Egytálételes sajtburger tészta
Szavazatok: 1
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Tápérték adagonként:
Kalória 687, összes zsír 41 G., telített zsírok 18 éves G., fehérjék 35 G., szénhidrátok 45 G., rost 3 G., koleszterin 113 mg, nátrium 1002 mg, cukor 4 G.
Kalória 687, összes zsír 41 G., telített zsírok 18 éves G., fehérjék 35 G., szénhidrátok 45 G., rost 3 G., koleszterin 113 mg, nátrium 1002 mg, cukor 4 G.
A sajtos makaróni és a sajtburger szerelmesei imádni fogják ezt az ízkombinációt. Ez a recept szupergyors és pénztárcabarát, olyan hozzávalókat használva, amelyek valószínűleg már kéznél vannak. A gazdag, sajtos ízt a krémsajt és a bőséges mennyiségű reszelt cheddar adja, míg az apróra vágott petrezselyem friss ízt ad. De a legjobb az egészben, hogy minden egy edényben készül – még a tésztát sem kell külön megfőzni!
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 evőkanál növényi olaj
- 1 nagy hagyma, kockára vágva
- 2 gerezd fokhagyma, zúzva
- 1 evőkanál chilipor
- 0,5 teáskanál füstölt paprika
- Egy csipetnyi pirospaprika pehely, opcionális
- 450 g 20% zsírtartalmú darált marhahús
- 2 evőkanál paradicsompüré
- 1 evőkanál dijoni mustár
- 5 csésze enyhén sózott csirkehúsleves
- 280 g tészta
- 2 csésze reszelt cheddar sajt, kb. 220 g
- 110 g krémsajt
- 1 csésze apróra vágott petrezselyemlevél és zsenge szár, plusz extra a tálaláshoz, ha szükséges
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tészta, darált marhahús, krémsajt, cheddar sajt, paradicsompüré, Dijoni mustár, petrezselyem, chili fűszerkeverék, paprika
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsük fel az olajat egy nagy lábasban közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a hagymát, és időnként megkeverve pároljuk 6-7 percig, amíg megpuhul. Adjuk hozzá a fokhagymát, és körülbelül 1 percig pároljuk, amíg illatos nem lesz. Adjuk hozzá a chiliport, a füstölt paprikát, a pirospaprika-pelyhet (ha használunk), 1 teáskanál sót, és a feketebors-őrlő néhány fordulatával keverjük össze.
- Add hozzá a darált marhahúst, és egy nagy kanállal törd apró darabokra; időnként megkeverve főzd, amíg a marhahús teljesen átsül, és a közepe már nem rózsaszín, 6-7 percig. Keverd hozzá a paradicsompürét és a dijoni mustárt.
- Öntsük hozzá a csirkehúslevest és 1 teáskanál sót, keverjük meg, majd forraljuk fel 6-7 percig. Adjuk hozzá a tésztát, és főzzük, időnként megkeverve, amíg a szósz besűrűsödik, és a tészta „al dente” állagú nem lesz, ez 9-11 perc. Vegyük le a tűzről, és keverjük hozzá a cheddar sajtot és a krémsajtot. Szórjuk meg petrezselyemmel. A maradékot légmentesen lezárt edényben, hűtőszekrényben tárolja, legfeljebb 5 napig..
Kategóriák:
Hasonló receptek
