok, amelyek valóban működnek

Lehetséges a gyomor egészségének megteremtése? Fedezze fel az igazságot ezekről a klasszikus népi gyógymódokról.

Szerző: - híres szakács
Fehérje omlett spenóttalMegtekintések: 5 307

Ez a diétás omlett felvert tojásfehérjéből és zöldségekből készül, és magas fehérje- és rosttartalmának köszönhetően tápláló és egészséges. Az étel érdekesen és szokatlanul is néz ki...

tojás, spenót, koktélparadicsom...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Egészséges puha perec mazsolával és fahéjjalMegtekintések: 2064

Ezek a puha, bolyhos és finom perecek egészséges teljes kiőrlésű lisztből, mazsolából, fahéjból és édes-sós feltétből készülnek. Miután a tészta megkelt, meghívhatod a gyerekeket, hogy segítsenek. Ők...

teljes kiőrlésű liszt, élesztős tészta, mazsola, fahéj...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 perec Kalóriatartalom: 160
Kategóriák: Gyorsétterem, Pizza, Pékség, Piték, .
Szerző:
Egészséges teljes kiőrlésű pizza rukkolával és petrezselymes pestóvalMegtekintések: 2339
Recept tartalma:

Ez az egészséges pizza természetes, házi készítésű szószokból és teljes kiőrlésű tésztából készül. A tésztát előre elkészítheted és tárolhatod a fagyasztóban, majd szükség esetén kiolvaszthatod és megsütheted...

Élesztős tészta, teljes kiőrlésű liszt, koktélparadicsom, mozzarella sajt, pisztácia, rukkola, pirospaprika pehely, méz...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 480
Szerző:
Könnyű pásztorpiteMegtekintések: 2771

A pásztorpitét a hús, a mártás, a zöldségek és a burgonyadísz finom kombinációja miatt szeretik. Minden egy serpenyőben sül, és tálaláskor ünnepinek tűnik. De még egy kiadós fogás is, mint a pásztorpit...

Karfiol, burgonya, darált marhahús, sárgarépa, zeller, paradicsompüré, worcestershire szósz, borsó...
Idő: 1 óra 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 305
Szerző: - szakács
Pulyka bolognai szószMegtekintések: 6022

A hagyományos marhahús helyett ez a húsmártás darált pulykát tartalmaz. A bolognai szósz egészségesebb, miközben megőrzi ugyanazt az ízt, amit mindenki szeret, mert a darált pulyka mellett tartalmaz még...

Darált pulyka, húsmártás, paradicsom, paradicsompüré, édesköménymag, babérlevél, pirospaprika-pehely, bazsalikom...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 652
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, .
Szerző: - híres szakács
Amerikai gulyásMegtekintések: 7086
Recept tartalma:

Az amerikai gulyás egy egyszerű és laktató, házilag, egyetlen fazékban elkészíthető étel. A klasszikus amerikai gulyás recept makarónit, darált marhahúst, konzerv vagy...

Darált marhahús, darált pulyka, paradicsom, tészta, fekete bors, fokhagymapor, só és fűszerek, olasz fűszerkeverék, babérlevél...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 478
Szerző: - TV-s szakács
Spárga rántottávalMegtekintések: 2424

A sütőben sült spárgát szósz helyett puha rántottával tálalják. Hogy a tojás puha és krémes legyen, egy kevés tejjel elkeverik, és vajon kisütik...

spárga, tojás, tej, pelyhes tengeri só...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 259
Szerző:
Csirkeszendvics tésztábanMegtekintések: 1775

Ez a szaftos szendvics egy finom panírozott sült csirkedarabot, lédús jégsalátát, savanyúságot, majonézes szószt tartalmaz, és mindezt egy két fél burgonyasablon között.

Csirkecombok, hamburgerzsemlék, sült krumpli, habanero paprika, majonéz...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 910
Csodálatos pulykaburgerekMegtekintések: 1471

A vastag, szaftos, grillezett pulykapogácsa adja ezeknek a hamburgereknek az egyedi ízüket. A darált pulykahús mellett zöldhagymapürével, mogyoróhagymával és dijoni mustárral is megszórják. Forma...

Darált pulykahús, mogyoróhagyma, kaliforniai paprika, paradicsom, vízitorma, ranch öntet, hamburgerzsemlék...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Chili sütőtökkel és pulykávalMegtekintések: 1513

Ez a chili con carne hagyományos ízét és aromáját olyan fűszereknek köszönheti, mint a chilipor, a kömény és a koriander. De az összetevők sokkal egészségesebbek! Fehérjében gazdag fekete bab, sovány őrölt...

Darált pulykahús, vajtök, fekete bab, chia mag, chilipor, kömény, koriander, lukulluszparadicsom, koriander, tejföl...
Idő: 1 óra 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 310
Szerző:
Tofuval töltött makktökMegtekintések: 1593

A finom és egészséges miniatűr makktök tökéletes egy gyönyörű tálaláshoz, ha valami különlegeset tervezel vasárnapi vacsorára. Minden, amit elkészítesz, különösen...

Makktök, tofu, koktélparadicsom, spenót, parmezán sajt, pitachips, kapor...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 396
Szerző: - kulináris író
Serpenyőben sült káposztaMegtekintések: 16 778

A sült káposzta hihetetlenül egyszerű, gyors és finom köret szinte bármilyen főételhez, legyen szó ünnepi húsról vagy sült kolbászról. Ez az étel a fehér káposzta mellett...

fehér káposzta, vaj, fekete bors...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 43
Kategóriák: Főételek, Hal, .
Lazac és spárga málnamártássalMegtekintések: 3785

Ez a különlegesen tálalt étel mindössze 15 perc alatt elkészül. A vadlazacfilét serpenyőben pirítják, és párolt spárgaszálakkal tálalják. Az étel tetejére finom...

lazac, spárga, balzsamecet, narancshéj, vörösbor, méz, málna...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 208
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző: - szakács
Sült csirke gombával, hagymával és rozmaringgalMegtekintések: 21 225

Ehhez az ételhez használj bőrös csirkemellet a szárnyával együtt, és olyan luxus lesz, mint egy étteremben! Szükséged lesz egy sütőben használható serpenyőre. A csirke...

csirkemell, csiperkegomba, mogyoróhagyma, citromlé, rozmaring...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 1 Kalóriatartalom: 539
Szerző:
Édesburgonya-burgerek jerk pulykapogácsákkalMegtekintések: 2285

Ezek az egészséges, rostban gazdag hamburgerek nagyméretű édesburgonya-hasábokon tálalva készülnek, amelyek hatékonyan helyettesítik a hagyományos zsemléket, és egy csipetnyi édességet adnak az ételnek. A sós...

Darált pulykahús, jerk fűszerkeverék, chutney szósz, mangó, édesburgonya, káposzta, joghurt...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 370
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Fokhagymás karfiolpüréMegtekintések: 15 174

Még azok is, akik a krumplipürét kedvelik, imádni fogják ezt a köretet. A főtt karfiolt egy aprítógépben összeturmixoljuk parmezánnal, görög joghurttal, fokhagymával...

karfiol, húsleves, parmezán sajt, joghurt, fokhagyma, rozmaring...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 83
Szerző:
Sült karfiolfejek mustáros és parmezános kéreggelMegtekintések: 12 093

Ez a finom, gyönyörű, és ami a legfontosabb, egészséges és rostban gazdag karfiolköret már pusztán a külsejével is lenyűgözi a vendégeit. A karfiolfejeket egészben sütjük a sütőben....

karfiol, fokhagyma, dijoni mustár, petrezselyem, parmezán sajt, citrom...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Saláták, Zöldségek, .
Szerző:
Pálma szív saláta citrommalMegtekintések: 4080

A pálmafélék gyengéd szívei csodálatos alapot képeznek egy kifinomult, mégis könnyen elkészíthető salátához. Egyszerűen keverd össze őket friss rukkolával, apróra vágott zellerrel és vöröshagymával, majd locsold meg...

pálmafa szívek, zeller, rukkola, vöröshagyma, citromlé...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 130
Szerző:
Brokkoli és kesudió wokban sütveMegtekintések: 3008

Készítsen finom, ázsiai ihletésű brokkoli előételt, és dobja fel ennek az egészséges káposztának az ízét fokhagymával, gyömbérrel és osztrigaszósszal. Használja mind a rózsákat, mind a lédús szárakat...

Brokkoli, fokhagyma, gyömbérgyökér, osztrigaszósz, kesudió, almaecet...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen
Szerző:
Zöldsaláta meleg paradicsomos öntettelMegtekintések: 1777

Gyorsan elkészíthető, mégis finom és szaftos saláta csípős öntettel. Alapja salátalevelek. Használj piros és zöld leveleket, hogy egyedi megjelenést kölcsönözz az előételnek. A zöldségeket csípős öntettel locsold meg, amely...

Bagett, mogyoróhagyma, koktélparadicsom, citrom, római saláta, fejes saláta, kéksajt...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 280
Kategóriák: Előételek, Szendvicsek, Hal, .
Szerző:
Bagel niçoise töltelékkelMegtekintések: 5530

Egy finom és egészséges szendvics, könnyű francia niçoise salátával, puha bagelen, mákkal, szezámmaggal és szárított hagymával megszórva. A saláta kemény tojást, zöldbabot és...

Bagel, tonhal, zöldbab, olajbogyó, paradicsom, kaliforniai paprika, tojás...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 616
Szerző:
Epres mini sütemények pirított habcsókkalMegtekintések: 1446

Ezek a falatnyi miniatűr sütemények tökéletes csemegét jelentenek bármilyen alkalomra. Könnyen kézzel is fogyaszthatók, és hihetetlenül stílusosak és kifinomultak. Ezek a réteges epres mini sütemények igazi sikert arattak...

Cupcake, pasztőrözött tojás, pillecukorkrém, eper, habcsók...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 ptifur Kalóriatartalom: 72
Szerző:
Cajun tofu és rizsMegtekintések: 3927

Ez a vegetáriánus étel kemény, serpenyőben sütésre alkalmas tofut használ. Előtte a lehető legtöbb folyadékot öntse le. A lecsepegtetett tofut ezután...

Tofu, kaliforniai paprika, zeller, rizs, cajun fűszerkeverék, barbecue szósz, újhagyma, fokhagyma...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 450
Szerző:
Fajitas sajtos tükörtojássalMegtekintések: 2438

Készítsen finom és érdekes reggelit rántottával, amelyet zöldségekkel tálalnak mexikói fajitában, meleg búzatortillában. A tojásokat egy serpenyőben kisütik, és bőséges mennyiségű...

Tojás, tortilla, Vidalia hagyma, pepper jack sajt, kaliforniai paprika, jalapeño, koktélparadicsom, avokádó...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 641
Kategóriák: Saláták, Leveles, Tojás, .
Szerző:
Bisztró saláta buggyantott tojássalMegtekintések: 2321

Bármely bisztrósaláta alapja a bőséges mennyiségű zöldség és saláta. Minél változatosabbak a zöldségek, annál érdekesebb az íze a salátának. És további hozzávalók, mint például...

Zöldbab, friss saláta, endíviasaláta, mogyoróhagyma, tojás, szalonna...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 440
Szerző:
Quinoa, pulyka és hóborsó tálMegtekintések: 6700

Ez a tál főtt quinoán alapul, amelyet tálalás előtt sült darált pulykával és hóborsóval szórnak meg. A húsfeltétet fűszerekkel sütik meg...

Quinoa, darált pulykahús, sütőtökös pite fűszerkeverék, cukorborsó, fenyőmag, gránátalma, menta...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 570
Citromos-bogyós pite mézzelMegtekintések: 5444

Süssünk egy finom és szaftos citromos-bogyós pitét mézes-citromos mázzal. A máz mellett mézet is adunk a tésztához. Gyönyörűen illik a bogyós gyümölcsökhöz és a citrusfélék héjához, és...

Univerzális liszt, sütőpor, tojás, méz, almaszósz, vanília kivonat, citrom, málna, áfonya, szeder...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12 Kalóriatartalom: 244
Szerző: - híres szakács
Bruschetta paradicsommal és bazsalikommalMegtekintések: 3405

Már csak paradicsomból, bazsalikommal, kenyérből és fokhagymából is finom olasz előételt készíthetsz, lenyűgözően egyszerű és élénk ízekkel teli. A fehér kenyérszeleteket addig pirítják, amíg...

bagett, fokhagyma, koktélparadicsom, bazsalikom...
Idő: 12 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 279
Kategóriák: Saláták, Leveles, Kenyérrel, .
Szerző:
Kerti salátaMegtekintések: 4425
Recept tartalma:

A kerti saláta egy tál vitamin szezonális zöldségek és fűszernövények formájában. Nincs pontos recept a kerti salátára, és az összetevői attól függenek, hogy mi nő éppen a kertben. Azonban...

Salátakeverék, parmezán sajt, fokhagymás só, olasz fűszerek, pepperoncino paprika, paradicsom, olajbogyó, kruton...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 221
Szerző:
Banán sorbet acai bogyós pürévelMegtekintések: 2573

Az acai bogyók egy Közép- és Dél-Amerikában őshonos pálmafa termései, és fontos élelmiszerforrást jelentenek az őslakosok számára. Gazdagok vitaminokban, antioxidánsokban és esszenciális zsírsavakban. Püré...

banán, acai bogyó, kókuszolaj, juharszirup...
Idő: 8 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 120
Szerző: - szakács
Cseresznyeparadicsomos gazpacho chilipaprikávalMegtekintések: 3535
Recept tartalma:

Ha szereted a csípős ételeket, ez a hideg gazpacho leves lenyűgöz majd az ízével. Édes koktélparadicsommal készül, amit tökéletesen kiegészít a csípős chili paprika. A jalapeño paprikák közepesen...

Cseresznyeparadicsom, uborka, jalapeño paprika, serrano paprika, mogyoróhagyma, fokhagyma, almaecet, Tabasco szósz, polenta, parmezán sajt, paradicsomleves...
Idő: 2 óra 16 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 228
Szerző: - szakács
Mediterrán nyári tészta nyers salsávalMegtekintések: 1916

Egy egyszerű recept egy finom és egészséges mediterrán tésztához. Elkészítéséhez a capellini (vagy „angyalhaj”) tésztát megfőzik, és nyers salsával, más néven „salsa cruda”-val keverik össze.

Olajbogyó, paradicsom, menta, kapribogyó, fokhagyma, pirospaprika-pehely, narancshéj, cappellini tészta, parmezán sajt...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 542
Kategóriák: Előételek, Canapé-k, Sajt, .
Szerző:
Töltött koktélparadicsomMegtekintések: 9546

Finom és gyönyörű mediterrán stílusú előétel sült koktélparadicsomból fetával. Az olívaolajban és paprikában megforgatott paradicsomok sajtkockákkal vannak töltve és...

Cseresznyeparadicsom, feta sajt, olajbogyó, tapenád (olívapüré), menta...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 kanapé Kalóriatartalom: 88
Kategóriák: Grill, Hal, Előételek, Hal, .
Grillezett garnélaráknyársak szójaszósszal, friss gyömbérrel és pirított szezámmaggalMegtekintések: 4284

Készítsen ízletes, ázsiai ihletésű garnélarák előételt otthoni vacsorára. Ez a recept nagy garnélákat használ, amelyeket egyenként felszúrnak rövid fanyársakra, és...

garnélarák, szójaszósz, borecet, gyömbérgyökér, limelé, szezámolaj, fokhagyma...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6 Kalóriatartalom: 243

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei